14 ristoranti di Seattle da visitare con i fuori città quest'estate

Se i tuoi ospiti sono anche solo lontanamente buongustai, probabilmente hanno sentito parlare di questo splendido ristorante sulla sponda nord del Lago Union. L'interno è un cenno nautico al film di Wes Anderson La vita acquatica con Steve Zissou, ma anche se non ottieni il riferimento, è carino come può essere. La vera attrazione, però, è all'aperto: le sedie Adirondack circondano un focolare con conchiglie di ostriche dove è possibile cenare e sorseggiare con vista sul lago e un piccolo Space Needle attraverso di esso. In una calda serata estiva, è la perfezione.

Sapere prima di andare: Ti consigliamo di effettuare una prenotazione se hai un gruppo più numeroso, anche se ciò ti garantirà un tavolo all'interno; vieni presto per avere la possibilità di mangiare all'aperto. Il menu del brunch del fine settimana è più accessibile per i palati più esigenti rispetto al menu della cena, che (opportunamente) si inclina pesantemente sui frutti di mare.

2501 n. Northlake Way
Seattle, Wa 98103
206-552-8215
In linea: westwardseattle.com o acceso Facebook

Orario estivo: lun.-mer., 16:00-21:30; giovedì-venerdì, 16:00-22:00; sab., 10.00-22.00; Dom., 10:00-21:00; sab.-dom. brunch, 10.00-15.00

OK, se i tuoi visitatori provengono dalla California, dall'Arizona o da qualsiasi altro posto con opzioni di cibo messicano stellare, questo ristorante funky di Georgetown probabilmente non è degno di nota. Ma Fonda La Catrina ha probabilmente il miglior Mex della città, ed è un piacere per tutte le età grazie a un lungo menu, decorazioni colorate e arioso patio sul retro. I bambini andranno ga-ga per il queso fundido - formaggio fuso servito con avocado e tortillas - e tacos dorados croccanti; i genitori dovrebbero assolutamente provare i lengua tacos, che sono fuori dal mondo.

Sapere prima di andare: Non accettano prenotazioni, ma se vai a cena presto o vai a pranzo invece, non dovresti avere problemi. Resta per il dessert: il gelato all'horchata di Full Tilt è delizioso e una pausa rinfrescante se ti sei lasciato andare alle salse calde fatte in casa.

5905 Via Aeroporto S.
Seattle, Wa 98108
206-767-2787
In linea: fondalacatrina.com o acceso Facebook

Orario estivo: lun.-giov., 11-23; Ven, 11:00-mezzanotte; sab., 10:00-mezzanotte; Dom., 10:00-23:00

foto: Marination Ma Kai

Quello che è iniziato come un food truck si è trasformato in una mini-catena di successo di ristoranti locali per la gente di Marination Mobile, ma Ma Kai è il loro brillante star: un ristorante rilassato arroccato sulla costa occidentale di Seattle con una vista impareggiabile sullo skyline della città (sia dall'interno del ristorante che dal patio all'aperto). Il menu è hawaiano con influenze coreane: i tacos sono una scelta popolare, anche se il fish and chips (disponibile solo in questo locale) è stellare. I bambini possono godersi lo Spam musubi salato, il perfetto precursore del gelato zuccherato da barba hawaiano per dessert. Sali a bordo del taxi acqueo dal centro per un'avventura porta a porta.

1660 Harbour Avenue. S.W.
Seattle, Wa 98126
206-328-8226
In linea: marinationmobile.com

Orario estivo: lun.-giov., 11-21; ven. e sabato, 9:00-22:00; Dom., 9:00-21:00

foto: Uneeda Burger

È tutto nel nome di questo funky ristorante Fremont: hai bisogno di questo hamburger e ne hai bisogno ora! Il patio per tutte le stagioni si fonde perfettamente con la sala da pranzo; entrambi offrono posti a sedere al tavolo da picnic per gustare abbondanti hamburger di provenienza locale e deliziosi tater tots (e anelli di cipolla e funghi fritti e ...). In realtà non c'è un menu per bambini, ma non ce n'è bisogno, dal momento che questa baracca di hamburger in stile strada è molto adatta ai bambini. E non dimenticare i frullati tirati a mano con il gelato Snoqualmie: il caramello salato è particolarmente sorprendente. Psst... questo locale di tendenza serve un'ottima selezione di ottimi vini e birre artigianali per completare praticamente tutto il suo menu.

Tramonto sul Puget Sound e sulle montagne olimpiche? Non importa se lo facciamo. Ray's è un'istituzione di Seattle, sia per il suo menu Pacific Northwest che per la sua posizione Ballard proprio sulla Shilshole Bay. La rimessa per barche al piano di sotto è più alta, mentre il Ray's Café al piano di sopra è più informale: entrambi hanno menu per bambini, ma l'offerta del caffè è più ampia (troverai di tutto, dal formaggio grigliato al salmone reale con Riso). Fortunatamente, sarai in grado di immergerti nelle viste mozzafiato da entrambe le posizioni.

