Ancora PI nuovi ristoranti che i tuoi bambini adoreranno

Barbecue con le costolette? Dai un'occhiata. Insalate ispirate agli hot dog? Meglio crederci. Tacos in busta? Diamine sì! I nuovi ristoranti a Chicago e dintorni sono pieni di delizie per bambini che ti terranno pieno per tutta l'estate. Prendi un seggiolone e tuffati. E già che ci sei, goditi le atmosfere accoglienti e non giudicanti. Continua a leggere per scoprire sette nuovi ristoranti che accolgono i tuoi bambini.

foto: Dinosaur Bar-B-Que

Per sgranocchiare: Dinosaur Bar-B-Que
Se c'è una cosa che i bambini amano più del barbecue, sono i dinosauri. (Giusto, fan di T.rex?) È Lincoln Park che incontra Jurassic Park in questo nuovo bastione del barbecue, il primo locale del Midwest per la Mecca della carne con sede a New York. Lo spazio rustico e legnoso è robusto come ci si aspetterebbe da un luogo soprannominato "dinosauro", diviso in due piani con grandi separé, opere d'arte originali, pallet dipinti, un ampio patio, un locale musicale e una cucina considerevole che sforna piatti di ali di pollo barbecue, costolette alla St. Louis, maiale sfilacciato e petto di manzo così tenero che praticamente cade a pezzi quando si respira esso. Per la loro posizione a Chicago, Dinosaur ha anche aggiunto alcuni piatti specifici del Chi come spalla di agnello jerk, salsicce hot link e pancetta di maiale barbecue con insalata fermentata.

923 W. erbaccia St.
Lincoln Park
312-462-1053
In linea: dinosaurbarbque.com

foto: Just Salad / Jamie Lefkowitz

Per intrufolarsi nelle verdure: solo insalata
Le importazioni di New York sono apparentemente di stagione, perché un altro concorrente adatto ai bambini è Just Salad. Questo caffè Loop si occupa di rendere accessibile un'alimentazione sana con un menu di verdure, involtini e frullati. La prima sede di Chicago di Just Salad riesce a rendere le insalate attraenti per i bambini avversi ai vegetariani attraverso una miscellanea di scelte personalizzate, con ingredienti tra cui asparagi, uova sode, avocado, zucca e nero fagioli. Inoltre, non guasta che il negozio avesse un'insalata ispirata all'iconico hot dog di Chicago, fatta con romaine, salsiccia italiana, peperoni giardiniera, parmigiano, peperoni verdi, sedano e cipolle rosse. È un'insalata che tutti possiamo avere dietro.

20 e. Jackson Boulevard.
Il cappio
212-244-1111
In linea: justsalad.com

foto: Taco in una borsa

Per il messicano in movimento: Taco in a Bag
Quando un paio di mangiatori competitivi che si fanno chiamare "Glutton Force Five" aprono un ristorante chiamato Taco In a Bag, devi andare. I vincitori di "Food Court Wars" di Food Network Patrick "Deep Dish" Bertoletti e Tim "Gravy" Brown sono i geni dietro questa semplice dose di comfort food messicano a Lincoln Square. La voce del menu d'autore è altrimenti nota come "taco da passeggio", servita in un sacchetto con strati di carne, salsa, tortilla chips e altri condimenti opzionali. Altre versioni più specializzate includono i nachos al cheeseburger, l'Angry Bird fatto con coscia di pollo brasata e queso fresco e la pizza in un sacchetto.

