Ristoranti con Mac 'n' Cheese che stupiscono
Per i bambini, non esiste un duo di potere più cool del mac 'n' cheese. (Beh, forse Batman e Robin, ma questa è un'altra storia.) Salta le scatole di noodles all'arancia al neon e porta i tuoi ippopotami affamati in un ristorante locale dove gli ingredienti sono genuini e i sapori sono ricco. Ecco i nostri posti preferiti per il mac 'n' cheese.
Pollo Fritto Al Miele Al Burro
Il nuovo punto di servizio al bancone Honey Butter Fried Chicken è un paradiso del comfort food per grandi e piccini. Oltre alla specialità - pollo Amish a doppia pastella di provenienza locale - offre un fantastico pimento mac 'n' cheese. I maccheroni cremosi sono infusi con pimenti piccanti e tutto il comfort del sud che un tyke potrebbe chiedere. È servito come parte del pasto per bambini Honey Buds, che presenta una coscia di pollo fritta e un adesivo. Buon pasto cosa?
3361 n. Elston Avenue.
Avondale
773-478-4000
In linea: honeybutter.com
Undici Lincoln Park
I fan dell'Eleven City Diner del South Loop apprezzeranno particolarmente la sua posizione a Lincoln Park. È un ristorante di ispirazione vintage, scintillante di separé cigolanti, eleganti articoli per la vendita di bevande gassate e un muro di caramelle. Riunitevi in uno dei grandi stand e tuffatevi in un mac cheddar-parmigiano-svizzero, o una versione carica di prosciutto cotto, pancetta o pastrami. Puoi sempre aggiungere broccoli, pomodori, funghi, zucchine e spinaci, perché sappiamo tutti che il modo migliore per far mangiare le verdure ai tuoi bambini è seppellirle nella pasta al formaggio.
2301 n. Clark St.
Lincoln Park
312-212-1112
In linea: undicilincolnpark.com
Da Lobsta
Per una vacanza al mare senza lasciare Chicago, recati in questo soleggiato ristorante della Gold Coast. È decorato con più accessori da spiaggia di un episodio di Spongebob Squarepants. Il menu nautico rende omaggio all'aragosta attraverso una sfilza di involtini e fixin di aragosta unici, ma un elemento che sicuramente trascende le età è l'aragosta mac 'n' cheese. Bocconcini burrosi di aragosta si trovano in quasi ogni boccone, insieme a formaggio liscio come la seta (fatto con una miscela di formaggi a base di Jarlsberg) e tagliatelle cavatappi. È tutto condito con pangrattato burroso ricavato dai panini in stile New England usati per gli involtini di aragosta.
12 e. cedro st.
Costa d'Oro
312-929-2423
In linea: dalobstachicago.com
obliquo
Per mac 'n' cheese con il twang meridionale, vai a Wishbone. Il ristorante pieno di sentimento ha l'atmosfera di una sala da pranzo gioviale, anche se con signore del pranzo molto più abili e senza una retina per capelli in vista. Mentre gli adulti si cibano di pesce gatto fritto, semola e torte di mais, i bambini hanno un lungo menu per bambini tutto loro. Insieme a mini burritos, strisce di pollo e toast alla francese in crosta di fiocchi di mais, una delle stelle del menu è il mac 'n' cheese. Il menu lo annuncia come una "grande ciotola di gustosissima", che difficilmente potrai negare. Aggiorna il tuo Mac con pezzi di prosciutto tritati.
1001 W. Washington Boulevard.
Ciclo Ovest
312-850-2663
In linea: wishbonechicago.com
Nana
Il più vicino che puoi ottenere al mac 'n' cheese fatto da mamma in un ristorante di Chicago è la robusta interpretazione di Nana. Lo spot di Bridgeport prende il nome dalla proprietaria matriarcale che, insieme ai suoi figli, supervisiona un menu di piatti latini per il brunch, il pranzo e la cena di provenienza locale. La cena della domenica è un assortimento di cibi comfort da picnic serviti in stile familiare, tra cui mac 'n' cheese fatto con besciamella e formaggi Gruyère e Jack, cotti con briciole di biscotti sopra. Tra un boccone e l'altro, potresti persino notare che sul tavolo c'è pollo fritto, biscotti al latticello e insalata di cavolo. Il ristorante ha anche appena lanciato un menu per bambini appena ampliato.
3267 S. Halsted St.
Bridgeport
312-929-2486
In linea: nanaorganic.com
Prairie Grass Cafe
Lei stessa madre, la co-chef del Prairie Grass Cafe, Sarah Stegner, ha lavorato per incorporare piatti rinomati per bambini nei suoi menu nel suo ristorante di Northbrook. Il ristorante in sé è ampio e confortevole, il luogo perfetto per portare la covata e rilassarsi con sani piatti del Midwest. Il ristorante riesce a prendere piatti familiari - mac 'n' cheese, hamburger, pizza al formaggio - e aggiornarli senza sacrificare la loro integrità a misura di bambino. Ad esempio, il mac 'n' cheese viene prodotto cuocendo il formaggio in una vellutata besciamella per dare alla pasta una consistenza morbida eoni prima di qualsiasi mac di drogheria.
601 Skokie Boulevard.
Northbrook
847-205-4433
In linea: prairiegrasscafe.com
Pizza Dimo
Questa pizzeria è nota per la preparazione avventurosa della pizza e la varietà più popolare è The Mac pizza. È una torta cosparsa di maccheroni e formaggio cheddar su una base di crème fraîche fatta in casa. Nel caso in cui i tuoi figli non riescano a decidere quale dei loro cibi preferiti vorrebbero per cena, vai qui e prendi due piccioni con una fava. E nel caso ti sentissi in colpa per indulgere a tali estremi, stai tranquillo sapendo che gli ingredienti di Dimo provengono dai suoi possiede un orto urbano e si impianta nella comunità di Chicago allineandosi con agricoltori, imprese e fiorenti locali imprenditori.
3463 n. Clark St.
Vista lago
773-525-4580
&
1615 n. Damen Avenue.
Parco di vimini
773-525-4580
In linea: dimospizza.com
Sapori locali di Glen Prairie
Il favorito della periferia occidentale è specializzato in cibi biologici locali in un ambiente familiare confortevole. Mentre assapori il tuo vino di fattoria "verde" e i tacos d'anatra, i tuoi piccoli andranno in estasi per il buon vecchio mac 'n' cheese dal menu Prairie Kids. Viene fornito con latte, succo o soda e scelta di gelato o sorbetto. In altre parole, porta qui i tuoi piccoli germogli quando vuoi premiarli per qualcosa.
1250 Roosevelt Road.
Glen Ellyn
630-613-1250
In linea: glenprairie.com
Qual è il tuo mac 'n' cheese preferito a Chicago? Fatecelo sapere nella sezione Commenti qui sotto.
— Matt Kirouac
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Fotografie: un p via Yelp, Da Lobsta, Nana, Dimo's Pizza