Le MIGLIORI ricette di succhi per bambini

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Dimentica di cercare di convincere tuo figlio a mangiare tutte le sue verdure e dagliele direttamente, sotto forma di succo, cioè. Le seguenti ricette di succhi per bambini sono ricche di gustosi sapori e vitamine, il che le rende perfette per la colazione al volo o per il doposcuola, soprattutto durante la stagione del raffreddore e dell'influenza. Continua a leggere per scoprire 14 ricette di seguito che ti aiuteranno a ottenere la tua dose giornaliera.

Per questa gustosa combinazione, puoi spremere le carote e la pera nel tuo normale spremiagrumi, ma avrai bisogno di uno spremiagrumi non elettrico per l'arancia a meno che il tuo spremiagrumi non sia in grado di gestire gli agrumi. Ottieni più ricette come questa su Abitanti.

ingredienti
2 carote
1 pera
1 arancia

foto: Caitlin Regan via Flickr

Questo succo per principianti di Riavvia con Joe è perfetto per i bambini. Sembra e ha un sapore proprio come un creamsicle! Yum.

Ingredienti:
1 mela
1/4 di ananas
1 patata dolce
4 – 6 carote
Produce una porzione.

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Salta i succhi di frutta acquistati in negozio carichi di zucchero a favore di un rinfrescante mix fatto in casa come questo da I dolci di Courtney. Non hai bisogno di uno spremiagrumi per questa ricetta e l'uso di un frullatore ti assicura di ottenere tutte le vitamine e i minerali (piuttosto che perderli nella polpa).

Ingredienti:
4 tazze di anguria
Succo di 1 limone
10 fragole congelate, parzialmente scongelate

Metodo:
In un frullatore unire gli ingredienti di cui sopra. Frullare fino a che liscio. Divertiti!
Serve 3.

Salta il caffè stamattina: prendi la tua carica di energia da un delizioso mix di barbabietole, fragole e arance che piaceranno anche ai più piccoli. Questa ricetta rosso rubino proviene da Sophia at Love and Lentils.

Ingredienti:
2 barbabietole biologiche
8 fragole biologiche
1 arancia bio

Metodo:
1. Lavate le barbabietole, le fragole e l'arancia.
2. Tagliare le verdure dalle fragole e tagliare le barbabietole e l'arancia in quarti.
3. Metti tutti gli ingredienti attraverso il tuo spremiagrumi.
4. Servire e bere subito.

Se i tuoi piccoli non sono ancora convinti del succo verde, questa ricetta di La cucina delle pesche è un buon modo per avvicinarli al mondo dei succhi vegetali. Le carote dolci abbinate a deliziosi frutti sono un pomeriggio da brivido per i bambini.

Ingredienti:
2 carote grandi
1 arancia, sbucciata
1 mela
una noce di zenzero o curcuma

Metodo:
Lascia che tutto passi attraverso lo spremiagrumi e bevi.

Questa bella in succo rosa di FoodNetwork.com è il modo perfetto per svegliare i tuoi piccoli la mattina del fine settimana. I semi di chia aiutano ad addensare la miscela e forniscono una spinta di fibra.

Ingredienti:
2 tazze di fragole, rimosse le cime
1 mela Red Delicious media, sbucciata e senza torsolo
1 cucchiaio di semi di chia, facoltativo

Metodo:
Spremi le fragole, poi la mela, seguendo le impostazioni specifiche del tuo spremiagrumi per ciascuna. Mescolare i semi di chia se utilizzati e lasciare in ammollo per 5 minuti. Servire il succo immediatamente con ghiaccio, se lo si desidera.

foto: sass_face via Flickr

Il nostro amico Dr. Michael Murray di SPUD (forniscono frutta e verdura fresca biologica direttamente a casa tua) è il loro esperto di medicina naturale residente e fanatico dei succhi. Definisce questa ricetta del succo "una bevanda verde dal sapore eccezionale che la maggior parte dei bambini adora". È pieno zeppo di frutta per dargli un sapore dolce, ma fornisce molta vitamina C, vitamina K, calcio e fibre.

Ingredienti:
1 manciata di bietole, cavoli, spinaci o una combinazione
1 pera
1 tazza di fragole
1/2 limone, non sbucciato
1 mela, tagliata a pezzi

Metodo:
Spremere prima le verdure, poi la pera, le fragole, il limone e la mela.

foto: Charina Lumley

Questa ricetta ci viene dal direttore delle vendite di Red Tricycle, Charina Lumley. Prepara questo succo ogni giorno per suo figlio Thomas, che preferisce il suo succo mattutino dalla sua speciale tazza da pupazzo di neve.

