16 ricette senza complicazioni per i palati più esigenti

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Se hai un mangiatore schizzinoso al tuo tavolo, è probabile che ci sia stata più di un'occasione in cui gli hai lasciato mangiare qualcosa, qualsiasi cosa, solo per riempire le loro pance. Se coinvolgere verdure e proteine ​​sembra più un sogno irrealizzabile, dai un'occhiata a queste semplici ricette che potrebbero far andare i tuoi bambini oltre i noodles imburrati.

foto: una mamma "piena" con la mente

Migliora quelle quesadillas al formaggio con purea di zucca! È dello stesso colore del formaggio (a.k.a. facilmente mimetizzabile) e pieno zeppo di vitamine e altri benefici salutari. Ti senti più avventuroso? Prova la crema al coriandolo e lime! Ottieni la ricetta da A Mind "Full" Mom.

foto: Scummy Lane

Una carbonara classica non ha panna e non ha salsa pesante perché le uova fanno tutto il lavoro, rendendola allo stesso tempo leggera e decadente. Questa ricetta di Corsia mischiata dà tanti consigli su come fare la carbonara perfetta.

foto: addomesticamenti intelligenti

Tre ingredienti e qualche ora in pentola di coccio e bam! Ora hai ali di pollo BBQ killer per sfamare le masse, tutto grazie a

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questa ricetta da Addomesticamenti intelligenti. Inoltre, i bambini si divertiranno molto con l'"ingrediente segreto". Clicqui per ottenere le istruzioni complete, brevi e dolci e dai un'occhiata alle altre ricette di pentole di coccio che richiedono solo pochi ingredienti.

foto: Il mio mangiatore esigente

Ammettiamolo, "mac and cheese" sono come le parole magiche in Kid World. Ecco perché ci piace il modo in cui questa ricetta prende un bambino preferito e apporta alcune aggiunte salutari. I broccoli affogati nel formaggio e nella pasta possono aprire le porte anche ai palati più esigenti, ma se i tuoi piccoli non riescono a diventare verdi, puoi sempre sostituire il cavolfiore. Ottieni la ricetta da My Fssy Eater

foto: mandorle incredibili

Se i tuoi figli pensano che ci sia qualcosa di sospetto nel pesce, abbiamo un'ottima soluzione. Si tratta di pesce bianco delicato, crosta di parmigiano croccante e sapori deliziosi che dovrebbero soddisfare anche i mangiatori sospettosi. Ottieni la ricetta da !Hola! Jalapeno.

foto: Limoni & Basilico

Siamo sempre alla ricerca di snack salutari che i più piccoli mangeranno davvero e questi involtini di patate dolci da Limoni & Basilico ottenere il sigillo di approvazione del bambino. Puoi farcirli con burro, formaggio o burro di arachidi per uno spuntino perfettamente bilanciato. Ottieni la ricetta da cliccando qui.

foto: Kitchen Sanctuary

Pensa a queste polpette come agli agenti segreti della tua tavola. Oltre a una salsa piena di verdure, hanno una dose nascosta di zucchine, cipolla e funghi. Aggiungi tutto e la tua famiglia avrà un nuovo pasto preferito che è in realtà un sano comfort food. Ottieni la ricetta su Kitchen Sanctuary.

foto: Il blog della cucina di Kristine

Sì, tu Potere prendi i biscotti per colazione! Queste prelibatezze quasi troppo buone per essere vere sono piene di carote e mele fresche, il che significa che sono un modo fantastico per iniziare la giornata. Bonus: sono congelabili e senza zucchero! Ottieni la ricetta dal blog di cucina di Kristine.

foto: Simple Roots Wellness

Psst! Sai tenere un segreto? Questo bel frullato ha un sacco di sapore di bacche e un ingrediente vegetariano superstar: il cavolfiore! Una volta miscelati, i bambini non conosceranno mai l'ingrediente misterioso di questo dolcetto: è perfetto per la colazione o per uno spuntino! Benessere dalle Radici Semplici ha la paletta.

foto: Luis Villa del Campo via Flickr

Dai una svolta al classico comfort food! Oltre ai pomodori, questa zuppa degna di ahh utilizza due peperoni freschi per un tocco vegetariano in più. Riscalderà sicuramente la tua famiglia e farà piacere ai bambini allo stesso tempo! Ottieni la ricetta dalle Ricette di Andrea.

foto: Maya Visnyei

Se la richiesta del tuo palato più esigente è sempre la pasta, perché non sfruttarla al meglio? Questa ricetta si intrufola in alcuni funghi ma non travolgerà i bambini con sapori sconosciuti. La cosa migliore è che ti servirà solo un vaso per l'intero shebang! Ottieni la ricetta da Sweet Potato Chronicles.

foto: Kitchen Sanctuary

Vuoi le patatine con quello? Quando si tratta di queste patatine alle carote (che sono croccanti, di formaggio e al forno, non fritte) la risposta è sempre sì! Sono un modo divertente per far appassionare i bambini alle carote e anche un gioco da ragazzi. Ottieni la ricetta da Kitchen Sanctuary.

foto: Kari di Get Inspired Every Day

Grazie a Dio per il soffritto! Questo piatto non presenta solo una buona quantità di broccoli, ma ha anche sapori dolci e salati che sono migliori di qualsiasi opzione da asporto. E abbiamo detto che ci vogliono solo 30 minuti per realizzarlo? Ottieni la ricetta da Get Inspired Everyday.

foto: è Peachy Keen

Arrotolare prosciutto e formaggio per una cena che farà dimenticare ai più piccoli carne, formaggio e cracker preconfezionati (sai di quali stiamo parlando!). Tu e i tuoi figli potete creare questa ricetta da È Peachy Keen in meno di 20 minuti per un pasto divertente solo con le dita. Clicca qui per prendere la ricetta

foto: una frusta e due bacchette

Se il tuo piccolo è stanco dei panini, accendilo con questa versione di tortilla sul fornello. Vedere Una frusta e due bacchette per un modo per portare questa ricetta all'aperto, così il tuo mini chef può stupire tutta la famiglia!

foto: farina d'avena con una forchetta

Hai presente quel mucchio di scatole di succhi che la tua famiglia ha raccolto? Questa dolce ricetta, per gentile concessione di Farina d'avena con una forchetta, ne fa buon uso! Questo pollo è saporito e facile da preparare e siamo pronti a scommettere che sarà un successo sia per i bambini che per gli adulti. Ottieni la ricetta qui.

Immagine in evidenza: iStock

—Abigail Matsumoto

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