Ottieni lo scoop sul miglior nuovo gelato del 2017 a LA

L'anno scolastico potrebbe essere alle porte, ma l'estate non è ancora finita! Se quest'anno è qualcosa come gli anni passati, i giorni più caldi della stagione devono ancora venire. E niente batte il caldo meglio di qualche pallina di delizioso gelato. Se sei stufo dello stesso vecchio negozio di scoop locale, scorri verso il basso e scopri i nuovi posti più alla moda della città per le prelibatezze fredde.

foto: Melissa Heckscher

vortice
Se sei un fanatico del servizio morbido (o hai un bambino o un bambino che non ha voglia di palline di gelato), Swirl è un posto da non perdere. Se riesci a gestire la posizione un po' congestionata (è appena fuori dall'uscita Rosecrans dell'autostrada 405), sarai felice di aver sfidato il traffico. Gli intrugli cremosi di Swirl sono molto meglio delle cose morbide che ottieni da McDonald's - e, in realtà, dato che la maggior parte dei bambini impazzisce per qualsiasi cosa con "Mc" davanti, questo la dice lunga. Scegli da cinque gusti diversi che cambiano ogni tanto e includono sempre un'opzione vegana. Il nostro consiglio: scegli il gusto Blue Monkey; è di un meraviglioso colore turchese e ha il sapore della pastella per torta alla vaniglia. I condimenti sono 50 centesimi e includono i preferiti dei bambini come gli orsetti gommosi, le tazze di burro di arachidi e le codette arcobaleno.

Pssst: sete? Assicurati di fermarti proprio accanto per prendere un drink boba dal più recente miele Boba.

5263 W Rosecrans Avenue.
biancospino
In linea: swirlsoftserveicecream.com

foto: colpito via Yelp

colpito
Se vuoi un gelato fresco, come, fatto appena un minuto fa fresco, Smitten è il posto dove andare. Una piccola latteria all'interno dello sciccoso di El Segundo nuovo centro commerciale all'aperto, Smitten effettua ogni ordine a mano utilizzando azoto liquido miscelato con latte e panna biologici. I bambini adoreranno vedere il "fumo" fuoriuscire dal bancone durante il processo; e adorerai il gusto fresco e cremoso di queste meravigliose palline. I gusti includono diverse basi adatte ai bambini oltre a scelte più avventurose tra cui mascarpone e fragola, Earl Grey con gocce di cioccolato e il decadente cioccolato Tcho 60,5% (presentato nella foto dall'aspetto delizioso sopra).

Pssst: non nelle città balneari? Il prossimo negozio di Smitten aprirà presto a Silver Lake!

850 S Sepulveda Boulevard. (al punto)
El Secondo
In linea: smittenicecream.com

foto: @cynthiaparkhurst attraverso @littledamage

Piccoli danni 
Va bene ammettere che stai facendo il viaggio a Little Damage solo perché vuoi una foto del suo caratteristico gelato nero sulla tua pagina Instagram. Ce l'abbiamo. Ogni immagine che vediamo delle cose ci fa desiderare di fare lo stesso, semplicemente sembra così bello. Ma una volta che assaggerai i sapori cremosi e unici, vedrai perché anche gli Instagrammers stanno tornando per di più (e perché ci sono quasi sempre linee fuori dalla porta). Little Damage realizza tutti i suoi lotti di servizio soft utilizzando ingredienti provenienti da allevamenti biologici locali. Il famoso gelato nero del negozio prende il suo colore dal carbone attivo infuso nel mix, un'aggiunta che si ritiene abbia vari benefici alla salute.

Per quanto riguarda i sapori, il menu è in continua evoluzione, ma aspettati di vedere scelte insolite con nomi come "Dark Cinns", "Unicorn Tears" e "Just Beet It". E preparati ad aspettare in fila.

Pssst: leggi la recensione di Red Tricycle su Little Damage qui.
700 S Primavera S.
Centro
In linea: littledamage.com

foto: Jenis Splendid Gelato via Instagram

Lo splendido gelato di Jeni
Una catena con sede in Ohio nota per i suoi ingredienti di alta qualità e i suoi sapori creativi, i gelati di Jeni sono realizzati "senza aromi sintetici, coloranti o miscele standard". Gli adulti dovrebbero prova alcuni dei gusti più stravaganti, tra cui "mais dolce e lamponi neri", "formaggio di capra con ciliegie rosse" o "whisky e noci pecan del Middle West"; mentre i bambini vorranno restare con il gustoso cose semplici, come "Milkiest Chocolate", "Sweet Cream" o "Gooey Buttercake". Questa filiale ha appena aperto quest'estate, ma la catena sta prendendo d'assalto Los Angeles, quindi potrebbe esserci un avamposto vicino a te, presto.

