5 motivi per cui non dovresti stressarti per i pranzi di ritorno a scuola

Foto: Sara Siskind

1. La colazione e 'il pasto piu' importante della giornata

Concentrati su frutta fresca, acqua purificata, proteine ​​e fibre mentre i bambini sono nel comfort della loro casa. Alimentali con un frullato semplice che è veloce da preparare e soddisfa le loro esigenze nutrizionali. Mi piace mescolare yogurt, banana, fragole, latte, spinaci e un tocco di miele. Se i frullati non fanno per loro, prova un piatto da snack con formaggio tagliato, frutti di bosco, cracker integrali o pane. Questo risveglia i loro corpi e il loro cervello in modo sano e li sosterrà per la lunga giornata a venire.

2. Chi dice che gli avanzi sono un no no?

Pancake integrali a pranzo? Se è abbastanza buono per colazione, perché non usarlo per pranzo? Molte volte, i bambini non finiscono la colazione. Invece di cestinarlo, avvolgiamolo con un po' di frutta fresca e tagliamo le verdure e lo mandiamo a pranzo a scuola. Non solo è facile, ma è meno dispendioso. Ho anche consigliato di inviare gli avanzi della loro cena preferita. Assicurati di cucinare abbastanza da avere qualcosa in più da mangiare due volte. Le zuppe sono anche un'opzione facile e salutare che può essere preparata in anticipo e confezionata in un thermos per la scuola. Sii creativo e usa quello che hai. Può farti risparmiare tempo e denaro.

3. Prepara cibi facili e semplici che sai che piacciono ai tuoi bambini e in piccole porzioni

Non sentirti in colpa con il confezionamento del "solito": bastoncini di formaggio, mele, cracker e yogurt. Scegli versioni salutari. I bambini li apprezzeranno e ti piacerà la facilità di lanciare qualcosa di familiare in una borsa per il pranzo che fornisce anche sostanze nutritive energizzanti. Mi piace anche preparare un piccolo snack bar a basso contenuto di zucchero. Fattorie di Setton Bocconcini Gommosi Al Pistacchio è uno dei preferiti della nostra famiglia! Sono perfettamente porzionati e ricchi di pistacchi, mirtilli rossi, proteine, fibre e antiossidanti. Per non parlare del fatto che hanno anche un sapore incredibile.

4. Anche i bambini hanno voce! Chiedi loro cosa vogliono

Invece di cercare di essere il detective del cibo, siediti con i tuoi figli e chiedi loro cosa vogliono per il pranzo di scuola. Non deve essere perfetto o gourmet. La chiave è assicurarsi che mangino qualcosa di nutriente che piaccia anche a loro. Il cibo spazzatura è inaccettabile; tuttavia siamo fortunati in questi giorni, ci sono così tante opzioni di biscotti e patatine che hanno elenchi di ingredienti aggiornati e sono persino biologici. I supermercati hanno corsie dedicate agli alimenti e agli snack biologici per facilitare la spesa. Finché la scelta dello spuntino è abbinata a frutta e verdura fresca e una piccola porzione di proteine, non c'è niente di sbagliato in un biscotto o una patatina.

5. Avere un piano di gioco per il loro ritorno da scuola

Il dopo scuola è uno dei momenti migliori per alimentare i tuoi figli con cibi salutari. Tornano a casa affamati, davvero affamati. Questo è quando un po' di preparazione fa molto. Consiglio di ritagliare il tempo per avere un pasto pronto per loro quando entrano dalla porta, o se sei in viaggio assicurati di preparare un panino o una zuppa salutari per loro da mangiare. Qualunque cosa tu voglia servire per cena, servigliela subito. Posso quasi garantire che i tuoi figli mangeranno frutta e verdura se sono tagliati e pronti sul tavolo. Offrendo ai bambini un pasto soddisfacente con proteine, verdure e cereali integrali quando hanno fame, previene gli spuntini inutili e il riempimento di calorie vuote fino all'ora di cena.