È sicuro per i tuoi bambini mangiare la neve? La scienza ha la risposta
Ah, la domanda secolare, "È sicuro per i bambini mangiare la neve??" Sì, sì, conosci già la risposta alla domanda sulla neve gialla. Non mangiarlo. Sappiamo tutti da dove viene (e non è da bambini armati di vernice gialla per la neve che fingono di essere dei Picasso invernali all'aperto). Ma che dire della roba bianca soffice e incontaminata? Bene, a quanto pare non sono solo i genitori a voler conoscere la risposta a questa domanda, ma anche gli scienziati. Ed ecco cosa hanno scoperto!
Gli scienziati della Sapientia Hungarian University of Transylvania hanno recentemente esaminato la sicurezza della neve. Cioè, hanno esaminato quanto sia sicuro per il consumo umano. Dopo aver raccolto la neve da due sorgenti (un parco e una rotonda) a Miercurea Ciuc, in Romania, i ricercatori hanno messo i loro campioni in contenitori sterili. I campioni sono stati raccolti a gennaio e febbraio, con temperature comprese tra 0,7 e 30 gradi Fahrenheit.
E poi sono arrivati i batteri e la muffa. Ehm, questo è ciò che gli scienziati stavano cercando di coltivare. La neve fresca era abbastanza priva di batteri. Ma dopo due giorni, gli scienziati hanno trovato dozzine di batteri. Il ricercatore Istvan Mathe ha notato che il numero di microrganismi nella neve è aumentato a causa delle impurità nell'aria.
Sebbene lo studio non abbia scoperto esattamente che banchettare sulla neve causerà gravi malattie, Mathe consiglia di non mangiarla.
Tuo figlio mangia la neve? Questo studio cambia ciò che fai/non permetti? Condividi i tuoi pensieri nei commenti qui sotto.
—Erica Loop
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