6 nuovi ristoranti in cui portare i bambini
Considerando tutti i ristoranti che spuntano a Chicago e dintorni quest'estate, il gelato non è l'unica cosa per cui i tuoi bambini urleranno. Mentre abbiamo un nuovo negozio di fontane di soda retrò per cui scatenarci, c'è anche barbecue, insalate per bambini, teriyaki … e altro barbecue. Il tuo prossimo appuntamento per la cena in famiglia inizia ora.
foto: Taverna Piggyback
Taverna sulle spalle
L'estate è la stagione del barbecue. Il che spiegherebbe tutti i nuovi "cue spot" che spuntano da queste parti. La tanto amata Piggyback Tavern di Forest Park è una di queste e si sta espandendo fino al Loop. Il nuovo Piggyback è un riff veloce e casual dell'originale, che mette in mostra le carni affumicate a fuoco lento e legno duro per le quali è noto in un ambiente confortevole e dal servizio rapido. Grandi e piccini possono scatenarsi personalizzando i loro piatti barbecue per il pranzo. Le opzioni includono maiale stirato e petto sotto forma di sandwich, ciotola, piatto o insalata, guarnito con salse opzionali come Zesty, Mustard o Smokey Sweet. Per i lati, c'è jalapeño cheddar cornbread, mac 'n' cheese e cavolo. Un altro bel tocco qui è il motivo dell'aia, che porta un gradito assaggio della campagna nel cuore della città attraverso tavoli in legno, pareti in legno del fienile, illuminazione vintage e opere d'arte ispirate ai maiali. Preparati a fare i capricci!
176 n. Wells St.
Il cappio
In linea: piggybacktavern.com
Smokey Bones Bar & Fire Grill
Piggyback non è l'unica mecca della carne in modalità espansione in questi giorni. Lo Smokey Bones Bar & Fire Grill, con sede a Orlando, ha fatto il suo debutto a Chicagoland nel Randhurst Village di Mount Prospect, segnando la 66a sede dell'azienda nel paese. La nuova location mette in mostra i piatti affumicati e strofinati a mano con cui l'azienda ha costruito un impero, quindi puoi stare certo che sarà una delizia. Il menu copre anche uno spaccato piuttosto impressionante delle tradizioni regionali americane del barbecue, offrendo qualcosa per ogni desiderio. Ci sono le costolette di St. Louis, il petto di manzo in stile texano e il dry rub di Memphis, solo per citarne alcuni. Inoltre, i giovani possono banchettare con ali affumicate, hamburger fatti in casa e altre prelibatezze da leccarsi le dita. Il ristorante è enorme, completo di un braciere scoppiettante, che dona l'atmosfera di una chiassosa festa barbecue in giardino.
164 Randhurst Village Dott.
Mt. Prospettiva
847-305-1799
In linea: smokeybones.com
foto: Be Leaf
sii foglia
Tutto quel barbecue richiede una piccola tregua sotto forma di una sana insalata o di una ciotola di cereali. Anche se non necessariamente sugli stessi livelli da urlo del gelato, i bambini ne prenderanno sicuramente un apprezzando i vivaci piatti guidati dallo chef sul ponte di Be Leaf, il nuovissimo fast casual dining del Loop presa. Lavorando con gli agricoltori locali per garantire la freschezza della località e della stagionalità, Be Leaf produce alcune delle piante più gustose che i tuoi bambini possano mai assaggiare. È particolarmente invitante con le sue opzioni di menu personalizzate e l'eccentrico "Albero delle decisioni", una sorta di labirinto di menu a parete che accompagna gli ospiti in un tour di opzioni e descrizioni di cibo. I commensali giovani e meno giovani possono accentuare le loro verdure preferite: cavolo riccio, rucola, mesclun, lattuga romana, spinaci, quinoa, farro - con aggiunte come pompelmo, cipolle caramellate, pancetta, tofu, falafel di patate dolci e bistecca. Quindi, anche se all'inizio è sano e leggero, puoi facilmente trasformarlo in un comfort food estivo. Lo spazio è verde come il cibo, dotato di pareti con fioriere, cesti pieni di prodotti, fiori e altri elementi progettati per riecheggiare una fattoria di campagna.
29 n. Wacker Superiore Dott.
Centro
312-877-5399
In linea: beleafsalad.com
GLAZE Teriyaki
Nella calura estiva, la grigliata regna sovrana. Aiuta quando detta griglia è presidiata da un allume del Culinary Institute of America. Lo chef Dennis Lake guida la carica al GLAZE Teriyaki, un fast casual in stile Seattle che sta riscaldando Lakeview con il suo primo avamposto di Chicago. Usando ingredienti biologici di provenienza locale, Lake prepara un menu che si addice ai sogni di una cucina estiva, completo di pollo alla brace, bistecca, lonza di maiale, verdure saltate nel wok e salmone. Ciò che distingue GLAZE dalla griglia di casa è la sua salsa teriyaki, preparata fresca ogni giorno con un mix avvincente di sapori affumicati e caramellati e note di aglio, zenzero, ananas e mela. Ogni antipasto ha anche una versione senza glutine disponibile, che è un bel tocco. Il ristorante informale ha un'atmosfera rilassata e familiare con cucina a vista, tavoli in comune, panche in legno di recupero, pareti con mattoni a vista e tessuti vintage in stile giapponese.
3112 n. Broadway St.
Vista lago
773-697-3580
In linea: glassteriyaki.com
foto: Fuller House
Fuller House
Questo ristorante in stile pub per famiglie a Hinsdale offre una vasta gamma di piatti piacevoli che spaziano dalla pizza al forno in mattoni ai salatini jumbo. Il ristorante ha la famiglia nel sangue, di proprietà e gestito dai fratelli Sam Vlahos e Patricia Vlahos-Segretto, che ha lavorato per creare un pub confortevole e orientato al quartiere in cui le famiglie potessero affollarsi sul regolare. E si affolleranno quando avranno un assaggio dei sottaceti in salamoia, dei tacos di petto di petto, dei migliori hamburger, del pollo arrosto e delle padelle dei biscotti. Il ristorante a due piani è caldo e invitante, con una facciata in mattoni a vista, botti di distillerie locali, quercia recuperata e travi in legno ristrutturate provenienti da una chiesa defunta di Chicago. Alti piani e divanetti comprendono posti a sedere al piano principale, mentre una scala curva si intreccia a un vivace balcone con una parete illuminata del vino e una sala da pranzo al secondo piano ricca di tavoli tradizionali.
33 E. 1° S.
Hinsdale
630-537-1653
In linea: fullerhousebar.com
Spinning J
Ciò che è vecchio è di nuovo brillante e nuovo, grazie all'arrivo dell'attesissimo e degno di nota Spinning J Bakery e Soda Fountain di Humboldt Park. La nostalgia americana è il nome del gioco in questo punto d'angolo, scintillante con il tipo di sedili imbottiti comodi e lucidi tipicamente riservati ai commensali e alle gelaterie del passato. Fedele alla forma, il menu dei dessert urla comfort, dalle vivaci bibite gassate fatte in casa alle torte fresche di fattoria ricche di frutta locale e di stagione come mirtilli e ciliegie. Questa è la gelateria che tutti desideravamo questa estate.
1000 N. California Avenue.
Parco Humboldt
872-829-2793
In linea: facebook.com
Dove ti piace portare fuori i bambini a cena? Fateci sapere nei commenti qui sotto!
— Matt Kirouac