Sapere prima di andare: Entrambi i ristoranti accettano prenotazioni, anche se solo la caffetteria è aperta a pranzo. Costruisci un po' di tempo in più per passare da Golden Gardens con i tuoi abitanti di fuori città: il parco giochi è fantastico e la spiaggia è ancora meglio!

6049 Seaview Ave N.W.
Seattle, Wa 98107
206-789-3770
In linea: raggi.com o acceso Facebook

Ore:
Boathouse: lun.-ven., 17:00-22:00; Ven-Sab, 16:00-22:00

Caffè: dom-gio, 11:30-22:00; Ven-Sab, 11:30-22:00

Il team di chef composto da marito e moglie dietro il ristorante di influenza coreana Revel (hanno altri locali, Raccolta, Joule e Baldoria pure) è leggendario tra i nerd del cibo di Seattle. Se il pensiero dei sottaceti e delle spezie coreane ti spaventa, ripensaci: questo è tra i più raffinati ma allo stesso tempo avvicinabili cucina della città, e non abbiamo mai accolto ospiti che non abbiano adorato l'innovativo menù di gnocchi, tagliatelle e riso ciotole.

Sapere prima di andare: Le prenotazioni sono accettate, ma sono meno necessarie a pranzo che a cena. Revel offre anche corsi di cucina, quindi se i tuoi ospiti ti avvisano abbastanza, iscriviti insieme per un'esperienza unica a Seattle.

Nota: Revel si trova ora nella sua nuova casa a South Lake Union, tra Mercer e Republican Streets.

513 Westlake Avenue. N.
Seattle, Wa 98109
206-547-2040
In linea: revelseattle.com o acceso Facebook

Orario: lun.-ven., 11-14; Tutti i giorni, 16:00-21:00; ven.-sab., 16:00-22:00; Chiuso il dom.

C'è un piacere più grande per le papille gustative sia dei bambini che degli adulti rispetto al mac 'n' cheese? Non c'è niente di meglio della bontà ooey, gooey, cheddary di Beecher's, che producono il loro formaggio di punta sul posto - puoi guardare - al Pike Place Market. Puoi assaggiare la cagliata di formaggio, ma non vorrai perderti una tazza fumante di mac (tecnicamente penne) per la strada.

Sapere prima di andare: Il mercato di Pike Place può affollarsi sia di turisti che di gente del posto, in particolare nei mesi estivi, quindi fai certo di andare con pazienza quando cammini con i più piccoli, e magari lasciare i passeggini a doppia larghezza nel macchina. La buona notizia: c'è così tanto da vedere e da mangiare! che puoi passare facilmente mezza giornata.

1600 Luccio Pl.
Seattle, Wa 98101
206-956-1964
In linea: beechershandmadecheese.com o acceso Facebook

Orario: tutti i giorni, 9:00-19:00

Seattle è nota per la sua scena del caffè, quindi sarebbe negligente non mostrarlo alle persone che visitano da fuori città. Ci sono molti caffè per bambini in città, ma il caffè di Slate e, cosa altrettanto importante, il loro servizio clienti, è un gradino sopra il resto. Si procurano e arrostiscono con cura i loro fagioli, che ovviamente interesseranno di più gli adulti tra di voi, anche se i più piccoli adoreranno sicuramente la cioccolata calda fatta in casa e la scatola dei giocattoli nel angolo. Psst..una seconda posizione si trova appena a ovest di Pioneer Square nell'edificio Samis.

Sapere prima di andare: C'è un pop-up di panetteria chiamato Pergamena che riempie il ristorante dall'altra parte della strada con un delizioso assortimento di dolci ogni due domeniche. Organizza la tua visita per approfittarne! Psst... se ti trovi nell'U-District, ne troverai uno situato nel cuore del quartiere dello shopping dell'Università di Washington, accanto all'American Apparel.

5413 6th Avenue. N.W.
Seattle, Wa 98107
206-701-4238
In linea: slatecoffee.com o acceso Facebook

Orario: lun.-giov., 6:30-18; ven, 7-18; sab, 8-18; Dom., 8:00-17:00

Boston ha l'aragosta, San Francisco ha i suoi burritos, Memphis è tutta barbecue... Seattle, oltre al salmone, al teriyaki e ai fantastici cibi foraggiati, ha il pho. Per chi non lo sapesse, il pho è una zuppa di noodle vietnamita, tradizionalmente in brodo di manzo, che è l'antidoto perfetto alle piovose e grigie giornate di Seattle. Tra i molti punti per prendere una ciotola economica e abbondante, Pho Cyclo ha il miglior assortimento; c'è un ottimo pho, ma ci sono anche piatti di riso, involtini primavera e tutti i tipi di piatti saporiti per stupire i tuoi ospiti.

