Ecco come appare la colazione nel mondo

instagram viewer

Dal pane cosparso al riso al cocco, il primo pasto della giornata ha un aspetto diverso a seconda di dove ti trovi nel mondo. Prima di prendere di nuovo la stessa scatola di cereali, prova a portare alcuni sapori internazionali sulla tua tavola con alcune nuove ricette per la colazione. Continua a leggere per scoprire cosa piace mangiare alle famiglie di tutto il mondo quando sorge il sole.

foto: Il mio cibo marocchino

Le colazioni in Marocco tendono ad essere semplici, ma soddisfacenti. Troverai pane o khobz, con olio d'oliva e un assortimento di marmellate e chutney, possibilmente insieme a frutta, yogurt o uova. Succo fresco e il famoso tè alla menta rendono gustose bevande a parte. Un altro delizioso articolo per la colazione è il baghrir, o frittelle marocchine. Il lievito nella pastella provoca la comparsa di piccoli fori, dando a queste prelibatezze il soprannome di "pancake dai mille fori". Prova a crearne uno tuo con questa ricetta da Il mio cibo marocchino, e non dimenticare di guarnirli con sciroppo di burro al miele caldo!

click fraud protection
foto: LW Yang via Flickr

Una colazione malese preferita è il piatto nazionale Nasi Lemak, una gustosa combinazione di riso cotto nel latte di cocco, servito con sambal, acciughe, arachidi fritte, uova e cetriolo. Vivi i sapori con questa ricetta di Huang Kitchen.

foto: James Antrobus via Flickr

In Thailandia, potresti alzarti e brillare con una gustosa zuppa di riso, come questa ricetta di Pranee's Thai Kitchen. Con zenzero, pollo e uova, è un modo caldo e delizioso per dire buongiorno.

foto: stu_spivack via Flickr

Una colazione tradizionale in Ungheria è ricca e abbondante. Pensa a pane, uova, carne, formaggio, pomodori e peperoni. Inizia la tua giornata con questa colazione a base di uova, salsiccia e pancetta di Hungarian Tidbits.

foto: Tavallai via Flickr

Yum! Questo piatto tradizionale della colazione messicana è composto da strisce di tortilla fritte, cotte con salsa rossa o verde e condite con formaggio. A volte vengono aggiunti carne o uova, insieme a un numero qualsiasi di altri fantastici condimenti. Facile da realizzare e personalizzare, questa è una colazione che rende facile alzarsi dal letto! Dai un'occhiata a questa versione di Mama Harris Kitchen.

foto: Joy via Flickr

La Tortilla Espanola viene spesso consumata a colazione in Spagna, ma è anche un perfetto spuntino per pranzo, cena o uno spuntino. Prendi la ricetta qui e assaggia ciò che rende questo piatto di patate superstar un tale knockout.

foto: Weelicious

La tartine, una fetta di baguette servita con burro e marmellata, fa una dolce colazione francese, insieme a frutta, succo o una cioccolata calda per accompagnarla. Alcune mattine, tuttavia, potrebbero richiedere crepes, i famosi pancake sottili che possono essere fatti dolci o salati. Questa ricetta di Weelicious è semplice e divertente da realizzare.

foto: goblinbox via Flickr

Le fave cotte a fuoco lento con cumino, aglio e pomodoro costituiscono ful medames, una colazione tradizionale in Egitto. Questa ricetta dalla dispensa di Amira usa la tua pentola a cottura lenta in modo che i fagioli siano pronti quando ti svegli!

foto: Savoir Faire

Le arepa preparano una colazione (o pranzo o cena!) confortante in Venezuela. Realizzate con farina di mais, queste deliziose torte piatte possono essere grigliate, al forno o fritte e farcite con un numero qualsiasi di deliziosi ripieni. Provane un po' con uova e formaggio, come questa ricetta di Enriqueta Lemoine al Savoir Faire, o questa versione di Mommy's Home Cooking.

foto: Nick Gray

Le colazioni indiane variano in base alla regione, ma nel sud dell'India gli idlis sono una scelta popolare. Queste torte calde al vapore a base di riso e lenticchie sono un ottimo pasto mattutino e sono perfette per le manine dei piccoli. Lascia che i bambini ti aiutino a fare un lotto con questa ricetta di Cooking Curries.

foto: Tupinambah via Flickr

Pane con burro e marmellata, prosciutto e formaggio, caffè, latte e frutta fresca come la papaya sono tutti clienti abituali a colazione in Brasile. Anche il Pao de queijo, una delizia pastosa, di formaggio e irresistibile, è assolutamente da provare. Prova un batch con questa ricetta di Olivia's Cuisine.

foto: harmon via Flickr

Un pasto mattutino di Hong Kong potrebbe essere un panino con salsiccia e uova, tè al latte o noodles con uova e carne. Questo Zuppa di maccheroni alla Hong Kong con prosciutto di Christine's Recipes è semplice e veloce. Aggiungi una manciata di verdure per una spinta in più!

