Urban Farming 101 per le famiglie di Portland

Scegli la posizione del tuo giardino

Non hai bisogno di molto spazio per coltivare molto cibo! Anche un balcone o un patio soleggiato può produrre una quantità sorprendente. Assicurati di scegliere una posizione che consenta il massimo sole, ma un po' di ombra durante una parte della giornata è piacevole durante i mesi estivi, per evitare che le verdure tenere si brucino. Per uno spazio esterno minimo o nullo, prova una scatola di erbe da cucina su un davanzale o contatta Portland Parks & Recreation per

scopri un orto comunitario a basso costo in uno degli oltre 30 orti comunitari in tutta la città. Hai un po' più di spazio? Il giardinaggio in vaso è un'ottima scelta per balconi, patii, affitti e piccoli spazi. Se hai spazio per un letto rialzato, ci sono risorse per costruire una semplice scatola tutta tua e Portland Edible Gardens ne costruirà anche uno per te! Massimizza lo spazio scegliendo aree inutilizzate come strisce di parcheggio e spartitraffico erboso tra i passi carrai. Un prato da abbeveratoio può essere trasformato in un giardino interrato con un piccolo sforzo, ottenendo grandi risultati.

Prepara il terreno

Il buon cibo cresce dalla terra in su! Se vuoi nutrirti bene, devi prima nutrire il terreno. Portland Nursery ha una vasta gamma di informazioni disponibili sul loro sito Web per aiutarti a determinare la salute del suolo. Giardinieri maestri della metropolitana, del programma OSU Master Garden Extension, può anche aiutare, compresi i kit di test del suolo per capire la presenza di piombo e altre tossine potenzialmente dannose. Giardini contenitori più piccoli e letti rialzati possono essere ricoperti con terriccio in sacchi disponibile presso i vivai locali. Per aiuole rialzate più grandi e giardini interrati, le opzioni di terriccio locale per la consegna e il ritiro includono Carburante a favore e Decani. Per una combustione più lenta, prova la pacciamatura in fogli tipo lasagne per sopprimere erba ed erbacce. Stendi cartone, letame e paglia direttamente sull'erba e aspetta un mese o due per sfruttare il potere dei lombrichi e dei microbi per trasformare tutto in terreno fertile. Puoi aggiungere uno strato di terriccio prima di piantare.

Fare un piano

Per i piccoli letti rialzati, Square Foot Gardening è un ottimo metodo per principianti con risultati gratificanti ad alto rendimento. Scegli da decine di libri sul metodo o sfogliare il sito Web ufficiale per le risorse, tra cui corsi online convenienti da istruttori certificati. Il programma di estensione OSU ha una breve guida sulla piantagione di aiuole rialzate anche. Indipendentemente dal metodo che scegli, disegna uno schizzo del tuo giardino e segna quali piante intendi coltivare. Piante diverse hanno tassi di germinazione-raccolta diversi, il che significa che puoi coltivare verdure a crescita rapida come i ravanelli tra file di carote a crescita più lenta. Dovrai anche pensare a quanto spazio richiederà ogni pianta. Uno schizzo ti aiuterà a stimare i requisiti di spazio, oltre a pensare in anticipo alle colture autunnali e invernali. Guardare Il pratico calendario di semina di Portland Nursery per frutta e verdura per saperne di più. Conserva i tuoi schizzi in una cartella o taccuino designato in modo da potervi fare riferimento in seguito. Sia per letti multipli che per letti singoli, piantagione di successione ti aiuterà a ruotare le colture e a ridurre la pressione dei parassiti nelle stagioni future. Approfitta dei video didattici online come quelli su Giardini commestibili di Portland.

Decidere sull'irrigazione

Prima di piantare le piante nel terreno, è una buona idea pensare a come innaffiarle. L'irrigazione manuale con un tubo, un secchio o un annaffiatoio è la scelta più semplice, adatta a contenitori e letti rialzati singoli. Per più letti rialzati e aree più grandi, prendi in considerazione un tubo flessibile che puoi avvolgere attraverso le piante. Collega un'estremità al tubo e lascia che irrighi le piante mentre sarchi o raccogli. I kit di irrigazione del letto rialzato portano l'irrigazione automatizzata al livello successivo. Aggiungi un timer per eliminare le congetture. Per i giardini interrati, puoi acquistare forniture per l'irrigazione in blocco per un maggiore risparmio.

Pianta

Ora la parte divertente! Metti quelle piante nel terreno! Puoi acquistare partenze (piante giovani in piccoli contenitori) per la maggior parte delle verdure, ma alcune piante fanno meglio da seme, come carote e ravanelli, perché non amano essere spostate. Puoi scegliere di piantare determinate cose dal seme per risparmiare denaro o provare la magia di guardare una pianta crescere. Considera anche il tuo tempismo. Se hai appena iniziato a giugno, ad esempio, potresti voler raccogliere pomodori più grandi per assicurarti di mangiare quei gustosi frutti maturi prima che l'estate svanisca. Disponi l'inizio della tua pianta (o traccia linee nel terreno se stai piantando semi), seguendo le indicazioni sulla confezione per la spaziatura e la profondità del seme. Se hai bisogno di ulteriori indicazioni sulla semina o su uno dei passaggi precedenti, Growing Gardens offre consulenza virtuale per soddisfare il tuo livello di esperienza.

