Avviso di richiamo: le uova in 3 stati sono state richiamate per il rischio di salmonella
Prima di preparare la tua prossima frittata per la colazione, controlla il frigorifero. La Food & Drug Administration degli Stati Uniti ha recentemente emesso un avviso per informare i consumatori su uova richiamate per problemi di salmonella. Le uova grandi senza gabbia di Gravel Ridge Farms sono state richiamate volontariamente dopo che il produttore ha notificato alla FDA di possibile contaminazione da salmonella.
Continua a leggere per sapere se le tue uova fanno parte di questo richiamo di settembre 2018.
Foto: per gentile concessione della FDA
Richiama la descrizione: Gravel Ridge Farms Eggs
L'attuale richiamo riguarda solo le uova grandi libere da gabbia di Gravel Ridge Farms. Il richiamo include la singola dozzina e la 2,5 dozzina di appartamenti con l'UPC 7-06970-3844-6 e l'utilizzo entro le date dal 25/7/18 al 03/10/18.
Perché le uova sono state richiamate?
La FDA e il CDC stanno attualmente indagando su un focolaio di salmonella che ha già colpito 14 persone in Alabama e Tennessee. Le malattie sono state tutte segnalate dal luglio. dal 10 all'agosto 7, 2018 e ha provocato due ricoveri. Tutte le persone colpite sono guarite.
La salmonella è un microrganismo potenzialmente pericoloso che può causare diarrea, vomito, febbre, dolore addominale e possibilità di infezione arteriosa.
Come sapere se le tue uova fanno parte del richiamo
Ancora una volta, questo è solo un richiamo per Gravel Ridge Farms Cage Free Large Eggs con UPC 7-06970-38444-6 e l'uso entro le date dal 25/7/18 al 03/10/18 nelle singole dozzine e 2,5 dozzine di appartamenti. Le uova sono state vendute in Alabama, Georgia e Tennessee, nei negozi di alimentari e nei ristoranti.
Cosa possono fare i genitori
Ispeziona le tue uova. Se i tuoi fanno parte del richiamo delle uova, non mangiarli o usarli in alcun modo. Scartali o riportali al punto vendita per un rimborso. La FDA raccomanda inoltre di scartare tutte le uova di Gravel Ridge Farms che potresti avere a casa, comprese le uova con altre date di scadenza.
In caso di domande sul richiamo o sulla corretta sicurezza delle uova, contattare il Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie al 404-639-3286.
—Erica Loop
Foto in primo piano: monicore tramite Pixabay
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