Dalla torta al tailandese: corsi di cucina per bambini

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Dolce e sorprendentemente buono: proprio il tipo di lezioni che desideri per i tuoi figli, giusto? Le lezioni di cucina soddisfano non solo la fame che brucia nel pancino dei tuoi piccoli, ma anche la loro voglia di fare qualcosa di proprio. Ci piace particolarmente portare i bambini in cucina con l'avvicinarsi delle vacanze. Ecco alcuni posti divertenti in cui bambini e famiglie possono fare un'esperienza pratica imparando a cucinare e cuocere al forno

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Foto per gentile concessione di Rapa il calore

Rapa il calore
Rapa the Heat ha un corso di cucina per chiunque sappia mescolare un po' di pastella. Le lezioni prescolari di "cucina e degustazione" per bambini dai 3 ai 5 anni hanno lo scopo di introdurre le giovani menti e le papille gustative a nuove idee e sapori ($ 10). Le classi familiari come l'imminente Festive Fall Foods ($ 38) consentono ai bambini dagli 8 anni in su di partecipare da soli o ai genitori di unirsi. Tutte le lezioni si concludono con l'opportunità per i giovani chef di sedersi e godersi la festa insieme.

Le posizioni variano
503-317-2287
In linea: turniptheheatcooking.com

Sur La Table
Il pane e burro di questa azienda di cucine sono lezioni per adulti, ma anche i bambini possono entrare in azione. In effetti, stanno arrivando le lezioni di Halloween "Spooktacular" per bambini dagli 8 ai 14 anni. Tutta la famiglia (dai 6 anni in su con un adulto partecipante) può partecipare a un Family Fun: Sweet Holiday Corso di regali che produce corteccia di cioccolato alla menta piperita, marshmallow fatti in casa e graham ricoperti di cannella cracker. Sembra divertente appiccicoso. La pausa invernale porta anche un corso di cucina di 5 giorni per bambini dagli 8 ai 12 anni, con un tour attraverso il Messico, l'Italia, l'Asia, l'America e un ultimo giorno dedicato al cioccolato.

1102 NW Divano St.
Portland, Or
503-295-9685
In linea: surlatable.com

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Foto per gentile concessione di The Merry Kitchen

La cucina allegra
Un sacco di divertimento per le vacanze si ha nella Merry Kitchen di Julie Merry. L'autunno porta la cottura al forno con le mele e una lezione di famiglia completa per la cena del Ringraziamento, e dicembre porta la preparazione della casa di pan di zenzero e la creazione di regali commestibili. Le famiglie possono aspettarsi un sacco di divertenti lezioni a tema progettate per coinvolgere anche gli chef più titubanti. Le lezioni di Star Wars e Harry Potter saranno sicuramente un successo e potrebbero persino trasformare il tuo scettico culinario in un appassionato di cucina. Registrati in anticipo, perché le lezioni si esauriscono. Nota: le lezioni familiari si tengono in un luogo diverso per avere più spazio. Le lezioni sono disponibili dai 3 anni in su.

5202 NE 72nd Avenue.
Portland, Or
503-946-8357
In linea: themerrykitchen.com

Laboratorio culinario di Portland
Se tuo figlio è seriamente intenzionato a imparare a cucinare (oa divertirsi e mangiare), mandalo al Culinary Workshop di Portland. Le lezioni per bambini 8-12 e 6-12 includono i principi di cucina, pasta da zero, cibo tailandese, cibo vegetariano e vegano e biscotti e torte. La maggior parte delle lezioni dura 2 ore e costa $45.

807 N Russell St.
Portland, Or
503-512-0447
In linea: portlandsculinaryworkshop.com

Blake's Decorette Shop
The Decorette Shop è incentrato sui dolci belli e abbondanti, quindi non sorprende che le loro classi siano le stesse. Le prossime lezioni per bambini includono la torta vulcano, la preparazione di caramelle di Halloween, la decorazione di biscotti e la decorazione di cupcake. Attenzione: potresti avere difficoltà a lasciare il negozio senza acquistare alcuni tagliabiscotti o granelli speciali.

11945 Autostrada del Pacifico sudoccidentale
Portland, Or
503-620-5100
In linea: decoretteshop.com

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Foto per gentile concessione di Nourish Northwest

Nutrire il nord-ovest
Hai bisogno di un detergente per la tavolozza dopo tutta quell'indulgenza delle vacanze? Nourish Northwest trasforma cibi integrali e ingredienti locali e stagionali (evviva le verdure!) in scelte salutari che i tuoi bambini adoreranno mangiare. Prendi una lezione ($ 30) o una serie di quattro lezioni ($ 100) nella serie Cooking Around the World. Si consiglia l'età di 7-12 anni e le restrizioni dietetiche possono essere soddisfatte con preavviso. Nota per le famiglie senza glutine: La serie Everything Pumpkin è senza glutine.

4418 SE Hawthorne Boulevard.
Portland, Or
503-234-7280
In linea: nutrirenorthwest.com

I tuoi figli si sono divertiti un mondo imparando a cucinare in una classe locale? Fateci sapere nei commenti!

—Kelley Gardiner