Cura e raccogli

Per ottenere i migliori risultati, mantieni il terreno sciolto, umido e privo di erbacce durante la stagione di crescita. Leggi le preferenze di raccolto individuali. Le patate, ad esempio, a un certo punto devono seccarsi per evitare che i tuberi marciscano sottoterra. Alliums come aglio e cipolle hanno esigenze simili. Pianifica in anticipo in modo da poter facilmente bloccare l'acqua a quelle colture mentre innaffi gli altri, usando i tappi sulle linee di irrigazione. Fai attenzione alla pressione dei parassiti e consulta gli esperti locali se hai problemi a difendere le colture da lumache, bruchi o altri parassiti. Esistono molti metodi biologici per preservare il tuo raccolto nel rispetto di Madre Natura! Il Maestri giardinieri ai programmi di estensione OSU disponi di un consolidato processo Chiedi a un esperto per rispondere alle tue domande sul controllo dei parassiti e su molte altre soluzioni di giardinaggio.

Polli e Anatre

Per ancora più di un'esperienza di fattoria urbana, considera di ospitare il tuo gregge! Portland consente fino a tre polli o anatre nel cortile senza permesso, ma i galli sono vietati. Acquista pulcini, pollastre e anatroccoli da vivai e incubatoi affermati, che fanno del loro meglio per mandarti a casa con le femmine. (La maggior parte offre una garanzia di sesso del 90%.) A causa della recente forte domanda, ti consigliamo di chiamare in anticipo o inviare un'e-mail per iscriverti alle liste d'attesa. Naomi's Organic Farm Supply si sta avvicinando alla fine dei loro ordini di pulcini, ma controlla il sito Web per gli aggiornamenti. Sono anche una grande risorsa per galline e anatra forniture! A Portland e Gresham, Negozio di mangimi per ustioni offre pulcini da febbraio a metà agosto e Woodburn's Vivaio di Pete ti spedirà anche i tuoi pulcini!

Progetti divertenti con i bambini

Per far interessare tuo figlio al giardinaggio, read Lois Ehlert's Piantare un arcobaleno, poi pianta un giardino arcobaleno insieme. Scegli un mix di verdure e fiori di ogni colore. Prova pomodori rossi, calendule arancioni, girasoli gialli, zinnie "Green Envy" (o qualsiasi foglia verde), bottoni blu da scapolo e cavoli viola. Pianificare e piantare un giardino della pizza è un altro modo divertente per far investire i bambini nella cura delle colture dal seme alla tavola. o costruisci una struttura divertente come una casa di girasoli e lascia che i bambini si siedano sotto l'imponente baldacchino in piena estate.

Negozi e risorse locali

L'area metropolitana di Portland è piena di asili nido, negozi di forniture agricole e organizzazioni non profit pronte ad aiutarti a crescere. Stanno lavorando duramente durante la pandemia per mantenere i clienti al sicuro e riforniti. Quindi restituisci il favore e acquista locale quando possibile! Con un po' di pianificazione e un po' di pazienza, puoi ottenere tutto ciò di cui hai bisogno a livello locale per coltivare un grande giardino quest'anno.

OSU Extension Master Gardener Program
Visita il sito web del tuo ufficio di estensione locale e per ulteriori informazioni sugli eventi online, comprese le lezioni gratuite oa basso costo sull'orticoltura.

In linea: estensione.oregonstate.edu

Giardini in crescita
3114 SE 50th Avenue.
503-284-8420
[email protected]
In linea: grow-gardens.org

Giardini commestibili di Portland
503-893-9312
[email protected]
In linea: portlandediblegardens.com

Fornitura agricola biologica di Naomi
3454 SE Powell Boulevard.
[email protected]
In linea: naomisorganic.blogspot.com

Dettagli sul coronavirus: il negozio è chiuso al pubblico, ma aperto per gli ordini online. Invia il tuo ordine via email in qualsiasi giorno tranne il martedì e il mercoledì, quando il personale chiude gli ordini. Le e-mail inviate dopo le 17:00 di lunedì e prima dell'apertura di giovedì verranno eliminate. Questo per rimanere in cima agli ordini!

Vivaio di Portland
5050 SE Stark St.
503-231-5050
9000 SE Divisione St.
503-788-9000
In linea: portlandnursery.com

Tony's Garden Center
10300 SE Holgate Boulevard
503-760-7718
In linea: tonysgarden.com

Dettagli sul coronavirus: il negozio è aperto al pubblico. Indossa la mascherina e osserva le linee guida sul distanziamento sociale. Gli indicatori nastrati in tutto l'asilo mostrano la distanza appropriata durante l'attesa in fila o la navigazione. Aperto tutti i giorni 9:00-18:00

febbre da giardino
3433 NE 24th Avenue.
[email protected]
In linea: gardenfever.com

Specifiche sul coronavirus: aperto per il ritiro degli ordini a pagamento dal mercoledì al sabato, dalle 10:00 alle 17:00. Scarica e allega i moduli d'ordine online e invia tramite e-mail. Il personale chiamerà per riscuotere il pagamento e spiegare il ritiro.

Negozio di mangimi per ustioni
29215 SE Orient Drive
Gresham, OR 97080
503-663-3246
In linea: burnsfeed.com

Vivaio di Pete
13148 NE Portland Road.
Gervais OR 97026
844-307-4777
In linea: peteshatchery.com

Mt. Scott carburante (suolo)
6904 SE Foster Road.
503-774-3241
In linea: mtscottfuel.com

Presidi Residenziale (suolo)
6400 SE 101st Avenue.
503-281-1637
In linea: fineroutdoorliving.com

Alimentazione e hardware Wichita
6089 SE Johnson Creek Boulevard.
503-775-6767
In linea: wichitafeedandhardware.com