8 incredibili aziende asiatiche americane da supportare nella motorizzazione

Thamee non è solo di proprietà asiatica, ma anche di proprietà di donne e LGBTQ. E il cibo è fuori dal mondo buono. I loro sapori del sud-est asiatico sono disponibili in due modi: come cena preparata (ordinata in anticipo) o come Burma Box, che ti consente di preparare il pasto a casa in 30 minuti o meno. Sia che tu lasci loro cucinare per te o ordini i loro ingredienti per il fai-da-te, non ti pentirai di un pasto da Thamee.

Norme di sicurezza: Thamee è attualmente aperto solo per il take-away.

Thamee
1320 H S. NE
Washington, DC 20002
In linea: thamee.com

Traci Medlock è la fotografa straordinaria dietro l'obiettivo di Lock & Company, una società con sede in Virginia società di servizi di fotografia e video specializzata in ritratti di famiglia, foto di anziani, matrimoni e colpi alla testa. Traci ha un talento per far uscire dai loro gusci i ragazzini timidi alla macchina fotografica (e i loro genitori che evitano la macchina fotografica) per ritratti di famiglia degni di svenimento. È anche comproprietaria di La scatola del bibliotecario, un servizio di libri raffinato che invia regali divertenti a tema romanzo con ogni selezione di libri.

In linea: thelockandco.com

Le coreane americane Frances e Ginger Park formano una squadra di sorelle come autrici di libri per bambini e cioccolaterie. Sono i premiati coautori di diversi libri per bambini, tra cui L'ape reale e Il mio viaggio per la libertà: fuga di un bambino dalla Corea del Nord e dal 1984 co-gestiscono Chocolate Chocolate. 1130 Connecticut Avenue. NO. Washington, DC 20036. 202-466-2190. In linea: cioccolatodc.com/

Lo chef e ristoratore Erik Bruner-Yang (che possiede anche Maketto e Yoka e Kota al The Roost di Capitol Hill) offre questo avvincente pop-up di hamburger e fritture all'ABC Pony nel Navy Yard (un geniale perno COVID). Oltre agli hamburger, puoi trovare alcuni dei suoi preferiti in stile familiare, come il parm di pollo su un panino! dietro questa cucina infusionale dai sapori italiani e asiatici.

Consiglio dell'esperto: offrono da asporto e consegna a domicilio, con menu leggermente diversi per ciascuno. Se ricevi la consegna, assicurati di provare uno dei loro dolci per dessert!

pony ABC
2 I Street sud-est
Washington, DC 20003
202-913-8155
In linea: abcpony.com

I dolcetti del paese delle meraviglie di Valery sono realizzati a mano da mamma e imprenditrice Valeria Li nella sua casa di Chantilly, in Virginia, con una precisione di livello superiore. Da torte e biscotti ad altre deliziose prelibatezze, queste opere d'arte sono quasi troppo belle per essere mangiate! I fiori, i Beatles, le piccole case delle fate: anche gli anime non sono al di fuori della sua capacità di creare il dessert perfetto e unico nel suo genere per la tua celebrazione unica nel suo genere. Le ci vuole un po' di tempo per raccogliere gli ingredienti e preparare la tua splendida creazione, quindi Li consiglia di effettuare l'ordine con almeno 3-4 settimane di anticipo tramite WhatsApp.

In linea: facebook.com

Solo la descrizione dei loro sapori sulla home page, con menzioni di spiagge calde e soli al tramonto, ci fa sentire come se fossimo in vacanza quando pensiamo all'Haad Thai. Con piatti tradizionali come Pad Thai e Drunken Noodles mescolati a tesori unici come Bangkok Wings e Chef's Original Moo Yang, questo menu è una deliziosa danza attraverso i gusti tailandesi.

Consiglio dell'esperto: Haad Thai accetta prenotazioni e sarebbe una buona idea prenderne una per assicurarti un tavolo.

Haad Thai
1100 New York Avenue, NW
Washington DC 2005 
(202) 682-1111
In linea: haadthairestaurant.com

foto: Maketto

Maketto è una deliziosa miscela di cucina cambogiana e taiwanese. E ragazzo, lo fanno bene! Il loro menu, anche se un po' piccolo, offre alcune delizie appetitose tra le quali farete fatica a scegliere. Dal loro stile cambogiano Pho al loro pollo fritto Maketto, tutto sembra buono come ha l'odore e ha un sapore buono come sembra. Offrono anche uno spazio di vendita al secondo piano con dischi vintage.

Maketto 1351
1351 H Street N.E.
Washington DC 20002
(202) 838 – 9972
In linea: maketto1351.com

Lascia che il cibo venga da te con i Pure Love Macarons. La mamma in missione Kim Moehnke ha avviato questa attività di panetteria senza glutine dopo aver lottato con le allergie alimentari a casa sua. Il figlio di Moehnke ha avuto la sua prima emergenza quando aveva solo 17 mesi e non riusciva a respirare. Quello che seguì fu una serie di visite mediche e una litania di farmaci (nessuno dei quali risolse i suoi problemi respiratori). Infine, una visita a un nutrizionista ha rivelato il colpevole: il glutine. La dedizione di Moehnke nel cucinare cibi da zero per suo figlio l'ha ispirata ad avviare un'attività basata sul nuovo trattamento senza glutine preferito della famiglia. Pure Love Macarons è un panificio casalingo che fa sembrare che Parigi stia sfornando macarons knock-off. E mentre la salute di suo figlio è migliore, gestisce ancora l'attività, portando amore biologico e senza glutine in ogni boccone che hai dei suoi macarons pazzi. panificio macaron francese a domicilio che è stato completamente ispezionato, assicurato ed è conforme allo Stato della Virginia

In linea: purelovemacarons.com