Cookie Dough Kiosk apre a San Francisco ed è totalmente DOUGHP

Se il gusto della pasta per biscotti cruda ti manda nella terra della nostalgia dell'infanzia, allora devi pianificare una sosta a IMPASTO (pronunciato "dope"), il nuovo hot spot di pasta per biscotti di San Francisco. Servendo un impasto per biscotti sicuro da mangiare che puoi gustare da un cono o cucinare a casa, DOUGHP è tutto ciò che la tua infanzia potrebbe sognare. Scorri verso il basso per il 411 sul perché dovresti portare i bambini lì!

L'IMPASTO PASTA

Tua madre non ti ha detto che mangiare pasta per biscotti cruda è un grande no-no? DOUGHP ha risolto questo problema rimuovendo le uova e trattando a caldo la farina per renderla sicura per il consumo. Bonus: sono stati immersi nei semi di lino per le uova in modo che non solo l'impasto dei biscotti sia commestibile quando lo compri, ma puoi anche portare a casa eventuali avanzi (avanzi? quali avanzi?) e cuocilo in biscotti veri.

Sapori per giorni

Ogni giorno sono disponibili sei diverse opzioni a rotazione. (Suggerimento: segui DOUGHP sui social media per scoprire cosa c'è in vendita quel giorno.) The Original (patatine al cioccolato) e Questo S'more is Hella Awesome (lanugine di marshmallow, cracker di graham e gocce di cioccolato) sono i pilastri del menù. Altri gusti includono Oreo Fa'sho (biscotti e pasta alla crema), Caramel is Life (pezzi di caramello + sale marino + popcorn al caramello) ed Eminem (impasto per biscotti M&M).

Vegani e gente senza glutine, gioite! DOUGHP ti ha coperto con il loro sapore #veganlyfe che sostituisce fagioli bianchi e burro di mandorle nella ricetta con gocce di cioccolato. Se non lo hanno al bancone chiedetelo perché spesso lo tengono in frigo.

Quanta pasta?

Un singolo scoop su DOUGHP ti farà guadagnare $ 5, un doppio $ 9 e un triplo $ 13. Un cono aromatizzato (prova il velluto rosso o gli anelli di frutta) ti costerà $ 1,50 in più e un cono di zucchero semplice costa 50 centesimi. Sono disponibili anche condimenti come codette, panna montata, Nutella e Oreo. La dimensione della paletta è molto generosa e abbondante, più che sufficiente da condividere con tuo figlio.

PASTA consegnata

I residenti di San Francisco possono ricevere DOUGHP tramite UberEats, Postmates o GrubHub. Stai cercando di inviare un po' d'amore DOUGHP alla tua famiglia fuori città? DOUGHP ha appena iniziato a spedire il suo impasto in tutto il paese e puoi ordinarlo qui.

lo scoop

DOUGHP è arrivato a San Francisco il mese scorso e si è stabilito a la miriade—un mercato coperto perfettamente situato all'incrocio tra Castro, Mission e Duboce Triangle. Questo edificio alla moda del magazzino con finestre avvolgibili offre ampi posti a sedere al coperto e all'aperto. Oltre a DOUGHP, puoi trovare un negozio di hot dog, poke bar e Le Bread Xpress, il distributore automatico più cool che offre baguette calde su richiesta per $ 3. I bambini di tutte le età adoreranno la dozzina di flipper sparsi in tutto il The Myriad, un'ottima opzione mentre aspetti che i tuoi pasti vengano preparati.

DOUGHP al The Myriad
2175 Mercato S.
San Francisco, Ca
Ore: martedì-sabato, mezzogiorno-22:00 e domenica mezzogiorno-20:00
in linea: pastapsf.com

Puoi anche trovare DOUGHP al raduno del food truck Spark Social SF:

601 Mission Bay Boulevard. n
San Francisco, Ca
Ore: mercoledì-venerdì 17:00-21:00, sabato 11:00-21:00 e domenica 10-17

Qual è il tuo gusto DOUGHP preferito? Condividi l'amore qui sotto!

— Kate Loweth

Foto per gentile concessione dell'autore.

Nota dell'editore: A partire da dicembre 2017, DOUGHP ha chiuso la sua sede di Market Street e si è trasferita al Pier 39. Cercali lì!