Ora aperto: il delizioso Churro Borough

Giusto in tempo per Cinco de Mayo, una nuova gelateria di Los Feliz sta sfornando churros con un tocco extra dolce. Churro Borough sta mettendo il gelato tra cannella e pasta fritta ricoperta di zucchero per creare una sensazione di gusto croccante e cremoso a cui i bambini (e i genitori) non possono resistere. Arriva presto, perché sembra che tutta Los Angeles sia in fila per sammies, paletas e qualcosa chiamato churro fries.

lo scoop
Partiamo dall'interno del panino. Churro Borough raccoglie 12 diversi gusti di gelato artigianale in piccoli lotti.

Sei gusti classici tra cui crema pasticcera alla vaniglia che i puristi adoreranno e una cioccolata calda messicana piccante per i mangiatori più avventurosi. Altri includono Spanish Latte, Horchata Sorbet e Orange Dreamsicle. Assicurati di controllare anche il loro menu di gelato stagionale. In questo momento stanno raccogliendo un Chocolate Malt, Brown Cookie Butter Sorbet e Coconut Kaffir Lime Sorbet che vale la pena tornare ancora e ancora.

Non riesci a decidere? La degustazione è incoraggiata. Abbiamo visto un cliente chiedere di assaggiare tutti e 12 e il server non ha nemmeno battuto ciglio. Perfetto per i bambini che non sono sicuri di ciò che vogliono; un assaggio di quel sapore perfetto e lo sapranno.

Quindi la tua selezione di gelato viene inserita tra due dischi di churro appena fritti, che sono stati lanciati in uno zucchero speziato della casa. Mmmmm.

Più di un semplice panino
Non ti piacciono i panini gelato? Prendilo come un misurino (o due) con la tua scelta di sciroppi di cioccolato, caramello o guava. Guarnire con pezzetti di churro, mandorle o panna montata. O un frullato di gelato, guarnito con panna montata.

Sul lato più leggero, i paletas (ghiaccioli) sono tutti senza glutine e freschi come possono variare da aspri e piccanti (guava lime) a dolci e rinfrescanti (anguria citronella).

Le selezioni di caffè ruotano da torrefattori locali di Los Angeles. Una settimana potrebbe essere Intelligentsia il prossimo Stumptown, Groundworks o Handsome Coffee.

E non possiamo che elogiare le patatine churro: la versione più sottile, più croccante e più corta porta un umile spuntino per bambini al livello successivo. Sono ottimi per il controllo delle porzioni, quindi i tuoi figli non rimbalzano completamente sui muri quando torni a casa. Sono anche ottimi da condividere (o rubare) e da inzuppare in una delle salse fatte in casa (scegli tra cioccolato, caramello o guava).

Prendi posto... se puoi
Ci sono posti a sedere al bancone all'interno del piccolo negozio e tavoli all'esterno, ma tutto si riempie velocemente. Quindi prendi posto mentre qualcun altro aspetta in fila e ordina.

Attenzione: il posto è nuovo e popolare, il che parlare di Los Angeles significa lunghe file. Prova ad andare per una sorpresa di mezzogiorno per evitare di aspettare almeno dieci persone in profondità per la tua dose di churro o (senza fiato) rischiando che finiscano i panini.

Qui vicino: Hai il tuo regalo? Ora esplora la strada con i tuoi figli. Libri lucernario ha uno di le sezioni per bambini più curate della città, ed è una delle nostre librerie preferite per adulti e bambini (e cartoline... la festa della mamma e la festa del papà sono dietro l'angolo). E se sei alla ricerca di vestiti eleganti in formato pinta, non troverai una selezione più interessante di quella su La La Ling.

Buono a sapersi: Dai un'occhiata a Churro Borough's aggiornamenti di twitter prima di andare oltre. È noto che hanno esaurito il prodotto ben prima della chiusura. Ma non preoccuparti, si riforniscono ogni notte in modo che i tuoi sogni di churro possano essere realizzati brillantemente e presto il giorno successivo. Sono aperti da martedì a venerdì. dalle 15:00 alle 22:00 e sabato. & Sole. da mezzogiorno alle 22

Potresti trovare parcheggio in strada se sei fortunato, ma c'è un lotto di $ 5 proprio dietro l'angolo, ne vale la pena, quindi non devi fare un trekking con i bambini al seguito. O perdere il tuo posto in fila.

Distretto di Churro
1726 n. Vermont Avenue.
Los Feliz
323-662-0341
In linea: churroborough.com

Dove (oltre a Disneyland!) vai per una dose di churro? Ci piacerebbe sentire la tua macchina per la pasta fritta preferita e il tuo sapore.

—foto e racconto di Christina Fiedler