Tacos di carne macinata a cottura lenta

Sapevi che il condimento per taco fatto in casa è facile da preparare quanto andare al negozio e acquistare tu stesso il pacchetto? Prendilo dalla food blogger e mamma di due figli, Amy of salutare che prepara il suo condimento per tacos per questi tacos di carne macinata a cottura lenta. La parte migliore? Dopo aver mescolato tutto nella pentola di coccio, la cena è pronta in sole 4-6 ore!

Serve 4

Ingredienti:
2 libbre di carne macinata biologica allevata ad erba
½ tazza di cipolla bianca tritata
1 tazza di brodo di pollo
5 cucchiai di concentrato di pomodoro
Per il Condimento:
1 cucchiaio di peperoncino in polvere
3 cucchiaini di cumino
2 cucchiaini di paprika
2 cucchiaini di coriandolo macinato
2 cucchiaini di aglio tritato
1 cucchiaino di origano
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di chipotle in polvere (facoltativo)
¼ cucchiaino di pepe di Caienna (facoltativo)

Metodo:
1. Mescolare gli ingredienti per il condimento per taco in una piccola ciotola.

2. Aggiungi la carne macinata alla tua pentola a cottura lenta. Completare con cipolle e concentrato di pomodoro. Unire le spezie. Infine aggiungere il brodo di pollo.

3. Mescolare il composto per ricoprire la maggior parte della carne.

4. Cuocere per 4-6 ore a fuoco basso.

5. Servire con le tue tortillas preferite e qualsiasi altro condimento per tacos.

Fai mai il tuo condimento per tacos? Cosa ne pensava la tua famiglia di questa ricetta? Dillo alla nostra community nella sezione commenti qui sotto.

Amy che scrive su a salutareilico è una mamma di due bambini, moglie e nutrizionista. Visita il suo blog per altre fantastiche idee per i pasti in famiglia che sono semplici e deliziose. E, non dimenticare di seguila su Facebook per ancora più grandi aggiornamenti.