9 ricette di cibo africano che devi provare a casa

Conosciuto come stufato di pollo dell'Africa occidentale o stufato di pollo rosso nigeriano, questo pasto da Cucina canadese è caldo e abbondante. Puoi renderlo piccante quanto vuoi e servire insieme a riso o igname pestate.

La carne macinata speziata è il fulcro di questo Kefta Briouate da Il mio cibo marocchino. Questa gustosa torta fatta a mano con pasta fillo viene tradizionalmente fritta (ma questa ricetta consente di risparmiare qualche caloria durante la cottura) e poi guarnita con zucchero a velo e cannella in polvere.

È ora di dare una svolta alla tua normale ricetta di pollo e riso! Questa ricetta tradizionale utilizza il riso Jollof, che è fondamentalmente una miscela di passata di pomodoro e riso, e aggiunge pollo e verdure salate.

Ricette da una dispensa ti dà i dettagli facili per questa ricetta al forno che rende la cena un gioco da ragazzi.

Se questo piatto ti ricorda un Cornish Pasty britannico, avresti ragione! Realizzato con basi come farina, burro, patate e carne macinata, Cucina di casa di Sims scompone questo pasto super adatto ai bambini che può essere gustato in movimento.

Hai bisogno di un contorno per la tua zuppa? Prova Fufu! Le ricette con tre ingredienti di La cucina dello chef Lola è facile da montare e serve come modo per consumare il pasto senza utensili.

Sebbene non sia certamente una zuppa autentica, questo piatto ispirato all'Africa occidentale di Cookie + Kate è altrettanto gustoso e perfetto per i vegetariani che non riuscirebbero a gustare la tradizionale versione di carne. Burro di arachidi, cipolle e cavolo cappuccio danno il via a questa gustosa zuppa che si prepara in meno di 45 minuti e può essere gustata subito.

Una nuova interpretazione dei gamberi e ricca di sapore, questo piatto marocchino piacerà a tutti. Storie di cucina di Karen' la ricetta utilizza gamberi giganti, pomodori, aglio e finocchio e suggerisce un buon pane croccante in modo da non sprecare nessuno di quei deliziosi succhi.

Puoi trovare il Suya nigeriano come un comune cibo da strada e ora puoi farlo a casa! Scegli tra manzo, montone, agnello o pollo, quindi arrotolalo in una speciale spezia suya composta da arachidi, zenzero macinato e peperoncino. SubSahara Post ha una ricetta facile e deliziosa che puoi trovare qui.

Non dimenticare il dolce! Questa crostata al latte di Vivere semplice Apprendimento creativo utilizza le basi della dispensa e un guscio di crostata acquistato in negozio per rendere questa ricetta facile e facile.