12 sformati estivi che piaceranno a tutta la famiglia

Se il tuo giardino è pieno di zucchine, questa è la casseruola che fa per te! "Questa casseruola di zucchine Beefy è apparsa nel menu della cena estiva per oltre 30 anni nella mia famiglia", afferma Mary Ann, la cuoca residente, scrittrice e fotografa dietro il blog La cucina della casa sulla spiaggia. "Tutto ciò di cui hai bisogno è un po' di carne macinata, cipolla gialla, aglio, zucchine, formaggio Colby Jack tagliuzzato e una lattina di zuppa di funghi, e in meno di un'ora la cena è in tavola." Scarica qui la ricetta.

Quale bambino (o adulto!) non ama il sapore piccante del condimento Cool Ranch? Attira la tua famiglia a tavola con una casseruola a base di patate carica di condimento ranch, pomodori a cubetti e peperoncini verdi. Ottimo per le cene estive all'aperto!

"Questa torta di quinoa inizialmente senza pretese è un delizioso comfort food", ha detto Sarah, la scrittrice/cuoca/fotografa dietro Una lettera d'amore al cibo. "Con mozzarella elastica, pomodori freschi pieni di sapore e strisce di basilico, sono praticamente tutte le cose che ami di una pizza Margherita in una cremosa casseruola". Scarica qui la ricetta.

Pastitsio è il comfort food greco al suo meglio. Questa ricetta alleggerita per la pasta al forno ricca di sapore può essere preparata anche la sera prima: basta coprire ermeticamente e conservare in frigorifero e cuocere il giorno successivo quando sei pronto per la cena. Scarica qui la ricetta.

Le lasagne senza bollire fanno sì che questa casseruola si unisca senza quasi nessuno sforzo di pulizia. Sebbene questa ricetta sia vegetariana, puoi sempre sostituire le melanzane con la salsiccia italiana. Ottieni tutto il necessario per preparare questa casseruola da cliccando qui.

Raccogli i pomodori dal tuo giardino e cuocili in una casseruola deliziosa e salutare. "Una manciata di pangrattato panko aggiunto al condimento di parmigiano sarebbe un'aggiunta eccellente", consiglia Sharon Rigsby di Grane e Pigne. Ottieni la ricetta cliccando qui.

Questa classica casseruola di mais è l'aggiunta perfetta alla tua tavola estiva, sia come piatto principale che come contorno. Completare con le erbe aromatiche dell'orto tritate finemente. Ottieni la ricetta qui.

Una salsa cremosa e decadente fatta con quattro tipi di formaggio e teneri pezzi di aragosta vengono cotti insieme in questa deliziosa casseruola per ogni stagione. "Investire nella carne fresca proveniente dal mercato del pesce locale consentirà di ottenere il miglior risultato possibile", consiglia Jocelyn Delk Adams, la creatrice del gusto dietro il blog di foodie Torte Del Nonno. Scopri tutti gli ingredienti che ti serviranno per realizzare questo piatto di cliccando qui.

Trasforma questa classica casseruola in un piatto salutare per tutta la famiglia con amore seguendo la ricetta di questa versione cremosa e completamente deliziosa: è anche vegana e senza glutine! Ancora meglio se puoi usare i fagiolini freschi del tuo orto! Scarica qui la ricetta.

Solo sei ingredienti cadono insieme in queste enchiladas, che vengono cotte in soli 25 minuti. Servire con un contorno di guacamole fatto in casa e patatine (più margarita per mamme e papà!) per una cena estiva da ricordare. Questa ricetta richiede Loma Linda Taco ripieno, ma puoi usare qualsiasi carne finta piace, condito con un pizzico di peperoncino in polvere, cumino e paprika. Ottieni la ricetta qui.

I sapori delle isole si fondono in questa semplice casseruola per la settimana che utilizza ingredienti che probabilmente hai già nella tua dispensa: ananas, pollo, mandorle a lamelle, castagne d'acqua, cipollotti e riso cotto nel cocco latte.

Questa casseruola salutare funziona per colazione, brunch, pranzo e cena. "Chiamala ricetta di una casseruola di salmone o quiche senza crosta senza glutine", ha detto il nutrizionista dietista (RDN) Amy Gorin. “Qualunque sia il suo nome, è garantito che sarà una delle più deliziose ricette a base di uova che tu abbia mai mangiato. Scarica qui la ricetta.