Maiale dolce in pentola di coccio
Questi tre ingredienti ricetta pentola di coccio è così semplice che puoi farlo ad occhi chiusi. Almeno, questo è quello che fa Erin Tavolo per 7 afferma di amare di più questo piatto. A seconda di quanta piccantezza piace (o non piace) alle tue papille gustative, puoi cambiare le tue scelte di salsa per soddisfare al meglio ciò che i tuoi palati più esigenti amano di più. Servire questo maiale sopra un letto di riso e tuffarci dentro.
ingredienti
2 libbre di maiale disossato
2c di salsa
1 tazza di zucchero di canna
Metodo
1. Spruzzare la pentola di coccio o la linea con i rivestimenti per le pentole di coccio/carta pergamena. Aggiungi il maiale nella pentola di coccio.
2. In una ciotola separata, mescolare bene la salsa e lo zucchero di canna. Versare sul maiale.
3. Cuocere a fuoco basso per 7-8 ore o in alto per 4 ore.
4. Sminuzzare/tagliare la carne di maiale prima di servire.
ricetta e foto per gentile concessione di Erin at Tavolo per 7
Tenendo una cronaca delle sue imprese culinarie sul suo sito Table for 7, Erin dice che il suo sito è tutto incentrato sulle sue esperienze di cucina e di pasticceria; il buono e il non così buono. Erin non è una fornaia, cuoca o fotografa professionista, ma è onesta su ciò che prepara a casa. Insieme al marito mangiatore di casa, la sua famiglia è composta da un paio di mangiatori schizzinosi (e un mangiatore molto schizzinoso). Crea ricette che non sono fantasiose, appariscenti o che ti costano una piccola fortuna.
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