Move Over, Ice Cream: è arrivata la nuova Frozen Fruit Co.

Il giorno in cui i tuoi golosi si placano è il giorno in cui i tuoi figli sono golosi di dolci e, francamente, quel giorno si chiama mai. Sfortunatamente, gelato e biscotti non sono abbastanza salutari da avere tutti i giorni. Fortunatamente, la nuova Frozen Fruit Co. a Santa Monica è l'antidoto all'anti-dessert, perché il dolce nient'altro che frutta graffierà la voglia di gelato di tutti in un modo totalmente sano.

È yogurt gelato? Sorbetto? Gelato?
Se è utile dirlo ai bambini, fallo. Ma sinceramente non è come nessuno dei precedenti, con il motivo che è puramente frutta ed estratti di frutta. Come direbbe Porky Pig (che chiaramente ha mangiato più di Frozen Fruit): "Questo è tutto gente".

Frozen Fruit Co. è esattamente ed esclusivamente quello che dice il nome: frutta congelata, servita morbida. Dolcificati con sciroppo di datteri o estratti naturali di frutta, dove i sorbetti utilizzano una base di acqua di sciroppo di zucchero e i fro-yo fanno latticini, questi le delizie pomeridiane si ritengono ammesse quando i tuoi migliori istinti genitoriali non dicono nulla a un'altra tazza ricoperta di caramelle altro.

Le Final Four
La padronanza richiede tempo. Ecco perché Michael e Victoria Philippou, che hanno rinunciato alla loro carriera legale in Inghilterra per perseguire una sana opzione dolcezza sulle nostre coste soleggiate, sapevamo che erano pronti per il lancio quando avevano inchiodato quattro frutti combinazioni. Le quattro opzioni, elencate con ogni ultimo ingrediente (perché seriamente, quante volte possiamo farlo?), sono:

• Cocco e Cacao (latte di cocco, cacao, datteri).
• Lampone e Arancia (lamponi e arance con estratti di mela, pera e pesca).
• Mango e Fragola (Mango e fragole Alfonso con estratti di mela, pera e pesca).
• Ananas e Passionfruit (ananas e passionfruit con estratti di mela, pera e pesca).

Ma aspetta di più
Ma la creatività continua. La fragola semplice è in fase di degustazione (buona con il cocco e il cacao, che sa molto come un amaretto al cioccolato) e si vocifera di zucca e forse menta al cioccolato per il vacanze.

Tazze, Coni & Orchidee
Agitare il tutto in un cono di cialda o in una tazza a partire da $ 3,95 per un piccolo. Mescola e abbina i sapori e aggiungi alcuni condimenti gustosi. O meglio, lo faranno roteare, mescolare e completare per te; a differenza dei punti fro-yo, nessuna mano sporca ha violato la protezione per gli starnuti per toccare tutto ciò che assaggerai. Perché mentre i bambini amano il servizio da te, se siamo attenti alla salute, teniamo anche questo pulito. (Il tuo germe-o-phobe interiore sta facendo la danza felice.)

Comunque lo ordini, viene fornito con un'orchidea commestibile, che ti trasporta istantaneamente su una spiaggia tropicale, anche se è una gelida giornata invernale di Los Angeles (diciamo 65°).

A proposito di quelle allergie
Benvenuti al dolce Nirvana. Tutti i gusti sono senza latticini, senza noci, senza glutine, senza zucchero bianco, vegani e senza soia. Ci sono noci disponibili come condimenti e alcuni condimenti contengono soia. Ma è super facile evitare uno e/o entrambi. Per chiunque abbia allergie o restrizioni dietetiche, la frutta liscia e morbida è la strada da percorrere.

La bella è come la gustosa
I tocchi di viola, rosa e cachemire faranno sentire ogni bambino come se fosse atterrato in un posto che è stato appena uscito ad aspettarli.

Gli sgabelli da bar all'interno, le finestre dal soffitto al pavimento e il lato della fontana seduti a uno qualsiasi dei loro tavoli sono un piacere insieme al piacere. Inoltre, c'è un posto dove tagliare i capelli di un bambino proprio accanto, quindi se questo è nella lista delle cose da fare, questo può anche essere un "grazie per essere rimasto fermo".

Sembra troppo bello per essere vero, quindi il parcheggio deve puzzare, giusto?
No. Ci sono alcuni posti dietro il negozio e un ampio parcheggio con parchimetro lungo il Montana, ma abbiamo preferito il parcheggio gratuito di due ore lungo le strade residenziali che corrono perpendicolari. Un sacco di tempo per finire quei coni e magari andare avanti per un piccolo taglio di capelli da bambino o qualche boutique che cerca mamma.

Conclusione: dar loro da mangiare bene è fantastico
Perché quando arriva tutto vorticosamente in un cono accanto a un fiore commestibile, non chiedono nemmeno le altre cose colorate e aromatizzate artificialmente, ricoperte di zucchero. Lascia che i bambini siano il giudice. E con tutti i mezzi aiutati anche con un cono.

Frozen Fruit Co.
729 Montana Avenue.
Santa Monica
424-744-8860
In linea: frozenfruitco.com

Hai un dolcetto congelato preferito (o no!) Che non manderà i bambini in coma da zucchero? Ci piacerebbe sentirlo nella sezione commenti.

—scritto e fotografato da Jolie Loeb, altre foto da Frozen Fruit Co.