Mercato della carne: i migliori hamburger di Atlanta
In occasione della Giornata nazionale dell'hamburger il 28 maggio, abbiamo grigliato la nostra banda per chi ha i migliori hamburger della città. Un classico per bambini costante, gli hamburger non invecchiano mai. Nuovi spot stanno spuntando entro il mese. Quindi, abbiamo deciso di esplorare la città per i migliori locali di hamburger, ed ecco chi è in cima alla lista:
Locale pubblico Holeman & Finch
Casa di il hamburger di cui tutti sono sempre entusiasti, Holeman & Finch è la tua destinazione per un brunch funky con la famiglia. Il doppio tortino perfezionato situato tra i due migliori pezzi di pane appena sfornato che toccherà mai le tue papille gustative è sufficiente per condividerlo con il tuo bambino e lasciare comunque pieno. Ma arriva presto. Il Burger è piuttosto ambito e si sa che sono finiti.
Snack Bar di Ann
Due parole: ghetto burger. Grande, succoso, Ann's lo fa bene. E, oh, l'odore quando entri. Questa gemma di Kirkwood è tutto ciò che dovrebbe essere un'immersione con hamburger. Non solo gli hamburger hanno carattere, ma i tuoi piccoli saranno completamente intrattenuti dalla cultura e dalle persone che osservano che il luogo ha da offrire. Assicurati di salutare la signora Ann!
Hamburger di fattoria
Manzo nutrito con erba? Dai un'occhiata. Condimenti biologici? Dai un'occhiata. Patatine al formaggio pimento, gombo fritto, hush puppies di patate dolci: da Farm Burger, non puoi sbagliare. In effetti, gran parte di esso è persino paleo. Il loro menu economico e attento alla salute è un vincitore per le famiglie con restrizioni dietetiche. Per soli $ 5 i piccoli agricoltori possono creare i propri hamburger da una pinta, accompagnati dalla loro bevanda preferita e patatine fritte.
Hamburger Grindhouse Killer
Se sei un fan di Five Guys, adorerai questi ragazzi. Si dice che il ragazzo in cucina con i lunghi dreadlocks sia una specie di geniale ingegnere di hamburger. In un'ode ai bei tempi antichi, il manzo è angus certificato al 100% e l'arredamento sembra come Stevie Nicks che canta Happy Days. Da non perdere anche i sottaceti fritti e le palline di formaggio. (Dì ai tuoi piccoli pezzi che possono ringraziarci più tardi!)
Ssam Burger
La fusione asiatica è tutto. Davvero, lo è. Combinando i sapori dell'Asia con l'anima americana, Ssam è perfetto quando hai voglia di qualcosa senza tempo con un tocco originale. Un tortino barbecue coreano? Chi lo sapeva. Dall'hamburger di Seoul a Saigon, abbiamo avuto difficoltà a trovare qualcuno che non desiderasse scoprire questo posto prima. Usa questo posto per presentare al tuo mangiatore più esigente qualcosa di diverso da maccheroni e formaggio, e se ne andrà chiedendo più Aloha burger e patatine Lotus.
Cibo illegale
Condividendo una posizione con barcade (bar + sala giochi) Joystick, Illegal Food è l'hamburgeria per i genitori hipster e i loro piccoli. Gli hamburger non sono solo le specialità qui. Con l'eccezione di alcuni buonissimi piatti di frittura, rappresentano l'intero menu. Dalle polpette di manzo fatte a mano alle patate appena tagliate, tutto è fresco e preparato su ordinazione. Nessun problema, però. L'atmosfera rilassata dei divani vintage Pac-Man e in pelle di ciliegio scuro è decisamente hipster a misura di bambino. E, se ti sei mai chiesto che sapore ha una ciambella glassata Krispy Kreme, non dormire sull'O.D.B.
Abbiamo perso un posto? Dicci chi pensi che serva il miglior hamburger di Atlanta nella sezione commenti qui sotto!
—Nicole Williams
Foto per gentile concessione di Vinci Jin G., Il giovane J., Cristoforo O., Daniele B., Andrea H. e Steven L. via Yelp