Appena aperto: Caboose Brewing Company

C'è qualcosa di freddo e frizzante che si sta preparando nel pittoresco quartiere di Vienna, in Virginia. Situato in un trasformato magazzino, il fattore cool della Caboose Brewing Company non è solo la loro birra fatta in casa: è il divertimento che va oltre la loro luppolo. Dall'arte del gesso sul marciapiede a un giardino commestibile, questa nuova aggiunta al quartiere offre numerose attività e pasti dalla fattoria alla tavola che soddisferanno l'intera famiglia. Continua a leggere per avere il primo sorso di questo birrificio imperdibile che ha aperto ufficialmente i battenti il ​​12 maggio.

Un vecchio magazzino trasformato All'arrivo, gli ospiti vengono accolti con un patio anteriore adorabilmente decorato con opere d'arte in gesso da precedenti clienti di dimensioni ridotte. L'interno è decorato in modo accogliente per mantenere quei sorrisi direttamente sulla tua tavola. Con lampadari in legno realizzati su misura, barattoli di vetro sparsi in giro e graffiti sulle pareti, l'atmosfera della fattoria definisce l'eleganza vintage. E quanti gastropub conosci hanno dei fasciatoi? Caboose Brewing Company lo fa!

Qual è la proprietaria di ScoopCo e la nutrizionista olistica, Jennifer McLaughlin, ha creato il concetto per il menu pensando alla salute. La selezione di piccoli piatti include un sacco di deliziose verdure che faranno chiedere di più ai tuoi bambini. Se sei dell'umore giusto per accompagnamenti più sostanziosi alla tua birra, sono prontamente disponibili anche opzioni di riempimento come biscotti e marmellata o pancetta di maiale croccante. Gli intenditori di birra saranno felici di sapere che ci sono otto stuzzicanti birre alla spina, con spazio per altre sei. E per chi preferisce l'uva al luppolo è disponibile anche il vino alla spina.

foto per gentile concessione di Jeanie Greer

Il divertimento nella SunCaboose Brewing Company non accetta prenotazioni, ma fortunatamente ci sono molte cose per tenere occupato il tuo mini-me in modo che tu possa goderti una pinta durante l'attesa. Esci nel patio e guarda i tuoi bambini disegnare con il gesso sul marciapiede, giocare nei bidoni del grano o colorare su enormi rotoli di carta. Stanno anche coltivando un paesaggio commestibile (si spera pronto entro la prossima estate) - dove i clienti possono raccogliere e sgranocchiare more, lamponi, pere, erbe e pomodori. E per finire, se il tuo piccolo ha bisogno di sfogarsi, fai solo pochi passi e sali sul W & OD Trail per una breve passeggiata.

Chiama in anticipo per assicurarti che la cucina sia aperta e dai un'occhiata alla Caboose Brewing Company con la tua famiglia quest'estate! Pst: hanno carte fedeltà per i visitatori frequenti.

520 Mill St NE
Vienna, Va
703-865-8580
In linea: caboosebrewing.com

Hai intenzione di visitare questo fantastico birrificio? Fateci sapere nei commenti qui sotto!

— Danielle Larkins