Ricette irlandesi facili da realizzare per il giorno di San Patrizio

La ricetta perfetta per la colazione del giorno di San Patrizio, Grane & Pigne Irish Potato Boxty diventerà uno dei preferiti di famiglia. La colazione salata è composta da una combinazione di purè di patate, patate crude grattugiate, uova, latte, farina e lievito e gustata ben calda. Non dimenticare le cipolle verdi! Ottieni la ricetta qui.

Sebbene non sia una ricetta specifica per il giorno di San Patrizio, Dublin Coddle è ancora un modo gustoso per festeggiare la giornata. Il piatto unico comprende salsiccia, patate e cipolle ed è un pasto sostanzioso per l'intera famiglia. Ottieni la ricetta qui.

Una svolta su quello che noi americani normalmente consideriamo budino,

Budino irlandese al limone è un po' più simile a una torta e una crema pasticcera al forno, ma non per questo meno deliziosa. Realizzato con ingredienti che probabilmente hai a portata di mano, questo dessert al gusto di agrumi è il modo perfetto per completare la festa del giorno di San Patrizio. Prendi la ricevuta qui.

Non c'è bisogno di saltare le patate questo giorno di San Patrizio! Colcannon è una ricetta di purè di patate irlandese che prevede cavolo e cipolla cotti ed è un ottimo modo per spremere alcune verdure mentre i bambini non stanno guardando. Guardare Mangiare abbondantemente per una ricetta facile e gustosa.

Il giorno di San Patrizio non sarebbe lo stesso senza Irish Soda Bread, e fortunatamente per te, blogger Alexandra Hedin la fa sotto forma di una focaccina super squisita. Servine uno al tuo piccolo leprechaun per colazione, o prepara un lotto adatto per un tea party dopo la scuola. In ogni caso, questi saranno i preferiti di tutto il tuo equipaggio. Ottieni la ricetta qui.

Pieno zeppo di carote, patate e carne tenera: non puoi davvero sbagliare con un buon stufato irlandese. Super soddisfacente indipendentemente dal tempo, Ricetta Ragazza ha una versione facile che puoi ricreare a casa.

Quando pensi al cibo nel giorno di San Patrizio, pensi alla carne in scatola e al cavolo. Questa versione è perfetta per la tua vita frenetica, perché tutto ciò che devi fare è mettere il petto nella pentola a cottura lenta, aggiungere le verdure e andartene. Bonus: questa versione sostituisce le patate cariche di carboidrati con verdure extra! Ecco dove troverai gli ingredienti.

In Irlanda, le frittelle non vengono servite con sciroppo d'acero e fragole. Invece, si presentano sotto forma di una gustosa barretta di avena croccante ma gommosa. Puoi usare qualsiasi tipo di avena o grano, dal miglio ai semi di chia, e se vuoi evitare latticini, opta per l'olio di cocco invece del burro. Stiamo sbavando sulla versione che Imen McDonnell presenta sul suo blog, farmette, e nel suo libro di cucina irlandese, Il ricettario di Farmette.

Quindi, il tuo schizzinoso non toccherà carne in scatola e cavolo con un quadrifoglio. Bene, prepara invece una partita di mac 'n' cheese verde per un po' di allegria per il giorno di San Patrizio. Pieno di cose buone come spinaci, piselli e tanto formaggio, quando servi questo piatto, c'è ancora la possibilità di dire Erin go Bragh! Ottieni la ricetta qui.