25 consigli per il pranzo che ogni genitore dovrebbe memorizzare

Quando si tratta di sopravvivere al pranzo scolastico, la condivisione è premurosa. Ecco perché abbiamo chiesto ai genitori esperti di tutto il paese i loro consigli su come preparare il pranzo a scuola che i loro figli mangeranno effettivamente. Continua a leggere per 25 hack che potresti voler memorizzare prima che arrivi la stagione del ritorno a scuola.

1. Jacqui B dice: Le tortillas non sono solo per la notte dei taco: hanno una durata di conservazione molto più lunga del pane, quindi teniamo sempre una tortilla sullo scaffale per gli involtini.

2. Peter B dice: Imballiamo prodotti non deperibili la sera prima (pensate a noci, patatine, frutta secca), quindi al mattino dovete concentrarvi solo sul panino/pasto principale/porzione di latticini.

3. Amber dice: Uso i tagliabiscotti per tagliare i panini in forme divertenti (come cuori, stelle, ecc.). Fondamentalmente ho tre tipi di panini che faccio a rotazione. Per lo più lo stesso panino con forme diverse.

foto: Melissa via flickr

4. Sheena H. dice: L'indipendenza del pranzo è la chiave! Chiedi a tuo figlio di mostrarti che può aprire i contenitori, sbucciare la frutta, torcere le cime, ecc. prima di preparare gli oggetti per il pranzo. Gli insegnanti e i doveri del pranzo sono assolutamente sommersi dalle richieste di "aprire questo per favore" e semplicemente non abbiamo tempo!

5. Amanda L.: Accorcio la settimana concedendomi un giorno “libero”. Invece di preparare 5 pranzi a settimana, ne pianifico per 4 concedendomi un giorno in cui il pranzo viene acquistato anziché preparato. E questa è la loro "scelta" della settimana quando andiamo a fare shopping. Ho ancora dei limiti e lo prendo come un'opportunità per insegnare loro come trovare cibo sano biologico nel negozio che non ha bisogno di essere messo insieme.

6. Da Rezin: usa una bottiglia d'acqua congelata come impacco di ghiaccio.

7. Da Monica C e Christine E: Congela i tubetti di yogurt: anche la salsa di mele funziona congelata!

8. Confeziona i mirtilli congelati come impacco di ghiaccio commestibile (da Mae R.)

9. Ashley S.: Se i tuoi figli hanno bisogno di una dose extra di verdure, prova i frullati congelati. Puoi intrufolarti verdure come barbabietole e spinaci. Conserva i frullati in barattoli di plastica da sei once, che puoi trovare nella sezione inscatolamento.

foto: Lindsey Johnson

10. Eddy R. dice: prendi tre dei sacchetti di dimensioni ¼ e riempi ciascuno con la tua scelta di salatini, frutta a fette, barrette di muesli, patatine vegetariane o una mela/banana/arancia intera. Taglia il tuo panino in quattro piccoli pezzi. Tutto è facilmente afferrabile.

11. Christina A. dice: Durante i mesi invernali, prova a fare la pasta, i ravioli, le zuppe o le polpette. Mandalo a scuola in un thermos.

12. Da Joyce B: Prepara due terzi di settimane di panini PB&J surgelati. Usa marmellate, burri e persino pane diversi per varietà. È facile da usare al mattino e si scongela all'ora di pranzo.

13. Laura M dice: Prepara i loro pranzi la domenica. Metti un post-it con il nome di tuo figlio e tutte le nuove aggiunte che potresti dover fare. Un'ora la domenica fa risparmiare tempo e frustrazione durante la settimana.

foto: mangia e tratta pulito

14. Angela V dice: I pranzi fatti in casa sono più economici e con meno sodio.

15. Da Ayren JC: Congeliamo gli avanzi pre-porzionati. Molto probabilmente è qualcosa che Trey ha aiutato a cucinare e che adorerà mangiare in seguito, per un massimo di 30 giorni.

16. Da Nicole L: la domenica sera preparo una ciotola di insalata di uova e insalata di tonno per i panini per la settimana e ogni sera lascio a mia figlia scegliere tra quei due o un PBJ per pranzo il prossimo giorno. Confezionato con uno snack croccante o cracker o salatini, un frutto e uno yogurt.

17. Da Stephanie M: E poiché sono una di "quelle mamme" mi piace scrivere una nota dolce o parole di incoraggiamento o un versetto della Bibbia e metterlo nella loro scatola del pranzo vuota la sera prima in questo modo hanno una dolce sorpresa che è pensata (e non affrettata) che li aspetta a pranzo tempo. I miei figli li adorano davvero e la mia figlia maggiore di recente mi ha detto che tiene tutti i suoi appunti in una speciale scatola del tesoro nella sua stanza.

18. Marianne W. dice: Sacchetti per alimenti riutilizzabili! Odio lo spreco quotidiano di sacchetti di plastica, quindi abbiamo un assortimento di sacchetti riutilizzabili che rimangono nei sacchetti del pranzo e tornano a casa. Vengono gettati nel bucato quando devono essere lavati (di solito ogni 2-3 usi).

19. Mae R. dice: io uso il pane lavash o le tortillas per fare lunghi involtini di tacchino/hummus o prosciutto/crema di formaggio (metti gli spinaci se ai tuoi bambini non dispiace la verdura). Durano per alcuni giorni e sono super facili da tagliare solo alcuni rotoli.

foto: Ricette di stagione salutari

20. Amber dice: mantieni fresche quelle mele spruzzando un po' di limone sopra le mele affettate. Oppure, prova questo geniale trucco: taglia la tua mela e poi rimontala con un elastico.

Così tanti genitori hanno affermato che il loro trucco numero 1 per il pranzo è quello di consentire ai loro figli di preparare il pranzo da soli. Ecco alcune interpretazioni di questo popolare suggerimento:

21. Kathy C. dice: Porta i tuoi figli a fare la spesa chiedendo loro di fare una lista la settimana prima degli snack che vorrebbero. Le liste vanno in frigo ed è quello che si preparano da sole.

22. Ada H dice: Conserva il cibo in un punto accessibile come un cassetto inferiore in modo che i tuoi bambini possano accedervi e preparare da soli il pranzo.

foto: Deliziosi Piatti di Tilth Alliance

23. Jen W dice: Ho dei cassetti trasparenti nella dispensa, uno per la frutta, uno per le barrette/snack e uno per i dolci. Possono solo prenderne uno da ciascuno e io li riempio quando sono vuoti. Fanno le loro scelte in questo modo. (Post-it con promemoria sulle opzioni del frigorifero).

24. Kathy C. dice: Provando un CSA, i tuoi figli possono raccogliere la frutta che vorrebbero portare e tu stai sostenendo le imprese locali.

25. Ada H. e Karen C. diciamo: metti in frigo una lista con diverse categorie (proteine, frutta, verdura, cereali, ecc.). Quindi chiedi a tuo figlio di scegliere da ciascuna categoria.

Qual è il tuo trucco preferito per il pranzo? Lasciaci un commento qui sotto e aggiungeremo la tua idea alla storia!

— Erin Lem

foto in evidenza: Dipartimento degli Stati Uniti di agricoltura via flickr