Ciotola per frullato tropicale con pitaya

La combinazione tropicale di mango, ananas e banana abbinata al gusto delicato di Pitaya colpisce ogni volta. Cosparso di condimenti salutari ricchi di proteine ​​lo rende uno spuntino perfetto.

Ingredienti:

Frullato:
1 tazza di mango congelato
½ tazza di ananas congelato
1 banana congelata
1 confezione congelata di Pitaya
¾ tazza di latte di mandorle (più o meno a seconda della consistenza desiderata)

Condimenti:
Cocco grattugiato
Semi di canapa
mirtilli freschi
Noci Pecan
gelsi

Nota dello chef: Puoi usare frutta fresca per alcuni dei surgelati se vuoi, o congelare il tuo fresco, tuttavia il congelato dà alla tua ciotola una consistenza più densa. Ho misurato il frutto mettendolo liberamente in un misurino e fermandomi quando il primo pezzo ha colpito la misura che stavo cercando. Qualsiasi latte di scelta funzionerà.

Metodo:
Mettere tutti gli ingredienti del frullato in un frullatore e mescolare fino a quando non saranno ben amalgamati. Aggiungi un tocco in più di latte se troppo denso e non si fonderà, ma lo vuoi il più denso possibile. Una volta amalgamato, mettere in una ciotola e guarnire con tutti i condimenti e buon appetito!

Sophia DeSantis è l'autrice di Le verdure non mordono, un blog di cibo vegano, senza glutine e senza zucchero raffinato rivolto a tutti i tipi di mangiatori. È la mamma di due bellissimi ragazzi e moglie di un marito fantastico. Lei e la sua famiglia vivono una vita vegana, senza glutine e senza zucchero raffinato il 90% delle volte perché lei crede che lo stress di dover essere perfetti non dovrebbe sopraffare i benefici che la loro salute lo stile di vita porta. Attraverso il suo sito web, spera di raggiungere chiunque sia interessato a fare un cambiamento positivo di salute nella loro vita.