foto: FutureDish

La colazione in Corea può essere riso, zuppa, avanzi e una varietà di banchan o contorni. Daniel e Katie di FutureDish hanno un banchan saltato in padella con patate che è assolutamente perfetto per i bambini. Controllalo qui.

foto: Jiahung Li via Flickr

Una gustosa colazione in Iran è costruita attorno a una varietà di focacce con burro, marmellate di frutta e formaggio feta, servite con una tazza di tè. Un altro preferito sono le uova strapazzate con pomodori freschi, come questa ricetta di The Persian Fusion.

foto: bryan... via Flickr

Sebbene i bambini in Giappone a volte mangino più colazioni in stile occidentale come toast e salsicce con uova, il colazione tradizionale giapponese consiste in piccoli piatti come riso, zuppa di miso, pesce alla griglia, verdure sott'aceto e natto, un piatto di semi di soia fermentati.

foto: nosha via Flickr

Se hai bambini ossessionati dalla spruzzatura in casa, adoreranno sicuramente provare una colazione olandese a base di hagelslag. Significa "grandinata", questa colazione popolare nei Paesi Bassi è fatta di pane imburrato condito con granelli di alta qualità. Crea il tuo, e poi preparatevi perché questa sia la colazione più richiesta in casa.

foto: Kitchen Sanctuary

Anche se non è raro che i bambini in Inghilterra si godano qualcosa di semplice come cereali, porridge o toast per colazione, la tradizionale colazione inglese comprende uova, salsiccia, pancetta, funghi e pomodoro. Questa colazione inglese one-pan da Kitchen Sanctuary ti dà tutti i sapori in una padella.

foto: La cucina nordica di Karla

I bambini in Islanda spesso iniziano la giornata con una farina d'avena densa e sostanziosa chiamata hafragrautur, insieme a un po' di lysi, o olio di pesce, per una buona dose di vitamina D in quei giorni senza sole. Skyr, o yogurt islandese, è un'altra colazione popolare, ricca di proteine, calcio e probiotici. Puoi assaggiare la bontà con questo porridge di quinoa con skyr, salsa di mele e muesli di Karla's Nordic Kitchen.

foto: DeaShoot via Flickr

Il pho saporito è un modo per iniziare la giornata dei bambini in Vietnam, anche se il brodo aromatico con noodles e verdure è delizioso a qualsiasi ora del giorno! Questa ricetta veloce di The Kitchn si riunisce in meno di un'ora.

foto: Cristiano Palese via Flickr

Le colazioni in Italia sono dolci e leggere. I bambini potranno gustare cioccolata calda o latte, insieme a frutta, yogurt o un dolce ripieno di marmellata, panna o cioccolato. I cornetti tipo croissant faranno sicuramente sorridere con la loro bontà traballante e burrosa. Questa ricetta della Cucina di Silvia ti darà un assaggio dell'Italia nella tua cucina.

foto: Rodrigo Fernandez via Flickr

Conosciuto come colazione irlandese completa, "fry-up" o frittura dell'Ulster, a seconda della regione in Irlanda, questo ampio piatto di salsiccia, pancetta, sanguinaccio, uovo fritto, fagioli al forno, pomodoro, pane e patate è un noto tradizionale colazione. Mentre diverse famiglie hanno le loro variazioni su questo classico, una cosa è certa: questa è una colazione che inizierà bene la giornata! Vuoi montare il tuo? Troverai tutto ciò di cui hai bisogno proprio qui.

foto: F_A via Flickr

Il grano spezzato cotto con burro chiarificato e sale produce un porridge confortante noto come kinche, una colazione popolare in Etiopia. Con pochi ingredienti è economico, veloce, nutriente e gustoso. Scopri come crearne uno tuo proprio qui.

foto: Theron LaBounty via Flickr

Il dim sum è tradizionalmente una colazione per le riunioni di famiglia, ma una colazione cinese quotidiana è molto più semplice: una combinazione di noodles, jook (porridge di riso) o zuppa e pane (si va dalla pasta fritta al panini al vapore).

foto: Emma Marie via Flickr

Non mangiano cereali in Norvegia. Invece, mangiano muesli, una versione non zuccherata di cereali che è un incrocio tra avena e muesli. È ricco di fibre e, con un po' di yogurt o panna e frutta, è un modo sano per iniziare la giornata. Cookie e Kate hanno un'ottima ricetta.

foto: Ruth Hartnup via Flickr

Nessuno fa colazione con il pane come negli Stati Uniti. Pancakes, cialde, toast francese... tutti questi deliziosi piatti sono stati reinventati per includere contorni fruttati, ripieni di burro di arachidi o persino pollo fritto!

Quale delle nostre colazioni internazionali vuoi provare? Fateci sapere nei commenti qui sotto!

—Anna Doogan

STORIE CORRELATE:

Lasciati ispirare da questi pranzi da tutto il mondo

12 cucine globali che i tuoi bambini dovrebbero provare almeno una volta

12 ricette globali che i tuoi bambini adoreranno

insta stories