I vegani si rallegrano: 8 posti nuovi e degni di nota dove mangiare

Hai un appuntamento per giocare al Tompkins Square Park? Mangia un boccone al Superiority Burger sulla tua strada. Meglio ancora? Prendilo per andare a mangiare al parco. Lo spazio è piccolo, niente passeggini qui, ma il cibo è potente. Come il tuo fast food preferito, solo completamente vegetariano e per lo più vegano. Al timone c'è Brooks Headley, ex pasticcere esecutivo di Del Posto, e la sua esperienza culinaria non passa inosservata. Alcuni punti salienti del menu sono un hamburger così buono che ti chiederai se è veramente vegano, un'insalata di broccoli bruciati (senza patatine qui) e uno sciatto, cioè sciatto. Ma delizioso. Nessuno di questi delude. Termina con un piccolo "sorbetto del giorno" fatto in casa per una sorpresa rinfrescante dopo il pasto.

Buono a sapersi: Coloro che ricordano il vecchio punto Dirt Candy riconosceranno lo spazio, in caso contrario, piccolo è l'unica parola per descrivere Superiority Burger. Pianifica di stare in piedi se non sei abbastanza fortunato da prendere uno dei pochi posti.

Hamburger di superiorità
430 E. 9° S.
East Village
212-256-1192
In linea: superiorityburger.com

foto: Sherry L. via Yelp