Ingredienti:
3 foglie di lattuga romana
2 foglie di cavolo cappuccio
1 tazza di spinaci
1 manciata di carote baby
1 mela Fuji (o varietà simile più dolce)
1/2 arancia Navel (o 1 clementina)

Metodo:
Lavare frutta e verdura. Succo di verdura seguito da frutta. Servire immediatamente nella tazza bevuta preferita di tuo figlio e divertiti.

Produce una porzione da 8-10 once

foto: freshtopia.net via Flickr

Questa ricetta del succo è un classico e un must nel tuo arsenale di succhi. Ha solo tre ingredienti e, hai indovinato, ogni elemento rappresenta una delle prime tre lettere dell'alfabeto. Crea un gioco con questa ricetta lasciando che il tuo bambino cambi gli ingredienti per scrivere parole diverse.

Ingredienti:
2 mele
1 barbabietola
2 carote

Produce una porzione da 8-12 once

foto: Breville USA via Flickr

Come una Tequila Sunrise senza alcol, questa miscela di frutta e verdura è un buon equilibrio tra dolce e aspro. Inoltre, l'aggiunta di alcune verdure conferisce a questa bevanda altrimenti fruttata un tocco più salutare.

Ingredienti:
1 mela
1 arancia
2 carote
2 gambi di sedano
1/2 limone

foto: J@YGS via Flickr

Questo super succo è proprio ciò di cui i genitori indaffarati e i loro figli hanno bisogno per iniziare la giornata. Poiché le pere sono meno allergeniche di altri frutti, sono ottime per i neonati e per i più piccoli, pur fornendo una buona dose di vitamina C e fibre.

Ingredienti:
1 pera
1 manciata di cavolo riccio
1 mela
2 gambi di sedano

Produce una porzione da 8-12 once

foto: kc7fys via Flickr

Senza dubbio tuo figlio è un esperto nell'identificazione dei colori, quindi adoreranno la brillante tonalità arancione di questa bevanda abbondante. E difficilmente noteranno le carote grazie agli zuccheri naturali dell'arancia e della mela (prova Fuji o una varietà dolce simile).

Ingredienti:
1 arancia
3 carote
1 mela

Produce una porzione da 8-12 once

foto: Tim Gage via Flickr

Parlando di succhi colorati, questo ci ricorda la melma che usavano scaricare sulle celebrità su Nickelodeon. Dì a tuo figlio che è la stessa ricetta di melma che ha dato alle Tartarughe Ninja i loro poteri e lui o lei potrebbe essere ancora più incline a ingoiarlo.

Ingredienti:
- 2 gambi di sedano
– 1 manciata di cavolo riccio
– 2 mele

Produce una porzione da 8-12 once

foto: fo.ol via Flickr

Combina questo succo con una normale routine di esercizi e tornerai a sentirti in forma prima che te ne accorga. Pensa a questo come alla tua versione casalinga di V8 a una frazione del costo. E quando i tuoi piccoli ti vedranno buttare giù questo super succo, vorranno provarne un po' anche loro.

Ingredienti:
1 manciata di cavolo riccio
1 manciata di cavolo cappuccio
2 gambi di sedano
1/4 di cetriolo
1 carota
1 pomodoro
1/2 limone
1/2 mela
1 manciata di mirtilli

Produce una porzione da 12-16 once

Suggerimenti per la spremitura:

– Le combinazioni di ingredienti sono molto importanti, soprattutto quando si massimizza il valore nutritivo del succo senza compromettere il sapore. Mentre potresti essere un fan di mescolare insieme un intero pasticcio di frutta e verdura, i tuoi kiddos potrebbero volere qualcosa di un po' meno avventuroso.

– Alcuni cibi come lo zenzero possono sopraffare o mascherare altri sapori, quindi usali con parsimonia.

- Puoi aumentare il contenuto di fibre frullando la polpa e combinandola con il tuo succo per una spinta extra salutare senza il lamento "senza polpa".

–Se non hai uno spremiagrumi, prova a sbollentare o a cuocere parzialmente le verdure a radice come carote e barbabietole per renderle abbastanza morbide da poter essere montate in un frullatore.

Hai introdotto i succhi nella dieta di tuo figlio? Se è così, vogliamo conoscere le tue ricette preferite: lascia un commento qui sotto!

— Scott Wardell e Susie Foresman

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