Mangia questo: al curry ora da asporto in stile familiare

Abbiamo seguito il Sbrigati adesso Indian Street Food Truck in tutta la Bay Area e siamo rimasti entusiasti quando ha aperto anche diversi ristoranti della Bay Area. Anche se vorremmo rimetterci in sesto e rilassarci in uno di questi luoghi informali per un pasto piacevole, abbiamo posti dove andare e bambini da accompagnare. Fortunatamente, Curry Up Now offre il suo nuovo Family-Style Meals To Go in modo che possiamo fare quelle commissioni, raccogliere i nostri cari e poi sistemarci con loro a casa per una festa confortevole.

foto: Curry Up Now

Cucina tradizionale con un tocco

Sebbene Curry Up Now sia noto per i suoi sapori indiani, fa un passo creativo al di fuori della tradizionale cucina dell'Asia meridionale. Nel menu si possono trovare scelte come Tikka Masala Burritos (uno dei nostri preferiti), Samosa decostruiti e Itsy Bitsy Naan Bits. Il comune è iniziato nel 2009 come un singolo camion di cibo, ma da allora si è esteso a quattro camion, diventando uno spettacolo regolare agli eventi pubblici settimanali Off the Grid locali.

Due anni dopo il suo inizio, Curry Up Now ha aperto il suo primo ristorante senza le ruote ed è cresciuto fino a sei sedi non mobili che offrono più scelte di menu. Con o senza ruote, la struttura mira a offrire cibo indiano in un modo accessibile a tutti, compresi i bambini avventurosi.

Portare a casa il sapore

Abbiamo deciso di sfidare le papille gustative di alcuni alunni di prima elementare che conoscevamo quando abbiamo ordinato il nuovo ristorante? pasti in famiglia per quattro, ora disponibili per il ritiro tra le 15:00 e le 18:00. nelle sedi di Oakland e Alameda. Entrare al ristorante di Oakland in una giornata impegnativa è stato fortunatamente facile e veloce, nonostante i limiti di parcheggio del posto, e presto siamo partiti con un grosso sacco di cibo.

Ci sono due opzioni per i pasti in famiglia e abbiamo preso quello che includeva un saporito Saag Tikka Masala e Saag Paneer, entrambi con un po' di calcio, e un sacco di naan (grazie!), Riso alla curcuma (ce ne servirà di più la prossima volta, che bontà!), Papadum leggero e croccante, qualche chutney di coriandolo e tamarindo, Mini Samosa divorati in fretta, lenticchie gustose e un po' di indiano biscotti.

Guarda la spezia

Il Tikka Masala e il Saag Paneer hanno riscosso un enorme successo tra gli adulti. Se ti piace un po' di spezie nel tuo cibo indiano, Curry Up Now non delude mai. Potrebbero essere un po' troppo piccanti per i kiddos, ma con tutti i lati e le opzioni di riso nel pasto, ce n'è abbastanza per tutti.

L'altra opzione da asporto li sostituisce con Ghee Makhini Butter e Aloo Gobi. Il livello di spezie del burro Makhini è inferiore rispetto al Tikka Masala, un'opzione migliore se hai palati esigenti con cui fare i conti. Entrambi gli antipasti Tikka Masala e Makhini Butter vengono con la scelta di pollo o paneer.

I Mini Samosa, o "minuscoli triangoli", come li chiamavano i bambini, erano i più popolari e potrebbe essere necessario tenerne alcuni da parte in modo che gli adulti abbiano la possibilità di provarli. La cosa migliore è che l'intero pasto è stato completato con i biscotti. Le porzioni erano buone e davano facilmente da mangiare a quattro persone, anche se potresti voler ordinare più riso. Nel complesso, è stata un'opzione divertente e facile per la cena ea $ 45, un'opzione facile per i giorni impegnativi.

Curry Up Now Oakland 
1745 Viale San Paolo.
Oakland, CA
510-858-7475

Curry Up Now Alameda 
2640 Quinta S.
Alameda, CA
510-217-8767

Ore per i pasti in stile familiare da portare: Tutti i giorni, 15-18
Costo: $ 45, serve una famiglia di quattro persone

Curry Up Now ha altre sedi a Palo Alto, San Francisco, San Jose e San Mateo che attualmente non offrono pasti per famiglie.

Quanti anni hanno i tuoi figli e a loro piace il cibo piccante? Fateci sapere nei commenti qui sotto!

—Dhyana Levey

Tutte le immagini dell'autore se non diversamente specificato.