Fuori la verdura! 8 pizze vegetariane da provare subito
Che ti piaccia la crosta sottile, un piatto profondo o con formaggio extra, la pizza è una delle preferite da sempre per tutti in famiglia. Aggiungi una manciata di condimenti freschi e verdure di stagione, come rucola e brie, o mais e melanzane, e annaffia il tutto con una soda biologica fatta in casa, ed è ancora meglio. La prossima volta che una voglia di pizza colpisce il tuo equipaggio, prova una di queste otto pizzerie che servono fette piene di verdure che ti faranno dimenticare tutto sui peperoni.
foto: Anna Doogan
Dove Vivi
Con la loro caratteristica crosta di farina di mais e le abbondanti opzioni vegetariane, Dove Vivi è un sogno per bambini e genitori amanti della verdura. Da non perdere la pizza al Mais (mais dolce fresco, erba cipollina e mozzarella affumicata), o le Melanzane (melanzane arrosto, mozzarella, basilico fresco, pomodoro, gorgonzola.) Oppure, il classico Veggie con funghi, cipolle caramellate, melanzane e fungo. Con opzioni vegane e torte speciali a rotazione, questa gemma del nord-est ha qualcosa per tutti.
2727 NE Glisan St.
Tutti i giorni, 16:00 – 22:00
503-239-4444
In linea: dovevivipizza.com
Piro Pizza
Pizze uniche cotte a legna e prodotti di provenienza locale sono alla base della magia di questi allettanti carrelli gastronomici. Prova la torta di funghi agli spinaci ($ 9) abbinata a una soda biologica fatta in casa ($ 2) e Pyro Pizza diventerà rapidamente un nuovo preferito della famiglia.
Cartopia: SE 12th Avenue e Hawthorne Boulevard
503-929-1404
Lun e mar: 17:00 - mezzanotte
mer e gio: mezzogiorno – mezzanotte
Ven e Sab: mezzogiorno – 3:00
Dom: mezzogiorno – 23:00
Tidbit Cart Pod: SE 28th Place & Division Street
503-708-0213
Lun e mar: chiuso
mer e gio: 18:00 – 21:00
Ven e Sab: mezzogiorno – 21:00
Dom: mezzogiorno – 21:00
In linea: piropizzacart.com
Pizza Labbra Calde
Sei sedi e un servizio di consegna rendono Hot Lips conveniente per quasi tutti intorno a Portland. Le opzioni vegetariane fresche includono rucola e brie, finocchio e peperoncino arrosto e salsa di broccoli e zucca. Con pasta vegana locale, birre alla spina Northwest e vere bibite alla frutta, tutta la tua famiglia vorrà provare questo posto ancora e ancora.
Civico
SW 18th Avenue e Morrison Street
lun.- dom. 11:00-22:00
503-517-9354
SE Hawthorne Boulevard e 22nd Avenue
lun. - Sole. 11:00 – 22:00
503-234-9999
SW 6 vicino a Hall Boulevard
lun. – Ven. 10:00-22:00
Sab. 11:00-22:00
Sole. 11:00-21:00
503-224-0311
NW 10th Avenue e Irving Street
lun. - Sole. 11:00-22:00
503-595-2342
NE 33rd Avenue e Killingsworth Street
dom.- giov. 11:00-22:00
ven. & Sab. 11:00 – 23:00
503-445-1020
NE 47th Avenue e Sandy Boulevard.
Sole. – giov. 11:00 – 22:00
ven. & Sab. 11:00-23:00
503-284-4046
In linea: hotlipspizza.com
foto: Anna Doogan
Bella Faccia
Questo accogliente locale dell'Alberta è un must quando si cercano deliziose pizze e calzoni. Dai da mangiare a tutto il tuo equipaggio di piccoli affamati con il Brooklyn Veggie (mozzarella, cipolla, funghi, olive nere, pepe verde) o il Green & White (pesto, ricotta, mozzarella, peperoni rossi e gialli, aglio arrosto e pinoli.) Limonata fatta in casa, birre stagionali a rotazione e un rilassante patio all'aperto rendono questa estate perfetta sosta cena.
2934 NE Alberta St.
Tutti i giorni, dalle 11:00 alle 22:00
503-282-0600
In linea: bellafacciapizzeria.com
Pizza Mississippi
Se stai cercando un pub di quartiere che serva gustose pizze e musica dal vivo e intrattenimento, questo è il posto giusto. Che si tratti di un canto in famiglia, di una serata di curiosità o di un'esibizione di danza del ventre, sicuramente accadrà qualcosa di eccitante. Prova il Portland (pesto, mozzarella, peperoncino arrosto, spinaci, cipolla rossa, feta) e prendi un ottimo tavolo prima dell'inizio dei festeggiamenti.
3552 n. Mississippi Avenue.
Sole. & lun. 11:00 - mezzanotte
mar. 11:00 – 01:00
mer. & gio. 11:00 - mezzanotte
ven. & Sab. 11:00 – 01:00
In linea: mississippipizza.com
foto: Caterina N via Yelp
Cinquanta-cinquanta di Lovely
Cosa c'è di meglio della pizza cotta nel forno a legna e del gelato artigianale? Questo luogo luminoso e vivace per famiglie sul Mississippi ha il meglio di entrambi. Inizia con la pizza ai funghi finferli o provane una con pomodorini, zucca estiva e chevre. Qualunque cosa tu scelga, risparmia spazio per il dessert. I gusti di gelato artigianale includono la pallina di latte al malto, l'amarena e il famoso caramello salato.
4039 n. Mississippi Avenue.
mar. - Sole. 17:00-22:00
503-281-4060
In linea: lovesfiftyfifty.com
Pizza Artigianale di Ken
Dopo la famosa pizza del lunedì sera al Ken's Artisan Bakery, questo ristorante del sud-est ha aperto le sue porte nel 2006. I più giovani adoreranno guardare le pizze preparate nell'accattivante forno situato in posizione centrale. Prova la pizza Rucola o Margherita, ordina dall'impressionante lista di vini di oltre 100 bottiglie e non farlo dimentica l'antipasto di Verdure Arrosto, con ingredienti che ruotano a seconda di cosa c'è dentro stagione. Questo posto è davvero uno dei preferiti di Portland, quindi assicurati di venire presto per un tempo di attesa più breve.
304 SE 28th Avenue.
lun. - Sab. 17:00-22:00
Sole. 16:00-21:00
503-517-9951
In linea: kensartisan.com
foto: Anna Doogan
Pizza Atomica
In entrambe le sedi di questa pizzeria informale troverai torte dalla crosta sottile lanciate a mano, abbondanti fette vegetariane e gelato di Ruby Jewel. Prova l'Alberta, con pesto, mozzarella, funghi, carciofi e pomodori secchi. Nella sede di Killingsworth, torna nell'ampio patio con giardino all'aperto e goditi le ultime settimane d'estate!
4144 NE Sandy Boulevard.
lun. - Sole. 11:00 – 22:00
503-206-6864
1936 n. Killingsworth St.
lun. - Sab. 11:00-22:00
503-285-5490
In linea: pizza-atomica.com
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—Anna Doogan