Buone notizie per i genitori di tutto il mondo: il caffè può farti vivere più a lungo

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Oh, caffè, cosa faremmo senza di te? Sei lì per noi ogni mattina. Ci fai andare avanti quando siamo completamente chiusi. E, a quanto pare, potresti anche aiutarci a vivere più a lungo.

Come se avessimo bisogno di un altro motivo per bere quell'ambita tazza di Joe, due studi separati pubblicati questo mese suggeriscono che il consumo quotidiano di caffè è collegato a un ridotto rischio di morte da qualsiasi causa (beh, tranne la vecchiaia, ovviamente).

Ancora meglio, lo studio ha trovato il collegamento indipendentemente dal fatto che i partecipanti bevessero decaffeinato o fagioli normali, quindi se sei uno di quelli persone che si innervosiscono per troppa caffeina (o stai cercando di stare lontano da quelle cose durante la gravidanza o l'allattamento), sei bravo, pure!

Ricercatori della Keck School of Medicine a Los Angeles ha seguito più di 185.000 persone di varie razze e background per una media di 16 anni. Hanno scoperto che coloro che bevevano una tazza di caffè al giorno avevano il 12% in meno di probabilità di morire nel corso dello studio rispetto a coloro che non ne bevevano; mentre coloro che bevevano due o più tazze al giorno avevano un rischio ridotto del 18%.

"È davvero rassicurante vedere modelli simili in popolazioni molto diverse con stili di vita e suscettibilità genetiche diversi", l'autore dello studio V. Wendy Setiawan ha detto in a Rapporti dei consumatori articolo.

L'altro studio, anch'esso pubblicato su Annali di Medicina Interna, ha seguito più di 520.000 persone provenienti da 10 diversi paesi europei per 16 anni e ha scoperto che gli uomini che hanno bevuto tre o più tazze di caffè al giorno (è l'Europa - tre tazze è la norma!) aveva un rischio ridotto del 18% di morire per vari cause; mentre le donne avevano un rischio ridotto dell'8%. Hanno anche scoperto che i bevitori di caffè avevano meno probabilità di morire di malattie epatiche o circolatorie.

Quindi cosa c'è di così bello nei grind? I ricercatori non sono completamente sicuri, anche se si pensa che il beneficio potrebbe avere qualcosa a che fare con le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie naturali del caffè.

"Ci sono migliaia di composti biologicamente attivi nel caffè ed è difficile separarli", ha detto Setiawan nell'articolo. "Il vantaggio potrebbe derivare da una combinazione di tutti questi composti che lavorano insieme".

Quante tazze di caffè bevi al giorno? Raccontaci nei commenti qui sotto.