Preparalo stasera: Taco Dogs

Ci piace tenere una scorta di hot dog nel congelatore per quelle volte in cui cucinare un pasto elaborato non è nelle carte. Questa svolta sui chili dogs di Mamma Gourmand è il modo perfetto per rendere nuovo un vecchio preferito ed è anche un piacere garantito per i bambini.

ingredienti
1 libbra. controfiletto macinato o chuck
1 cucchiaio. peperoncino in polvere
½ tazza di salsa
8 hot dog
8 panini per hot dog, panini normali o senza glutine
condimenti: formaggio cheddar, avocado, panna acida, lattuga, cipolle verdi, fritos o tortilla chips schiacciate

Metodo
1. In una grande padella antiaderente, cuocere la carne macinata con il peperoncino in polvere fino a cottura completa. Scolare il grasso se si utilizza il mandrino macinato. Aggiungere la salsa alla carne e cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti. Mettere da parte per grigliare o cuocere gli hot dog.

2. Distribuire la carne sugli hot dog e guarnire con i condimenti desiderati.

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Questa ricetta e questa foto sono state gentilmente fornite da Melissa, una madre e food blogger che condivide ricette semplici e adatte alle famiglie su Mamma Gourmand. Salta su il suo sito web per trovare più ricette adatte al tuo stile di vita.