123 N Larchmont Avenue.
Mid-City (località gemellate a Venezia, Los Feliz e Calabasas)
In linea: jenis.com/larchmont

foto: Thuy N. via Yelp

Crema
Questo posto ha tutto ciò che un bambino vorrebbe: buonissimi gelati e biscotti appena sfornati, in un delizioso dessert. La crema ti fa scegliere un gelato, allora scegli un biscotto, waffle o waffle taco (!), per creare il tuo panino gelato e biscotto perfetto su ordinazione. Se vuoi davvero far esplodere tuo figlio per l'eccitazione, puoi anche farle aggiungere un condimento da spalmare sul lato aperto della sua miscela di biscotti. Um, sì per favore a tutto questo.

11135 Magnolia Boulevard.
North Hollywood
In linea: creamnation.com

foto: Meghan D. via Yelp

Il gelato di Sloan
Potresti entrare da Sloan per un gelato, ma se hai dei bambini con te, probabilmente te ne andrai con molto di più. La piccola latteria kitch vende più di 30 gusti di gelato e una colorata selezione di giocattoli, caramelle e animali di peluche impilati letteralmente fino al soffitto. Sei stato avvertito!

1315 Lungomare della Terza Strada
Santa Monica
In linea: sloansicecream.com

foto: Popbar

Popbar 
Stanchi del gelato? Che ne dici di un ghiacciolo, invece? Popbar non è completamente nuovo (è stato aperto l'anno scorso a Torrance e Rowland Heights), ma pensiamo che meriti un ringraziamento perché è qualcosa di diverso. Non ci sono scoop da nessuna parte nella vetrina perfettamente organizzata di Popbar. Scegli il ghiacciolo che preferisci: scegli tra gelato cremoso, yogurt o gelato al sorbetto, quindi scegli la salsa e i condimenti. Le salse includono cioccolato fondente, cioccolato al latte o cioccolato bianco; i condimenti includono noci, granelli o cracker graham.

Pssst: questi pop sono senza sensi di colpa! I sorbetti hanno solo 69-79 calorie ciascuno; i pop di yogurt hanno solo 100 calorie ciascuno; e i gelati hanno 149-198 calorie ciascuno. Naturalmente, questo non include i condimenti.

21540 Hawthorne Boulevard. (all'interno del Centro Moda Del Amo)
Torrance
In linea: pop-bar.com

foto: Compartes

Comparti
Compartes è prima di tutto una cioccolateria, ma è entrata nella nostra lista perché ha appena iniziato a offrire un intruglio ghiacciato così buono che ti farà dimenticare il gelato e usa invece la cannuccia. Cioè, se sei un amante del cioccolato. La cioccolata calda ghiacciata di Compartes (disponibile solo nella sede di Century City) utilizza solo due ingredienti: il suo esclusivo cioccolato fondente al 67% e latte, per creare una bevanda ghiacciata che ha il sapore di un liquefatto ricco e decadente fondente.

Il dessert/bevanda può essere guarnito con panna montata fatta in casa e un elenco di condimenti rotanti che riflettono le barrette di cioccolato gourmet del marchio. Questi includono: Cereal Bowl (una miscela di 4 diversi cereali e marshmallow), Spring Awakening (lamponi, fragole, mirtilli), Birthday Cake bar (realizzato con la famigerata barretta Let Them Eat di Compartes piena di torta di compleanno fatta in casa e granelli) e persino un condimento di 24 carati commestibili oro.

10250 Santa Monica Boulevard. (all'interno del centro commerciale Westfield Century City)
Città del secolo
In linea: compartes.com

foto: Il Graal Churros via Instagram

PROSSIMAMENTE
Il Graal Churros—Redondo Beach
Gelato fracassato tra un "sandwich" legato al churro? Sembra un vincitore per noi! Grail non ha ancora un sito web, ma la prossima vetrina al 1808 South Sepulveda Blvd. a Redondo Beach sembra che manchi circa un mese all'apertura. Segui il suo account Instagram per i dettagli sull'apertura: instagram.com/TheGrailChurros

dopo—Westfield Topanga Village a Canoga Park
Questa catena californiana è famosa per aver creato "The Milky Bun", che è una pallina di gelato incuneata in una ciambella glassata calda. Fondamentalmente è la cosa più deliziosa capitata al gelato dopo il cono. Apertura a fine estate/inizio settembre, ma se non vedi l'ora di provarlo qui, vai subito nel loro negozio di Pasadena!
In linea: aftersicecream.com 

Burri-Lago argentato
Butter's promette di offrire "nostalgia a tarda notte alla folla di Silver Lake" e aprirà proprio accanto al Silverlake Ramen (che significa cena e dessert in un posto delizioso!). Il negozio sarà specializzato in piccoli lotti e gelati vegani.
In linea: buttersicecream.com

Qual è il tuo negozio di scoop preferito? Fatecelo sapere nella sezione commenti!

—Melissa Hecksher