Il Grand Central Market è meglio che mai
foto: roberto pi via yelp
Un posto che ha più di 100 anni potrebbe essere ancora uno dei posti migliori per mangiare il cibo della tua famiglia? In parti uguali lezione di storia e prelibatezza, il Grand Central Market nel centro di Los Angeles è davvero la soluzione migliore per qualsiasi cosa, dal formaggio alla griglia appiccicoso al caffè hipster ai prodotti freschi della fattoria. Con aggiunte recenti e tempi lunghissimi in attesa, è un sogno gastronomico che si avvera. Ecco lo scoop su come esplorare il Grand Central Market con i bambini.
foto: Ben B via yelp
Un assaggio di storia
Se vuoi un assaggio (letteralmente) di come erano le cose in passato, fai un salto da questi stand gastronomici che sono in circolazione da più tempo.
Accomodati al China Café per un autentico chop suey e uova foo yung. Quando è stata l'ultima volta che l'hai visto su un menu da asporto? Oppure puoi portare i bambini a La Huerta per delle caramelle d'altri tempi, noci miste o frutta secca. Prendi una borsa e riempila con i tuoi preferiti. Ma se hai davvero fame, vai da Jose Chiquito dove servono la colazione tutto il giorno.
foto: Rodella B via yelp
Qualcosa di vecchio, qualcosa di nuovo
Ma le cose stanno cambiando al mercato e alcuni dei luoghi più alla moda della città sono qui. Inizia sorseggiando un succo Press Brothers, una bevanda al caffè G&B o un kombucha al Better Booch. Quindi gusta una scodella di buonissimi noodles allo Sticky Rice ispirato allo street food thailandese, o un piatto di croccanti tacos croccanti al Tacos Tumbras a Tomas (ok, non è una novità, ma i bambini che amano il cibo messicano vorranno mangiare qui). Hai un mangiatore schizzinoso? Prendi una torta di peperoni fresca dal forno a 850 gradi all'Olio Pizzaria o formaggio grigliato e patatine fritte al Wexler's Deli (ma per te ordina il bagel fatto in casa con lo storione affumicato o il pastrami). Le pupusas di Sarita hanno un seguito di culto e se hai teste d'uovo in famiglia, ti innamorerai di Eggslut.
foto: Grand Central Market's pagina Facebook
Dilettati con i dessert
C'è sempre spazio per il gelato, soprattutto al Grand Central Market. E non hai davvero assaggiato il gelato finché non l'hai mangiato al McConnell's Fine Ice Cream. Dichiarazione audace? Forse. Ma lascia che i bambini facciano i loro panini gelato o scelga tra oltre una dozzina di gusti fatti in casa e potresti essere d'accordo. Se non sei dell'umore giusto per il gelato, la nostra scelta sono i prodotti da forno divini di Valerie. (Prendi croissant extra per colazione domani.)
Porta qualcosa a casa
A questo punto, lo stomaco dovrebbe essere più che pieno, ma non è troppo tardi per pensare alla cena di domani. Puoi prendere carne asada o pollo arrosto al chilo da Roasts to Go. La talpa viene venduta a libbre da A&B Coffee. Oppure, se stai cercando di preparare un pasto da zero, Belcampo Meats macina carne fresca nutrita con erba direttamente sul posto insieme a pollo ruspante e salsicce appena fatte.
Freschezza di fattoria
Se una mela al giorno leva il medico di torno, immagina cosa potrebbero fare le carote, i broccoli, i cavoli e gli ananas che raccogli da La Casa Verde? Rossi, arancioni, verdi, viola, hanno un frutto o una verdura di quel colore, quindi stasera puoi servire un arcobaleno per cena. I bambini adoreranno osservare i frutti esotici come i mangostani e il frutto del drago. I genitori adoreranno i prezzi della vecchia scuola. C'è un motivo per cui i locali del centro ottengono i prodotti freschi della loro settimana da qui.
foto: Grand Central Market's pagina Facebook
Per quanto buono sia (e i locali non sono gli unici a notare i recenti avvenimenti al GCM - Bon Appetit Magazine lo ha appena inserito nella lista dei 10 ristoranti più alla moda del paese per il 2014), il Grand Central Market ha in programma di migliorare ancora, con uno stand incentrato sui frutti di mare in arrivo dal famoso chef Mark Peel. Pensa a gambe di granchio, cozze al vapore e altri piatti dell'oceano per il mangiatore avventuroso. E non sai mai cosa apparirà qui dopo.
Ehi, vicino
Mentre sei in centro, fai un pellegrinaggio in altri luoghi preferiti dai bambini come L'ultima libreria e Gran Parco.
Parcheggio
Non c'è bisogno di lottare per un posto in strada. Parcheggia comodamente nel parcheggio del Grand Central Market. Le convalide sono valide per un'ora di parcheggio gratuito.
Buono a sapersi
Portatevi i quarti, perché i servizi igienici sono a gettoni. Non ci sono fasciatoi.
Gran Mercato Centrale
317 s. Broadway
Centro di Los Angeles
Telefono: 213-624-2378
In linea: grandcentralmarket.com
Orario: domenica – mercoledì 8-18, giovedì – sabato 8-21
-Christina Fiedler
Ci siamo persi uno dei tuoi posti preferiti per i bambini al mercato? Qual è la tua bancarella gastronomica preferita?