Goditi un dolce trattamento estivo in questi negozi di yogurt gelato di Portland
Io urlo, tu urli, tutti urliamo per... yogurt gelato? Potrebbe non attirare lo stesso livello di attenzione del suo cugino più cremoso, ma lo yogurt gelato è l'antidoto perfetto per quel fastidioso goloso estivo. Scegli tra gusti classici, miscele fantasiose e infinite varietà di condimenti freschi e croccanti, il tutto evitando le famigerate linee di gelato per il clima caldo che avvolgono il blocco. Quindi la prossima volta che tu e la tua famiglia avete voglia di qualcosa di dolce, provate uno di questi preferiti di Portland per aiutare a combattere il caldo.
foto: Anna Banana tramite flickr
Eb & Bean
I genitori (e i bambini) troveranno così tanto da amare su Eb & Bean, il negozio di yogurt gelato che la mamma di Portland Elizabeth Nathan ha chiamato come i suoi figli, Eben e Sabine. Da quando si è formato a Parigi con la gelatiera di fama mondiale Martine Lambert, Nathan ha costantemente prodotto gusti originali, biologici e deliziosi di gelato yogurt, dalla classica vaniglia del Madagascar e cioccolato Valrhona ai preferiti di stagione come la crème fraiche al limone Meyer e il caramello alla crema di cocco non caseario.
1425 NE Broadway
503-281-6081
In linea: ebandbean.com
Il salotto dell'acero
Dall'apertura nel 2015, The Maple Parlor è diventato uno dei preferiti di Hawthorne per i suoi sapori unici, gli ingredienti di provenienza locale e i dolci che aderiscono a quasi tutte le esigenze dietetiche. Troverai opzioni vegane, paleo, senza glutine e a basso indice glicemico nella selezione rotante di sapori, tra cui ananas mango, cocco lavanda, frutti di bosco e crema e cocco lime avocado. Cerchi qualcosa di un po' più classico? Assicurati di provare il caratteristico servizio morbido all'acero condito con pancetta candita croccante.
3538 SE Hawthorne Boulevard.
503-206-4757
In linea: themapleparlor.com
foto: Anna Banana tramite flickr
Nectar Frozen Yogurt Lounge
Progettato per fungere da accogliente spazio di ritrovo di quartiere, Nectar Frozen Yogurt Lounge vanta due accoglienti sedi a Multnomah Village e Sellwood. Troverai 10 gusti alla spina in ogni negozio, che attualmente includono cracker graham, melba alla pesca, pastella per torte ed Eurotart, oltre a una vasta gamma di condimenti. Morsi di cheesecake? Nessun problema. Sale marino? Certo. Zucchero alla cannella? Fiocchi di cocco? Tabasco? Scommetti.
1631 SE Bybee Boulevard.
503-206-5061
In linea: nettarfroyo.com
7847 SW Campidoglio Hwy.
503-206-5151
In linea: nettarfroyo.com
Skinnidip
Non ti servirai da Skinnidip, ma questo negozio di West Burnside è un punto di riferimento affidabile per gustosi (e yogurt congelato di provenienza locale), indipendentemente dal fatto che lo prendi in una tazza, un frullato o una torta individuale o da nove pollici Crosta. Cerchi qualcosa di un po' diverso? Scegli un gusto di yogurt gelato e fino a quattro condimenti per creare un Fro Storm, una deliziosa creazione miscelata che ti farà tornare ancora e ancora.
2230 W Burnside St.
503-222-5230
In linea: skinnidipfrozenyogurt.com
Il leggendario Frozen Yogurt di Sunny
Essendo l'unico negozio di yogurt gelato certificato Oregon Kosher di Portland, Sunny's ha attirato una legione di fan per i suoi vari yogurt a basso contenuto di grassi, senza grassi, senza zucchero, senza latticini e in stile gelato. Troverai sapori che vanno dal mais al caramello salato e marshmallow tostato alla menta irlandese e all'ananas caramellato, oltre a una varietà di deliziose e decadenti torte allo yogurt gelato. Scegli una torta di fango già pronta o progetta la tua creazione personale per una celebrazione che la tua famiglia non dimenticherà presto.
4397 SO Vermont St.
971-271-8348
In linea: sunnysfrozenyogurt.com
foto: Yoel Ben-Avraham tramite flickr
TartBerry
Sei uno di quei mangiatori di yogurt gelato che va davvero solo per i condimenti? Ti sentirai come a casa da TartBerry, dove l'enorme quantità di opzioni di condimento ti lascerà sopraffatto. Scegli tra gusti di yogurt che vanno dal dulce de leche al creamsicle di bacche di melone, ma assicurati di lasciare spazio per la pletora di cioccolatini, caramelle gommose, frutta fresca, mochi, pezzetti di pancetta e salse che renderanno la tua creazione un capolavoro.
915 SW 9th Avenue.
503-295-2700
In linea: tartberryinc.com
536 SW College St.
503-241-3700
In linea: tartberryinc.com
YoChoice
Di proprietà del nativo di Portland Andre LaGrande, YoChoice è l'opzione perfetta per i puristi dello yogurt gelato che goditi i gusti classici come i biscotti alla crema, la vaniglia alpina, il cioccolato, il lampone e l'originale crostata. Anche i condimenti sono tradizionali nel senso migliore, poiché YoChoice offre persino i biscotti originali per animali da circo della mamma. E se quelle piccole meraviglie rosa e bianche non ti portano lì, quasi niente lo farà.
4941 NE Fremont St.
503-894-9179
In linea: yochoiceyogurt.com
Qual è il tuo yogurt gelato preferito a Portland? Fateci sapere nei commenti qui sotto!
— Maura O'Brien