Torta Di Mele Frutta In Pelle
Le pelli di frutta sono una dolce alternativa alle caramelle, ma invece di acquistare snack acquistati in negozio, perché non provare a fare queste prelibatezze salutari a casa? I bambini adoreranno masticare queste gustose pelli di frutta come parte del loro pranzo o della merenda dopo la scuola. E mentre preparate questa ricetta (per gentile concessione di Tutta la mia vita alimentare), la tua casa profumerà di deliziose mele speziate per tutto il giorno.
Porzione: circa 20 pelli di frutta
Ingredienti:
4 tazze di salsa di mele non zuccherata (può anche usare vera purea di mele)
2 cucchiaini di cannella
1/2 cucchiaino di noce moscata
1/2 cucchiaino di zenzero
2 cucchiai di sciroppo d'acero (opzionale)
Metodo:
1. Se si utilizza un forno, preriscaldare al livello più basso o 135.
2. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare bene.
3. Foderate le vostre teglie con carta da forno e stendete il composto in modo uniforme e sottile.
4. Cuocere per circa 4-6 ore (a seconda di quanto sarà bassa la temperatura del forno), fino a quando non diventa appiccicoso.
Se stai usando un disidratatore, fodera i vassoi con la pergamena. Puoi usare anche i fogli dell'essiccatore, ma la pergamena è più economica e funziona benissimo. Questi vanno in un disidratatore a 135 per circa 6-7 ore. Una volta che sembra appiccicoso, è praticamente fatto.
Hai provato a fare altre pelli di frutta? Che tipo di frutta amavano di più i tuoi figli?
Questa ricetta viene da Tutta la mia vita alimentare, un blog di cucina fondato da mamma e moglie Melissa. Focalizzati sul consumo di cibi puliti e genuini, Tutta la mia vita alimentare riviste l'ora dei pasti in famiglia dalla colazione al dessert. Per cibi più vegani e salutari, dai un'occhiata al blog di Melissa qui.