Mamme potenti del mondo del cibo

Melissa Lanz è un'ex dirigente di marketing su Internet che ha lasciato il suo lavoro quotidiano per promuovere buone abitudini alimentari nel bel mezzo di una crisi sanitaria nazionale. Il risultato è stato Il fresco 20, un servizio di pianificazione dei pasti, creato per famiglie e single impegnati che desiderano consumare pasti freschi e sani e risparmiare tempo e denaro. Il concetto è semplice: ogni settimana, The Fresh 20 ti invia via email un elenco di cinque ricette che utilizzano non più di 20 ingredienti. Con una sola e-mail, viene creata la pianificazione dei pasti e la lista della spesa! Inizi la settimana con meno di un'ora di lavoro di preparazione, e poi hai cene semplici, fresche e deliziose pronte durante i giorni feriali. Questa Burbank, CA, mamma di due figli e moglie di un fotografo, ha detto che viaggiare e vedere il mondo è una priorità per la sua famiglia. I suoi figli, gli autoproclamati "Foodie Brothers", si sfidano a provare nuovi cibi in nuovi paesi. Quando non sono in viaggio, Melissa e i suoi figli si legano grazie al reciproco amore per la cucina.

Risultati più orgogliosi: “A livello personale, il mio più grande successo è stato insegnare a casa ai miei ragazzi e trascorrere cinque settimane in Australia con la mia famiglia senza dover lavorare. Professionalmente, ho costruito la mia attività a 7 cifre senza investitori e senza debiti. Ho iniziato con 2.500 dollari al tavolo della mia cucina. Sono orgoglioso di poter mantenere la libertà e continuare a gestire un'attività di successo".

foto per gentile concessione di Melissa Lanz