Mescola: porta i bambini a un corso di cucina

Verità: quando i più piccoli trascorrono del tempo in cucina, si creano grandi ricordi che restano per tutta la vita. I bambini adorano entrare e imparare i trucchi del mestiere: è come un grande esperimento scientifico per loro. Perché non armarli di abilità che porteranno le loro abilità di aiuto al livello successivo durante questo tempo familiare di qualità? Continua a leggere per le nostre scelte per le lezioni che aiutano i bambini a prendere confidenza con i bambini e imparare a usarli in cucina.

foto: Il tavolo dei bambini

Il tavolo dei bambini
I genitori possono iscrivere i bambini alle lezioni settimanali, ognuna esplorando nuovi gusti e tecniche che coinvolgono gli ingredienti preferiti della stagione. Dal I bambini sanno cucinare serie a partire da 18 mesi al Gli adolescenti sanno cucinare programmazione che li porta all'età di 14 anni, i bambini inizieranno con l'acquisire un apprezzamento per il buon cibo prima annusando, toccare e assaggiare da bambini e uscire come pre-adulti che hanno la sicurezza di lavorare in modo indipendente nel cucina.

L'intera banda può partecipare all'azione all'ora del pasto con Cene in famiglia. Il tuo equipaggio si divertirà a imparare una nuova ricetta e si siederà per gustare un delizioso pasto creato insieme.

Buono a sapersi: Tutti si meritano una serata fuori ogni tanto, specialmente i munchkin! Bambini Nite Out regala ai genitori un po' di tempo libero nella no-kid zone mentre gli istruttori di The Kids' Table aiutano i tuoi piccoli preparano la cena e si godono un'attività post-cibo-coma come artigianato a tema alimentare, giochi o a film. I bambini hanno un giorno libero da scuola? Iscrivili per un Day-Off Camp e rimarranno occupati a cucinare, mangiare e giocare dalle 9:00 alle 15:00.

2337 W. North Ave., Wicker Park e 2864 N. Lincoln Avenue, Lakeview. In linea: kids-table.com

foto: Oui Chef

Oui Chef Chicago
La proprietaria di Oui Chef, Laura Ragano, ha iniziato a insegnare agli aspiranti pasticceri alla French Pastry School di Chicago. Ha trovato un modo per sposare la sua vita professionale con la sua vita genitoriale creando un'attività che si concentra sull'armare i bambini, dai 18 mesi ai 18 anni, con vere abilità culinarie. Le classi sono suddivise in 2 gruppi, uno per 18 mesi-4 anni e l'altro per bambini dai 5 anni in su. Le lezioni per i cuochi più piccoli si concentrano sull'insegnamento agli adulti di metodi utili per interessare i bambini al tempo di cottura e sull'insegnamento agli studenti del cibo e della preparazione del cibo. I bambini più grandi partecipano a una lezione settimanale di 75 minuti con un argomento centrale che ruota ogni 10-15 settimane. Ad esempio, nella serie Strumenti del mestiere, verrà dimostrato uno strumento specifico e verrà preparata una deliziosa ricetta. L'obiettivo è insegnare l'uso corretto delle attrezzature da cucina che si tradurrà in un prodotto finale migliore e in un ambiente di cottura più sicuro... competenze che possono acquisire nell'età adulta.

Per coloro che non possono far funzionare le lezioni ricorrenti nel loro programma, ci sono opportunità una tantum per le età 2-5 il mercoledì (10:45-11:45). Queste lezioni di un'ora esplorano varie preparazioni e abilità culinarie che vanno dal dolce al salato. ​

Buono a sapersi: I bambini di età pari o inferiore a 5 anni che partecipano a una classe devono essere accompagnati da un adulto. Sebbene non possano garantire che gli ingredienti utilizzati siano preparati in strutture prive di noci, Oui Chef è a ambiente privo di noci e il loro curriculum di base è anche privo di carne per garantire che siano inclusivi come possibile.

2622 n. Halsted St., Lincoln Park. In linea: ouichefchicago.com

foto: Sur la Table, credito Josh Grenier tramite Flickr

Sur la Table
Mentre Sur la Table si concentra decisamente sulle lezioni per gli adulti, danno ai bambini una bella scossa alle opportunità di lavare i piatti e scavare nella scena culinaria.

Buono a sapersi: Ogni volta che arriva una grande festa, assicurati di controllare il loro calendario online per le lezioni. Quasi sempre ospitano qualcosa di speciale per i bambini che si coordina con la giornata, come la preparazione di cupcake o la costruzione di pan di zenzero.

Sedi a Naperville, Old Orchard Mall, Northbrook Court e 900 N. Michigan. In linea:surlatable.com

Tagliando blocchi
Dettagli della classe: Questo è un altro che si rivolge agli adulti, ma ogni tanto si intrufola in una o due lezioni per i più piccoli. Nei dintorni delle vacanze offrono attività a tema e campi estivi per combattere la noia. Assicurati di controllare il loro calendario per le opportunità.

Buono a sapersi: Cerchi un'idea unica per una festa di compleanno? Non cercare più! The Chopping Block ospiterà il tuo concerto da 2 a 2,5 ore per bambini dai 6 ai 16 anni. Durante quel lasso di tempo, il tuo gruppo preparerà un pasto insieme mentre apprenderà gli ingredienti, la sicurezza e l'organizzazione della cucina.

Il Merchandise Mart Plaza, Ste. 107, fiume nord e 4747 N. Lincoln, Lincoln Square. In linea: thechoppingblock.com

— Maria Chambers

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