Sapere prima di andare: Ci sono cinque sedi sparse in tutta la città: controlla le loro sito web per trovare quello più vicino a te.

In linea: phocyclocafe.com

A due passi da Uneeda Burger, questa oasi di cibo messicano rende North Fremont una scommessa abbastanza sicura quando fa caldo. Margarita da tre dollari addolciscono l'affare, così come il salsa bar e il cibo fresco a prezzi ragionevoli. La zona pranzo all'aperto è grande quanto lo spazio interno, con diverse sezioni all'aperto che offrono molti tavoli. I bambini più grandi possono prendere una sedia alta e infilarsi in quei tacos yam seduti a un tavolo rialzato con un pozzo del fuoco al centro.

Buono a sapersi: Altre sedi si trovano a Redmond Town Center, West Seattle e Eastlake.

4307 Fremont Avenue. N.
Seattle, Wa 98103
206-457-8837
In linea: pecadobueno.com

Orario: lun.-sab., 11-23; Dom., 11:00-22:00

Mangiare all'aperto non può essere molto più fresco di così: ad Agua Verde, puoi fare un sonnellino su un grande ponte all'aperto che si affaccia sull'area di noleggio kayak del negozio. Così, mentre tu e i bambini condividete un cesto di patatine e salsa fresca dal bar self-service, potete dare un'occhiata ai canoisti che entrano ed escono dal molo. Da non perdere le mangodillas, le quesadillas con mango fresco e formaggio fuso e sono un successo tra i commensali di tutte le età!

1303 N.E. Barca St.
Seattle, Wa 98105
206-545-8570
In linea: aguaverde.com

Orario estivo: lun.-ven., 7:30-21:30; sabato, 9:00-21:00; dom., 9-20; Happy Hour: lun - gio, 16:00-18:00

L'icona di Seattle Red Mill Burgers è apparsa su Oprah e su Food Network. Ma per i locali di Seattle, è solo un ottimo posto per mangiare un delizioso hamburger e alcuni anelli di cipolla con la famiglia. Red Mill è noto per cucinare un'enorme pila di pancetta per guarnire gli hamburger, frullata a mano fresca frappè (provate banana o burro di arachidi) e offre meravigliosi tavoli da picnic all'aperto per mangiare dentro il Sole.

Sapere prima di andare: Red Mill ora accetta carte di credito e di debito e ha una rigorosa politica senza cellulare!

Quartiere di Phinney Ridge
312 n. 67a S.
Seattle, Wa 98103
206-783-6362
Orario: martedì-sabato, 11-21; Dom, 12-20, chiuso il lunedì

Quartiere Interbay
1613 W. Dravus St.
Seattle, Wa 98119
206-284-6363
Orario: martedì-sabato, 11-21; Sole. mezzogiorno-20, chiuso il lunedì

Quartiere di Ballard
3058 N. O. 54a S.
Seattle, Wa 98107
206-784-1400
Orario: martedì-sabato, 11-21; Sole. mezzogiorno-21:00, chiuso il lunedì

In linea: redmillburgers.com

Con più sedi intorno a Seattle, Tutta Bella Pizzeria napoletana è sempre a un tiro di schioppo. E non solo la loro pizza ha il sapore di una fetta di paradiso italiano, ma Tutta Bella è tanto adatta ai bambini quanto deliziosa. Dai Wikki Stix che sono svenuti per tenere occupati i bambini arrabbiati alle loro cucine aperte che consentono i bambini a guardare mentre vengono preparate le loro pizze, Tutta Bella è un ristorante facile in cui cenare con i bambini? trainare.

Buono a sapersi: Richiedi le loro specialita' stagionali; sono davvero impressionanti. Se hai voglia di un cocktail artigianale, hanno un'incredibile selezione tra cui scegliere. Consigliamo il Sofia. E se il tuo compagno ha un debole per i dolci (e quale bambino non lo è?) assicurati di provare il loro gelato. È fuori dal mondo!

Località: Columbia City, South Lake Union, Wallingford, Bellevue e Issaquah

In linea: tuttabella.com

foto: Geoffrey Smith

Frelard Pizza Co., la seconda puntata del concetto Ballard Pizza Co. di Ethan Stowell, è assolutamente l'ideale per i bambini (e i genitori che vogliono godersi una conversazione ininterrotta). Oltre a un ampio patio esterno in cui i genitori possono rilassarsi, hanno un'area giochi per bambini, nota ai clienti abituali come la fossa. La fossa ha un comodo pavimento imbottito, una gigantesca parete di lavagna che i bambini possono gessare e un sacco di giocattoli per tenere occupati i Littles mentre ti godi una delle migliori pizze che Seattle ha da offrire.

Località: Ballard, Frelard e South Lake Union

In linea: ballardpizzacompany.com