Cupcake Wars: 6 posti per una dolce vittoria

Siamo tutti vincitori in questa battaglia di pasticceria. Alcuni potrebbero urlare per il gelato, ma siamo cuculi per i cupcake. Abbiamo messo insieme una mezza dozzina di negozi incredibilmente fantastici in tutta l'area metropolitana. Controlla i loro siti online per i calendari dei sapori.

La pasticceria di Kyra
cravebakeshop.com
460 5th St Unit A, Lago Oswego
(503) 212-2979

Voglia di cupcakes? Il negozio precedentemente noto come Crave Bake Shop ti ha coperto. E hanno il titolo nazionale del vero Cupcake Wars su Food Network per dimostrarlo. Kyra ha recentemente ribattezzato il negozio da quando "crave" è diventata una parola del giorno, ma nient'altro è cambiato.

Su cosa siamo dolci: Sì, questo negozio è noto per essere senza glutine al 100% e anche delizioso al 100%. Visita il giorno del tuo compleanno per un boccone di torta gratuito o indossa la maglietta del panificio in qualsiasi giorno per uno!

prende la torta: Il Cupcake P.M.S (Caramello Salato Marshmallow Al Burro Di Arachidi)

anche dolce: B&N

Cupcakes seriamente
seriamente-cupcakes.com
29030 SW Town Center Loop Wilsonville
(503) 570-2888

Il nuovo cupcake playa in città è Seriously Cupcakes. Bene, se sono seriamente intenzionati a fare cupcakes, possiamo essere seri nel mangiarli.

Di cosa siamo dolci?: Questo negozio dispone di un'ampia area giochi in modo che i più piccoli possano divertirsi mentre le mamme si concedono una chiacchierata al caffè (e un cupcake ovviamente!).

prende la torta: Terra di dolciumi

anche dolce: Banana Split

Panetteria Beaverton
Beavertonbakery.com
12375 Sw Broadway St, Beaverton (503) 646-7136
16857 65th Ave, Lago Oswego (503) 639-8900

Questa istituzione di Portland è nota per una gigantesca varietà di prodotti da forno e i suoi cupcake sono un piacere per la folla.

Di cosa siamo dolci?: Molti dei cupcake sono disponibili in due formati: "perfetti per un appetito minore" e "giganti".

prende la torta: Ganache al cioccolato e lamponi

anche dolce: Mandorle roca

Cupcake Jones
www.cupcakejones.net
307 Nw 10th Ave, Portland
(503) 222-4404

Oh sì, sappiamo che ti piacciono i cupcake. Che tu stia cercando prodotti senza glutine, vegani o semplicemente deliziosi al 100%, questo piccolo negozio tascabile ce l'ha.

Di cosa siamo dolci?: La vetrina mostra l'interno di ogni cupcake e ogni cupcake sfoggia un bel topper, come un mini biscotto sul sapore della pasta biscotto. Oh e colpi di glassa. Yum!

prende la torta: Velluto rosso

anche dolce: Limoncello

Cupcake Santo
saintcupcake.com
1138 SO Morrison; Portland
(503) 473-8760
3300 SE Belmont; Portland
(503) 235-0078
Cupcake Queen Jami Curl ha recentemente aperto un negozio di caramelle ma puoi contare sui suoi cupcakes per, ehm, prendere la torta. Saint Cupcake è così popolare che ha due fantastici luoghi in cui servirti: SE e SW!

Di cosa siamo dolci?: Il nome dei mini cupcakes – punti – perché sono dei puntini rotondi così carini! E poi abbiamo scoperto che in realtà erano chiamati per Gramma Dot di Jami, che ha ispirato il suo amore per la cottura!

prende la torta: Cioccolato Vaniglia Burro

anche dolce: Cocco Tostato

Concludendo la nostra lista:

Non è un intero negozio di cupcake ma vale la pena menzionarlo: piccola pasticceria in lotti panettiere e spezie (bakerandspicebakery.com) è noto per tutte le sue prelibatezze… niente di più che per le sue torte – che sono andate a ruba dagli scaffali da quando la proprietaria Julie Richardson ha pubblicato il suo libro “Vintage Cakes”. panettiere e Spice realizza versioni mini del suo prodotto distintivo con il "Cupcake of the Day", che potrebbe essere qualsiasi cosa, da una vaniglia con cioccolato e ganache PB a una crema al burro di frutta. Passa a dare un'occhiata!

Di Cathie Ericson

Cathie e i suoi fortunati bambini hanno avuto la fortuna di visitare tutti questi negozi e, sì, di mangiare tutti questi cupcake. Ha scritto la storia e ha scattato le foto, ad eccezione delle foto del Kyra's Bake Shop che sono state generosamente fornite da Kyra.