Mangiamo locale! ACME Farms + Kitchen debutta a Portland

Con un programma settimanale completo di appuntamenti di gioco, parkour e club di scacchi, potrebbe sembrare che tu debba essere un mago per pianificare e acquistare pasti sani per sfamare la tua famiglia impegnata. Bene, abracadabra! Ora le famiglie esperte di Portland possono facilmente risparmiare denaro sulla spesa, sostenere i produttori locali e porre fine alla follia dei pasti tutto in una volta. Benvenuto ACME Farms + Kitchen, un nuovo servizio che consegnerà una scatola di ingredienti freschi locali a portata di mano. Continua a leggere per saperne di più su questo brillante servizio di consegna di cibo.

Foto: ACME Fattorie + Cucina

L'ispirazione
Co-fondato da Cara Piscitello e Joy Rubey, ACME Farm + Kitchen è stato lanciato a Washington nel 2011, dopo le due mamme lavoratrici di bambini piccoli hanno deciso che c'era un modo più semplice per portare loro cibo fresco e locale? le case. Le consegne nell'area di Portland sono iniziate a gennaio di quest'anno con le scatole ACME Farm + Kitchen Locavore, che presentano prodotti di stagione, proteine ​​allevate in loco e una varietà di formaggi, pasta fresca, pane e uova abbinati a ricette per rendere le cene semplici e sano. Pensa a Kale Quesadillas con fagioli borlotti speziati, curry di gamberi o una zuppa di cavolfiore con Sunchokes al burro marrone. Le scatole ACME Farm + Kitchen si distinguono per il loro impegno nei confronti degli agricoltori locali e dei produttori artigianali, quindi le famiglie si sentono bene nel sostenere la loro comunità alimentare locale. Disimballate la vostra scatola di consegna, aggiungete alcune graffette e condimenti dalla vostra dispensa e sarete completamente preparati quando i bambini chiederanno: "Cosa c'è per cena stasera?"

 Foto: Anna Doogan

Andare oltre
Ora, le opzioni per i pasti sono ancora più entusiasmanti con il lancio di Beyond Boxes di ACME Farm + Kitchen. Novità di marzo, le Beyond Boxes sono progettate per completare le Locavore Boxes, con prelibatezze locali uniche che potrebbero non rientrare nella normale rotazione delle Locavore Box. Le Beyond Box contengono regolarmente uova fresche, un pane, due frutti di stagione e un latticino, oltre a articoli speciali che possono essere utilizzati per spuntini, colazioni e pranzi, come preparato per pane, pasta per biscotti o hummus. Dal momento che ci sono sempre alcune sorprese nella Beyond Box, sarai costantemente ispirato per nuovi pasti mentre scopri alcuni nuovi fantastici prodotti locali!

Hai un piccolo chef in famiglia? I bambini adoreranno essere in grado di aiutarti a disimballare la tua Beyond Box e a preparare qualcosa di delizioso in cucina. Potresti trovare uova fresche allevate al pascolo, mirtilli locali, mix di pancake da Sweetheart Bake Shop, formaggio Willamette Valley o sciroppo di soda limone e zenzero da RAFT. (Che ne dici di pancake fatti in casa al limone e mirtillo per quel pigiama party questo fine settimana?) Intorno alle vacanze, potresti scoprire prelibatezze ancora più divertenti all'interno della tua Beyond Box, come una salsa barbecue prodotta localmente per la tua festa del 4 luglio o caramelle di QUIN.
Foto: Anna Doogan

Come funziona
Con pochi clic, la tua famiglia può avere una scatola meravigliosamente curata di cibo locale e stagionale che arriva direttamente a casa tua. Accedi alla Fattoria + Cucina ACME sito web e scegli la scatola che si adatta alle esigenze e al budget della tua famiglia. Effettua l'ordine entro la mezzanotte di domenica e la tua scatola verrà consegnata giovedì tra mezzogiorno e le 19:00. Non sarai a casa per qualche ora? Nessun problema. Il cibo viene confezionato in impacchi di ghiaccio e sacchetti termici per mantenere il tuo delizioso cibo freddo fino al tuo arrivo. ACME Farm + Kitchen ha anche una varietà di opzioni di consegna per soddisfare le tue esigenze. Effettua un acquisto una tantum o iscriviti per ricevere una scatola ogni settimana, ogni due settimane o solo una volta al mese. Troverai spesso extra extra elencati sul sito web, come splendidi fiori freschi locali o prodotti alimentari speciali, quindi c'è sempre qualcosa di nuovo da scoprire.

Una scatola per ogni dieta
La Small Locavore Box (a partire da $75) contiene ingredienti per tre pasti e può essere personalizzata come SURF (contenente una selezione di pesce o crostacei) o TURF (contenente una selezione di carne). La Large Locavore Box (a partire da $ 99) contiene ingredienti per cinque pasti e include una selezione di pesce o crostacei e una selezione di carne. Ogni pasto è pensato per sfamare comodamente una famiglia di 3-4 persone.

Hai bisogno del tuo box vegetariano o senza glutine? Nessun problema, c'è una scatola per te. ACME Farm + Kitchen ha pensato a tutto per rendere i pasti in famiglia un gioco da ragazzi, indipendentemente dalle restrizioni dietetiche. Paleo? Niente sudore. La Paleo Box (a partire da $ 155) contiene molti ingredienti per preparare cinque deliziose cene Paleovore locali. Non dimenticare di aggiungere la Beyond Box ($ 70) e la tua famiglia sarà ben fornita con cibo ancora più fantastico da gustare per tutta la settimana.
 Foto: ACME Fattorie + Cucina

Informazioni privilegiate
Iscriviti alla newsletter settimanale ACME Farm + Kitchen per rimanere aggiornato sugli ingredienti chiave per la confezione di ogni settimana e iniziare subito la pianificazione dei pasti. Hai bisogno di consigli su come rifornire la tua dispensa, preparare i pasti per la settimana o incoraggiare i bambini a provare nuovi cibi? Segui ACME Farm + Kitchen's blog, con foto colorate, fantastiche ricette e articoli per aiutarti a migliorare seriamente il tuo gioco in cucina.

Pronto a provare? Da ora fino al 30 giugno 2016 ACME Farm + Kitchen offre alle famiglie dell'area di Portland $ 15 di sconto su qualsiasi ordine con il codice speciale PDXREDTRI. (Solo un uso, per favore.) Ora puoi davvero rendere magica la tua cucina sapendo che stai servendo pasti freschi e sani ai tuoi figli, sostenendo i tuoi agricoltori locali E risparmiando soldi per la tua famiglia. Questa è una vittoria per tutti.

ACME Fattorie + Cucina
360-325-1903
In linea: acmefarmsandkitchen.com

Sei entusiasta di provare ACME Farms + Kitchen? Quale scatola proverai? Fateci sapere nei commenti qui sotto!

—Anna Doogan