6 posti per godersi il giorno del Pi

È difficile dire quando esattamente Mar.14 (3.14) si sia evoluto dal concetto matematico a una vera e propria vacanza mangia-torta, ma siamo felici che sia così. Per festeggiare, abbiamo raccolto alcuni dei i posti più deliziosi di Los Angeles per te e la tua famiglia per farti aggiustare la torta. Quindi prendi le forchette e preparati a scavare in uno di questi luoghi pi-tastici, tutto in nome della matematica.

foto: Il buco della torta 

Il buco della torta
Con più sedi in tutto il Sud (e tre a Tokyo!) The Pie Hole è dedicato al servizio "felicità una fetta alla volta." Tutti i suoi ingredienti sono di provenienza locale e tutto è fatto da zero, da mano, quotidiano. Le torte dolci di The Pie Hole spaziano dai classici con un tocco in più (torta di amaretti al cocco, torta di crema di banana bourbon) a decisamente fantasioso (crema salata al miele, cheesecake killer di cereali con anelli di frutta, fiocchi glassati o portafortuna condimenti).

Se stai cercando di dare prima ai bambini "cibo in crescita", inizia con una delle torte salate come la torta di pollo e pane di mais o la torta di hamburger di Cali. E i genitori assonnati apprezzeranno sicuramente il programma completo di caffè biologico di The Pie Hole; la miscela torta e l'espresso "dark arts" sono tostati per essere specificamente abbinati alle voci del menu.

Consiglio dell'esperto: The Pie Hole ha in serbo speciali sorprese per il Pi Day e riporta sempre la sua torta di tè tailandese, matcha torta al tè verde e torta solitaria (cioccolato, burro di arachidi su una crosta di Oreo con patatine) per il evento.

Molteplici località tra cui Downtown, Glendale, Pasadena e Hollywood

In linea: thepieholela.com

casa delle torte
Questa caffetteria di Los Feliz ha aperto nel 1969 e da allora non è cambiato molto. A conduzione familiare, House of Pies è esattamente ciò che afferma di essere con una lunga lista di deliziose opzioni di torta tra cui scegliere. I gusti di torta speciali includono crema di fragole fresca e noci pecan del sud, e c'è anche una vasta gamma di creme torte con tre opzioni di cioccolato (cioccolato, cioccolato tedesco, cioccolato bavarese), zucca, limone e di più. I tradizionalisti possono scegliere una fetta di torta alla frutta scegliendo tra tre opzioni di mele (mela, mela olandese, mela francese) o con altri gusti fruttati come ananas, mirtillo e ciliegia.

Mentre la torta è ciò per cui è noto, House of Pies serve anche piatti tradizionali della cena ed è un bel posto per un pranzo o una cena facile.

Consiglio dell'esperto: Attenzione occidentali! Secondo il sito web, House of Pies aprirà presto una location a Venezia.

1869 n. Vermont Avenue.
Los Feliz
(323) 661-9961
In linea: houseofpiesla.com 

foto: Kristina L via Yelp

Cremeria Atticus + Torte
Questo palazzo dei dolci offre sia la torta che il gelato, rendendolo una delizia per gli amanti dei dolci. Prodotto artigianalmente fresco ogni giorno, utilizzando ingredienti accuratamente selezionati, ogni torta non è solo deliziosa, ma è bella come una foto. Scegli tra torte classiche come la lavanda al limone e il caramello salato o ordina una deliziosa torta di cheesecake con gusti come mora o mirtillo. Ci sono anche alcune torte speciali tra cui scegliere come ananas al mango e pistacchio alla fragola.

Consiglio dell'esperto: Le torte per la colazione vengono sfornate fresche ogni mattina e includono opzioni salate come torta di uova con prosciutto e funghi e torta di broccoli avvolta nel bacon.

10893 W Pico Boulevard.
(310) 474-7464
In linea: atticusinla.com 

Pie 'N Burger
Per una seria dose di nostalgia, fai un salto al Pie 'N Burger preferito di Pasadena. Come suggerisce il nome, questo locale è famoso tanto per la torta quanto per i suoi leggendari cheeseburger (anch'essi uno dei preferiti di Food Network). Preparando le stesse ricette dal 1963, propone tre tipi di torte assolutamente da provare: le meringhe (tra cui burro di arachidi e butterscotch), frutta fresca di stagione (come la pesca o l'olallieberry che è una mora) e i classici (come i boysenberry, la crema pasticcera, o rabarbaro). I bambini potranno divertirsi con il vecchio registratore di cassa meccanico ancora in uso e seduti sugli sgabelli alti al lungo bancone del pranzo.

Consiglio dell'esperto: Pie 'N Burger gestisce anche un camion di cibo che puoi prendere al volo in città.

913 E. California
Pasadena
(262) 795-1123
Informazioni: pieenburger.com 

foto: Michelle H. via Yelp 

Cose semplici
Questa catena locale è il luogo perfetto per gustare un pasto fuori con i più piccoli. Dalla carta e i pastelli sul tavolo al cibo che tutta la famiglia può gustare (insalata di cavoli per te, pollo e tater per loro), è un gioco da ragazzi, soprattutto quando si tratta di dessert! SimpleThings ha un programma settimanale di torte con circa sei dei loro gusti caratteristici disponibili ogni giorno. Scegli tra i vecchi preferiti come la crema di banana e il mirtillo o vai più fuori dai sentieri battuti come smores e biscotto con gocce di cioccolato. C'è anche un'opzione di torta senza glutine ogni giorno e non dimenticare la loro leggendaria torta di pollo quando ordini il tuo pasto.

Consiglio dell'esperto: Non riesci a decidere quale torta di gusto ordinare? Prova alcune mini "cutie pie" che sono un ottimo modo per assaggiare più varietà.

Sedi a Westwood, Mid-City e Burbank

In linea: simplethingsrestaurant.com 

Pizza Blaze
La pizza si qualifica anche come torta e Blaze Pizza è un ottimo posto per i mangiatori più esigenti, che possono costruire il proprio pasto. I commensali più avventurosi possono scegliere tra le loro pizze firmate dal nome intelligente come la striscia verde (con filo di pesto), l'amante dell'arte (completa di carciofi) o la vite rossa (condita con pomodorini); crostata senza glutine è disponibile. Abbina alcune fette a una delle loro deliziose insalate (come la zucca arrostita e la quinoa) e la cena è pronta.

Consiglio dell'esperto: Blaze Pizza offrirà pizze intere a soli $ 3,14 tutto il giorno il Pi Day Mar. 14.

Molteplici località tra cui Mid-City, Culver City, Universal City, Pasadena, North Hollywood e Downtown

In linea: blazepizza.com 

Qual è il tuo tipo di torta preferito? Fateci sapere nei commenti!

-Jenny Heller

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