Lascia che cresca: orti comunitari, corsi e campi per piccoli germogli

In questo mondo di fast food da asporto, insegnare ai bambini a diserbare attraverso scelte salutari e da dove viene il cibo non è mai stato così difficile. Fortunatamente, viviamo in una regione con abbondanti orti comunitari e una fattoria piena di classi e campi dove i germogli possono raccogliere dall'apprendimento del processo. Il frutto del tuo lavoro? È più probabile che i bambini mangino le cose buone se hanno una mano nella loro coltivazione, quindi prendi una pala e scava in questi reperti freschi!

foto: Picardo Farm P-patch Facebook pagina 

Ispirare

Giardini comunitari
La maggior parte dei bambini ha bisogno di poco più di una passeggiata attraverso un orto comunitario locale per portare alla luce il loro coltivatore interiore (e anche il nostro). Con oltre 80 deliziosi giardini p-patch situati in tutta Seattle, tra cui Eastlake, Cascata, e Fattorie Picardo per citarne alcuni, non avrai problemi a trovarne uno su cui sbavare mentre raccogli idee per te. I giardini sono aperti al pubblico per passeggiare e se sei fortunato potresti imbatterti in un coltivatore esperto disposto a offrire alcuni consigli utili.

Grandi giocattoli e trampolini hanno preso il controllo del tuo giardino? Allora dovresti sapere che le parcelle p-patch sono disponibili anche per l'affitto. Individui e gruppi collettivi, come scuole e organizzazioni giovanili, possono presentare una richiesta al Dipartimento dei quartieri di Seattle per un appezzamento per coltivare i propri frutti, ortaggi e fiori. Le tariffe annuali per gli affitti di p-patch includono una commissione di $ 26 per il terreno più $ 12 per 100 piedi quadrati, con una dimensione tipica del terreno di 100-400 piedi quadrati. La maggior parte delle patch p ha liste di attesa in media di 1-2 anni e dovrai verificare il tuo continuo interesse ogni anno.

Psst... controlla qui per i modi per crescere mentre aspetti una trama disponibile.

P-patch Community Garden Program
700 5th Avenue, Ste. 1700
Seattle, Wa 98124
206-684-0264
In linea: seattle.gov/neighborhoods/p-patch-community-gardening

foto: Seattle Tilth

Imparare

Seattle Tilth
Questa fonte di riferimento per le piante da giardinaggio biologiche sorride ai volti dei botanici in erba con una selezione di campi estivi e corsi che trascendono la varietà del giardino. I mini-agricoltori di appena un'età avranno la sporcizia su tutto ciò che riguarda strumenti, insetti e fiori in brevi campi di 1-2 giorni. Le sessioni di una settimana per i bambini più grandi coltivano la comprensione del nostro sistema alimentare, approfondiscono l'ecologia del giardino e ispirano i tipi creativi a ottenere il G-artening. Con i campeggi nelle aree di Wallingford e Rainier Beach, questi sono perfetti se vivi a nord oa sud della città. I prezzi vanno da $ 25 a $ 275.

Buono a sapersi: Puoi ricevere uno sconto su tutte le classi e i campi acquistando un Seattle Tilth appartenenza ($ 35/individuo; $ 60/famiglia).

Seattle Tilth – Good Shepherd Center, Children's Garden
4649 Sunnyside Avenue. N.
Seattle, Wa 98103
206-633-0451
In linea: seattletilth.org

Seattle Tilth – Rainier Beach Learning Garden
8802 Ranieri Avenue. S.
Seattle, Wa 98118

foto: Seattle Tilth

Programmi Natura Magnuson
Vuoi motivare quelle patate dal divano e in giardino, come adesso? Allora i tempi sono maturi per scoprire cosa hanno da offrire i Magnuson Nature Programs. Campi e corsi per bambini dai 2 ai 12 anni svelano i misteri di piante, impollinatori, insetti e altro ancora. Rendilo una festa in famiglia e iscrivi il tuo aspirante chef a un corso di cucina fresca in giardino. Il bonus? Porteranno a casa le prelibatezze che fanno da condividere con mamma e papà. I prezzi vanno da $ 40 a $ 225.

Buono a sapersi: I campi si riempiono rapidamente, quindi iscriviti in anticipo tramite Seattle Parks and Recreation sito web.

Programmi Natura Magnuson
7110 62nd Avenue. N.E.
Seattle Wa 98115
206-684-7026
In linea: magnusonnatureprograms.com

foto: Seattle Farm School

Seattle Farm School
Questo scuola tutto a mano a West Seattle fa crescere le famiglie nella giusta direzione con un giardino per bambini appena fiorito nella chiesa episcopale di San Giovanni Battista. Puoi aspettarti di vedere feste mensili di lavoro in giardino per i bambini per scoprire le gioie della crescita, inoltre tour delle fattorie urbane e un picnic comunitario che serve prodotti freschi dell'orto che spuntano su questo estate. Con alcuni dei raccolti succosi dell'orto destinati alle banche alimentari locali, i bambini raccoglieranno il doppio di ciò che seminano. Dolce!

Seattle Farm School
Varie località a West Seattle
206-218-4948
In linea: seattlefarmschool.com

foto: Pacific Science Center

Centro Scientifico del Pacifico
Se hai un diavolo della sporcizia (sì, anche un aspirapolvere potrebbe essere utile) che ama tutto ciò che è fango e fango, allora abbiamo trovato un campo estivo solo per te. Dirt Detectives di PSC è il luogo in cui i bambini che entrano nelle classi 1-2 possono trascorrere una settimana ottenendo lo scoop su tutto, dal modo in cui i nutrienti del suolo influiscono sul cibo, alla crescita e al compostaggio. PSC offre anche un campo da fattoria a tavola per coloro che entrano nelle classi 6-8, dove le gite giornaliere sul campo li porteranno in avventure alla scoperta delle origini del nostro cibo. Le sessioni di una settimana che iniziano a giugno sono offerte per tutta l'estate presso il Pacific Science Center o la St. Thomas School di Medina. I prezzi vanno da $ 295 a $ 430.

Centro Scientifico del Pacifico
200 2nd Avenue. N.
Seattle, Wa. 98109
206-443-2001
In linea: pacificsciencecenter.org/Camps/summer

Scuola San Tommaso
8300 N.E. 12° S.
Medina, Wa 98039

foto: Sky Nursery

Sky Nursery Jr. Gardeners Club
Questa mecca del giardino di North Seattle ha una newsletter trimestrale gratuita piena di attività in giardino per i mini-pollici verdi. Puoi anche leggere le attività del Junior Garden Club tenute presso il vivaio, tra cui feste di semina, lezioni di suolo ed eventi di artigianato in giardino.

Asilo nido cielo
18528 Viale Aurora. N.
Litorale, Wa 98133
206-546-4851
In linea: skynursery.com/jr-gardeners

Hai un orto comunitario preferito nel tuo quartiere? Raccontacelo nei Commenti qui sotto.

— Rachael Brandon