5 idee facili per cucinare con i bambini
Dal taglio di base al lancio dell'impasto della pizza, ci sono molti modi divertenti per coinvolgere i bambini nel processo di cottura. E il bonus? Se lo fanno, è più probabile che lo mangino! Scorri verso il basso per cinque suggerimenti per iniziare.
foto: Erin Feher
1. Allestire un bar pizzeria. Riempi le ciotole con tonnellate di condimenti e prepara l'impasto con l'impasto non condito (formato in mini dimensioni per pizza personali). Possono anche riempire le ciotole. Lascia che condiscano la loro pizza come desiderano! Clicca qui per 15 ricette perfetto per la serata pizza in famiglia.
2. Crea quiche per bambini (ovviamente senza crosta). Tutto ciò di cui hai bisogno è una teglia per muffin con i pirottini, una mezza dozzina di uova (con una spruzzata di latte) e condimenti gustosi come formaggio, spinaci a fette, peperoni e funghi. Lascia che riempiano ogni fodera con alcune verdure e formaggio prima di condirli con l'uovo sbattuto. Sfornare e mangiare!
3. Impara come affettare qualcosa di MORBIDO. Il tofu solido è stato praticamente fatto per insegnare ai bambini le abilità di base del coltello. Puoi avviarli con un coltello da burro, passare a un coltello da bistecca seghettato ma non affilato e alla fine spostarli in qualcosa di più tagliente. Rispolverare le abilità di questo coltello prima di trasmettere la conoscenza di
4. Due parole: Taco night! Dall'aiutare ad affettare e grattugiare gli ingredienti al riempire e arrotolare la tua creazione commestibile, i tacos sono un pasto pratico che sono tanto divertenti da preparare quanto da mangiare. Ecco 18 varianti del classico taco per entusiasmare i bambini a sperimentare in cucina.
5. Usa il tuo piccolo sous chef. I bambini di due anni possono dare una mano in cucina: chiedi loro di staccare le foglie di basilico dal gambo, rompere le estremità dei fagiolini, strappare il cavolo nero dal gambo o sgusciare i piselli. Grunt lavoro per i tuoi piccoli grugniti!
Come fai a far cucinare i tuoi figli in cucina? Fateci sapere nei commenti qui sotto!
—Erin Feher