4603 n. Lincoln Avenue.
Lincoln Square
773-250-2437
In linea: tacoinabag.com

foto: GRK Greek Kitchen

Per le viste sul tetto: GRK Greek Kitchen
Mangiare a Greektown è sempre una prova divertente e festosa piena di formaggio fiammeggiante, pane pita pastoso e succulente scaglie di carne giroscopica. Ma per le famiglie in viaggio, o che hanno bisogno di un pranzo veloce e fresco, lo schtick di Greektown non è sempre conveniente. Qui per salvare la giornata c'è la cucina greca GRK, che sta rapidamente diventando la risposta greca di Chicago a Chipotle con altre tre località sparse per il centro. Basta selezionare il formato - palmare, piatto o insalata - e impilare gli accessori, da falafel e spiedini di pollo a verdure grigliate e salsiccia greca. La stessa atmosfera chic del centro è in atto, completa di pareti in mattoni, pavimenti in terrazzo ed elementi in pietra calcarea. Ciò che differisce è nel maestoso spazio sul tetto (non temete, acrofobi, è solo il secondo piano), che presto presenterà un piccolo menu di morsi, insalate e antipasti guidati dallo chef. All'interno c'è anche lo yogurt gelato greco, per queste imminenti ondate di calore. Dita incrociate.

400 s. Wells St.
città greca
312-461-6626
In linea: eatgrk.com

foto: Hot “G” Dog

Per cani gourmet: Hot "G" Dog
Quando il negozio di Hot Doug ha chiuso l'anno scorso, ha lasciato un vuoto nella scena dell'haute hot dog di Chicago. Per tutti coloro che hanno preferito i loro weiners con un lato di avventura (leggi: salsiccia di alligatore, Brie, sale marino dell'Himalaya, ecc.), è stato difficile tornare al cane standard di Chicago, per quanto glorioso può essere. Bene, ora tu e i tuoi figli non dovete accontentarvi, grazie a un negozio di hot dog Uptown che mantiene viva l'eredità di Hot Doug. Hot "G" Dog è un progetto appassionato di Juan Carlos Garcia e Octavio Garcia, due degli ex cuochi di Hot Doug che hanno replicato la formula delle salsicce selvatiche e dei condimenti. Insieme ai classici cani di Chicago e ai corn dog, il menu avventuroso spazia dalla salsiccia di pollo di Santa Fe, alla salsiccia di canguro e ai gamberi affumicati.

5009 n. Clark St.
Uptown
773-209-3360
In linea: hotgdog.com

foto: The Hot Dog & Burger Company

Per un boccone al "Burbs: The Hot Dog & Burger Company" occidentale
A proposito di hot dog, il proprietario del famoso Q-BBQ ha rinominato e riaperto uno dei suoi concept di hot dog in un nuovo ristorante tutto americano a La Grange chiamato The Hot Dog and Burger Company. Come Hot "G" Dog, questo posto è contemporaneo con le sue offerte di menu, che includono Stroganoff hamburger, hot dog al bacon bleu cheese, hot dog giroscopici, tortini in crosta di parmigiano e sriracha speziato salsicce. Insieme al menu gourmet, anche lo spazio è elegante e moderno, perfezionando il formato per le giunture di hot dog casuali di servizio al banco.

76 s. La Grange Rd.
La Grange
708-469-7096
In linea: hotdogco.com

foto: Shakou

Per un'introduzione al sushi: Shakou
Un giorno i tuoi figli impareranno ad amare il sushi, quindi potresti anche iniziarli presto. Il marchio con sede a Libertyville ha appena aperto uno spin-off a St. Charles. Lo spazio è contemporaneo, elegante e urbano, con l'atmosfera di un ristorante cosmopolita giustapposto all'accogliente senso di comunità offerto da Main Street nel centro di St. Charles. Come bonus aggiuntivo, Shakou gestisce il programma Shakou Cares, che dona parte dei proventi a enti di beneficenza locali. Mentre il ristorante offre un menu per bambini designato pieno di panini californiani (aka: la droga d'ingresso all'ossessione per il maki a tutti gli effetti), c'è un mare di opzioni a misura di bambino che si trovano in tutto il resto del mondo menù. Pensa a sandwich di pesce croccanti, sandwich di pollo katsu con formaggio americano e salsa di peperoncino dolce e bento box teriyaki di manzo.

312 W. Strada principale.
San Carlo
630-444-0850
In linea: shakusushi.com

Qual è il tuo nuovo ristorante preferito per tutta la famiglia? Gridalo nei Commenti!

— Matt Kirouac