6 modi per fare il gelato senza gelatiera
Io urlo, tu urli, tutti noi urliamo per il gelato. Una facile ricetta per il gelato fatto in casa è imbattibile, ma chi vuole tirare fuori la gelatiera o, peggio, comprare un altro elettrodomestico da cucina stagionale? Per fortuna, è facile fare il gelato a casa senza una macchina! Ecco sei metodi infallibili e senza macchine (tutti includono una ricetta per il gelato!), incluso come fare il gelato in una borsa, da provare a casa quest'estate.
Congela i frutti preferiti dei tuoi bambini e poi frullali per un sano sorbetto fatto in casa. Sperimenta con il sapore aggiungendo erbe aromatiche, gocce di cioccolato, granelli al mix. Non vorrai mai più un sorbetto comprato in negozio! Ecco una ricetta dolce per il sorbetto al lampone per iniziare.
Inizia con questo ricetta semplice per una base di gelato artigianale a 3 ingredienti senza fronzoli quindi personalizza con i tuoi mix-in preferiti.
Il sorbetto surgelato e scoop è il dolce leggero che stavi aspettando. Peccaminosamente delizioso, facile da preparare e senza bisogno di una macchina per il gelato. Inoltre è Paleo, vegano e gluten free. Mantienilo fruttato insieme a Mango Cocco Ghiaccio o rinfrescati con Sorbetto al cioccolato fondente ai tre ingredienti.
foto: iStock
Usa le banane congelate come base per un gelato più salutare. I tuoi figli non sapranno nemmeno che hai nascosto un'intera porzione di frutta in questa sana delizia estiva. Inizia con una banana congelata e poi aggiungi i tuoi gusti preferiti al mix: Banana al burro di arachidi, Cioccolato Banana, Cantalope alla banana con pistacchio...le dolci possibilità sono infinite!
Per fare il gelato in barattolo di latta bastano due barattoli di latta—le lattine di caffè funzionano alla grande!—ghiaccio, salgemma e alcune provviste e ingredienti di base. Questa divertente attività promette di tenere occupati i bambini poiché dovranno arrotolare le lattine per congelare la merce: rimarranno stupiti quando aprirai le lattine per rivelare un delizioso gelato pronto da mangiare! Prendi una lattina e inizia a rotolare con questo ricetta facile.
Metti al lavoro quei sacchetti di plastica! Questo gelato non avrà la stessa consistenza di una pinta di birra acquistata in negozio, ma puoi controllare gli ingredienti in modo che sia una grande vittoria. Ecco lo “scoop” su come fare il gelato in busta.
—Amy Bizzarri
STORIE CORRELATE:
Come fare il gelato senza gelatiera
26 ghiaccioli facili da fare fai-da-te quest'estate
Ricette dei ristoranti preferiti dai fan che puoi fare a casa