Come segnare "Il miglior pranzo al sacco di sempre"
Che tu abbia padroneggiato il preferito di tuo figlio ricetta mac e formaggio o sei un esperto nel creare il pancake perfetto, anche gli chef più talentuosi hanno difficoltà con il temuto pranzo scolastico. La scrittrice di cibo e la straordinaria nutrizionista Katie Sullivan Morford ne sa una o due sulla scuola pranzi e le sfide che accompagnano la preparazione di pasti sani e deliziosi velocemente nel mattina. Nel suo nuovo libro di cucina La migliore scatola per il pranzo di sempre?, Katie aiuta a combattere la routine del pranzo al sacco con alcune idee e ricette creative, nutrienti e (soprattutto) deliziose.
Usando la sua esperienza come dietista registrata, scrittrice culinaria e insegnante di cucina (cosa non fa?!), Katie spera di fornire ai lettori semplici consigli e trucchi per preparare il pranzo perfetto. Proprio come nel suo blog di cucina super popolare Manuale di cucina della mamma, Le ricette, le idee e i pasti di Katie nascono dal suo desiderio di condividere ciò che ha imparato cucinando per le sue tre figlie. Con tutte le opzioni di cibi fritti e snack confezionati, Katie preferisce concentrarsi su ingredienti sani e puliti e su una preparazione semplice per nutrire i suoi piccoli, non solo riempirli. Inoltre, con oltre 4.000 pranzi al sacco alle spalle, Katie è chiaramente un'esperta.
Mentre adoriamo assolutamente il blog di cibo di Katie, il suo libro di cucina offre un sacco di nuovi fantastici suggerimenti per pranzi sani e fatti in casa. Le ricette di Katie sono super semplici, veloci e salutari e anche i tuoi palati più esigenti adoreranno le sue deliziose opzioni. Il libro, perfettamente organizzato, è suddiviso in sezioni per Secondo, Contorno e Merenda Doposcuola, con ogni categoria suddivisa in varie idee di menu. Da ricette di insalate originali, come la Insalata Kiddie Cobb, a idee geniali per dolci sani, come lei creativa Patatine Wonton alla cannella, Le ricette di Katie sono garantite per piacere.
Il favoloso buongustaio include anche due capitoli su Brown Bag Basics, con informazioni sugli ingredienti e nozioni di base sulla nutrizione, e Getting the Job Done, che include le basi della cucina e consigli per la pianificazione dei pasti. Con tutti questi suggerimenti e trucchi extra per un'alimentazione sana, Katie infonde le basi perfette per aiutare i genitori di tutto il mondo con il compito impossibile. Il suo libro ben organizzato offre anche splendide foto delle varie ricette per una facile visuale quando sei impegnato ad assemblare.
Con le sue deliziose ricette e i suoi fantastici consigli, il libro di cucina di Katie è perfetto per aiutare mamme e papà indaffarati a preparare il pranzo. Non dovrai mai più sborsare soldi per il pranzo.
Bonus: Katie ha gentilmente condiviso con noi due ricette del suo nuovo libro. Guardare Insalata Kiddie Cobb cliccando qui e Patatine Wonton alla cannella cliccando qui. I tuoi figli ti ringrazieranno.
A disposizione: $ 24,95 a Chroniclebooks.com
Qual è il pranzo al sacco preferito di tuo figlio? Condividi le tue idee per i pranzi scolastici nella sezione commenti qui sotto.
— Claire Schillings, che sta perseguendo una carriera nella fotografia di libri amatoriale.