Chill Out: i posti più cool di Seattle per le delizie del ghiaccio da barba

Lo Snowy Village, situato nel distretto universitario, è così delizioso che persino i Cougs si dirigeranno nel territorio degli Husky per godersi le sue creazioni di ghiaccio da barba coreano. Tradizionalmente conosciuta come patbingsu o bingoo, questa prelibatezza coreana è un dessert a base di ghiaccio tritato con condimenti dolci, solitamente con frutta tritata, latte condensato, sciroppo di frutta e altro ancora. A Snowy Village, tutti gli ingredienti sono freschi e la "neve" è realizzata con il 100% di latte. Scegli tra una varietà di formati e gusti per soddisfare i gusti di tutta la famiglia. Hai bisogno di una raccomandazione? Dai un'occhiata al mango o al bingsoo alla fragola. Entrambi i dessert sono ricchi di strati di frutta, che completano perfettamente la consistenza morbida e lattiginosa del ghiaccio. Hai voglia di una pasticceria invece? Snowy Village serve anche taiyaki, torte giapponesi a forma di pesce, ripiene di prelibatezze come la Nutella o sapori salati. Snowy Village serve porzioni generose e presenta sapori stagionali in modo che tu possa provare qualcosa di nuovo ogni volta che ti fermi.

Buono a sapersi: i posti a sedere sono limitati al 50% della capacità.

Orario: dom–giovedì, 13–21; ven. e sabato, 13–22

5264 Via Universitaria N.E.
Seattle, WA 98105
206-708-1111
In linea: facebook.com/snowyvillageuw

I dessert artigianali e decadenti sono abbondanti al LUMI Dessert Café di Lynnwood. Utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità, LUMI è specializzato in bingsoo coreano, autentico ghiaccio di neve che si scioglie in bocca. LUMI mira a presentare ai suoi clienti sapori deliziosi e unici da tutto il mondo. Scegli tra combinazioni come berrylicious (neve di latte cremoso condita con frutti di bosco freschi assortiti e fragole di produzione locale gelato) o mela caramellata (crema neve al latte sormontata da mele caramellate dolci e piccanti e gelato alla vaniglia di produzione locale crema). Le combinazioni di sapori abbondano a seconda di ciò che provi. La presentazione, l'originalità e il sapore di LUMI stuzzicheranno le tue papille gustative. Prova alcune delle altre specialità di dessert e ordina un caffè sapientemente preparato o una bevanda speciale per accompagnare il tuo dolce regalo.

Buono a sapersi: è disponibile un numero limitato di posti a sedere. Si prega di chiamare in anticipo per vedere se c'è un posto.

Orario: lun.–giov., 14–21; ven, 14–22; sab., 13–22; Sole. 13–21

4713 168th St. S.W., n. 101
Lynnwood, WA 98037
425-361-7486
In linea: lumidessertcafe.com

Se cremoso e liscio è ciò che desideri, il ghiaccio da barba in stile Hong Kong del Cafe O'Dessert è ciò di cui hai bisogno. Annidato tra negozi e ristoranti su The Ave nel distretto universitario, Cafe O'Dessert offre molte scelte di gusto in modo da poter personalizzare il tuo trattamento. Dal mango al mirtillo, dal cocco al tè verde, scegli tu il gusto (oi gusti) e poi completa con la loro selezione di frutta fresca, mochi e altro. Il personale cordiale ti aiuterà a scoprire il dessert perfetto se hai bisogno di aiuto per restringere le tue scelte. Il Cafe O'Dessert offre anche piatti salati e bevande espresso, quindi venite affamati e concedetevi il lusso di cena e dessert.

Orario: lun.–giov., 7:00–19:00; ven. e sabato, 7:00-20:00; Dom., 7:00-15:00

4727 Via Universitaria N.E.
Seattle, WA 98105
206-522-5266
In linea: cafeodessertseattle.com

Le ciotole Poke potrebbero essere l'headliner di goPoke, ma non perderti il ​​loro ghiaccio da barba che è fuori dal mondo! Scegli tra una taglia normale con un massimo di tre gusti o sovradimensiona il tuo snack dolce e ordina un berretto da neve. Questo dessert jumbo prende il tuo ghiaccio da barba di base e aggiunge gelato, latte condensato zuccherato e Li Hing Mui (una polvere di prugne salata, agrodolce che viene spruzzata sopra). Se il ghiaccio da barba non fa per te, scegli altri dolci come il gelato mochi e la Dole Whip, un servizio morbido direttamente dalla Dole Plantation alle Hawaii (resa famosa da Disneyland). Bonus: acquista il tuo dessert in un barattolo riutilizzabile e riportalo la prossima volta per uno sconto su qualsiasi dessert.

Buono a sapersi: a causa delle misure di sicurezza relative al COVID-19, la sede di Tukwila di goPoke è l'unica attualmente aperta al pubblico e serve solo DoleWhip.

Orario: tutti i giorni, dalle 11:00 alle 16:00

17348 Southcenter Pkwy., Suite 104
Tukwila, WA 98188
206-960-1325
In linea: gopokeseattle.com

Goodie Goodie Corner Sweet Shop, a conduzione familiare, porta lo spirito aloha nel nord-ovest del Pacifico con la sua vasta selezione di prelibatezze appena sfornate, caramelle, gelati e ghiaccio da barba hawaiano. Scegli ghiaccio e sciroppo tradizionali o aumenta il fattore sapore aggiungendo il gelato sul fondo del tuo gelato da barba. Goodie Goodie offre oltre 19 gusti tra cui aromi di frutta di base o autentici hawaiani come litchi, guava e Li Hing Mui. Le prelibatezze del ghiaccio da barba ti trasporteranno davvero sulle isole. Nascosto appena fuori dall'autostrada 99 a Lynnwood, le porzioni di Goodie Goodie sono enormi e non lesinano mai sullo sciroppo, quindi ogni boccone è pieno di dolcezza.

Orario: mer.-sab. 11:00-19:00

14626 Autostradale. 99, Ste. 102
Lynnwood, WA. 98087
425-245-7903
In linea: facebook.com/GoodieGoodieCorner/

Il primo Bambu Shoppe è stato aperto più di dieci anni fa nel cuore della comunità vietnamita a San Jose, in California. Da allora, l'amore per i Bambu si è diffuso in tutto il paese, comprese sei località di Puget Sound a Bellevue, Seattle, Edmonds, Kent, Tacoma e Puyallup. Bambu vanta un ampio menu di bevande da dessert del Che fresche, salutari e autentiche, tè al latte boba, caffè vietnamiti, frullati di frutta e succhi. Le bevande da dessert Che sono dolci vietnamiti a base di tutti i tipi di sapori. Gli intrugli "chelicious" di Bambu combinano sapori unici versati su ghiaccio tritato creando delizie fresche e cremose. Bambu offre ricette di bevande preferite della casa o puoi personalizzare le proprie bevande. Ogni Bambu Shoppe ha la sua cucina commerciale dove gli ingredienti fatti in casa vengono preparati freschi ogni giorno. Prova il dolce cheesecake alla fragola super soffice e cremoso che promette di azzeccare.

varie località di Seattle.
In linea: drinkbambu.com