Questo gelato è fatto con verdure e i tuoi bambini lo adoreranno

Finalmente un dolce a cui non ti sentirai in colpa per aver detto di sì! Yum In realtà è un nuovo di zecca gelato fatto con vera frutta e verdura.

La mamma di tre figli, Nicole Frankel, ha faticato a convincere i suoi figli a mangiare frutta e verdura, quindi ha deciso di aggiungerli a uno dei preferiti dai bambini: il gelato. Ha iniziato aggiungendo opzioni morbide e dolci, come banane e patate dolci, al gelato fatto in casa e lei i bambini, che all'inizio erano titubanti, l'hanno divorato dichiarando: "È yum, in realtà", ed è così che l'azienda è stata Nato.

Yum Realmente offre quattro gusti unici e deliziosi: Creamy Honey Banana, Caramel Sweet Potato, Yummy Mango, Butternut Squash Butterscotch e ce ne sono altri in arrivo. A differenza di altri gelati che contengono vera frutta, la quantità in Yum Realmente è molto più alta, con frutta e verdura che sono l'ingrediente principale di ogni gusto. Hanno anche il 40% in meno di zucchero e oltre il 65% in meno di zuccheri aggiunti.

“I bambini mangiano troppo zucchero in questi giorni. È un fatto noto", ha detto Frankel. “Quando guardi le etichette dei dolci di altri bambini venduti nei negozi, il contenuto di zucchero aggiunto è allarmante. Poiché utilizziamo frutta e verdura così saporite nei nostri dessert surgelati, non abbiamo bisogno di aggiungerne molto".

La speranza di Frankel è che i dolcetti surgelati incoraggino anche i bambini a provare più frutta e verdura. Dice che sua figlia, Eleanor, ha acquisito un gusto per i manghi freschi e le patate dolci dopo aver mangiato il gelato.

Yum in realtà Le prelibatezze congelate sono vendute in tazze portatili da tre once, con quattro tazze in ogni scatola. Al momento sono disponibili solo presso rivenditori selezionati a New York, ma si spera che si espandano presto in altre città.

—Shahrzad Warkentin

Tutte le foto: Yum in realtà via PRNewswire

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