Una guida ai migliori panini al formaggio grigliato della baia

La cucina americana del formaggio alla griglia
Se ti trovi a South Park o alla Mission, fai un salto e visita Heidi e Nate, co-comandanti di Cheese. Qualcuno ha detto "premiato"? Sì, l'abbiamo fatto: Heidi ha portato il suo approccio scientifico al MIT alla produzione di sandwich e ha vinto SEVEN National per le cose buone. Psst! Hanno anche la zuppa di pomodoro qui, e tecnicamente il pomodoro conta come una verdura, giusto?

Bambino preferito: Vai per il Trappola per topi-un trio di Cheddar, havarti cremoso e Monterey Jack su pasta madre tostata.

Adulti preferiti: Diventa caldo! Piccante! Piccante! con Heidi & Nate's Jalapeño Popper—chèvre locale, più di quel Jack e gusto piccante di albicocca-jalapeño su levain.

1 South Park Avenue.
San Francisco, Ca
415-243-0107

2400 Harrison St.
San Francisco, Ca
415-926-5076
In linea:theamericansf.com

Arlequin Cafe
Quando prendi i tuoi panini cremosi e ricchi qui, assicurati di cenare con la tua famiglia nell'incantevole patio sul retro sotto la chioma degli alberi. È anche a soli due isolati e mezzo dalla War Memorial Opera House, quindi è un'opzione festosa e conveniente prima di un'uscita di balletto in famiglia (Schiaccianoci, chiunque?).

Bambino preferito:Formaggio alla griglia-con un giro di provolone stagionato, cheddar, groviera e pesto di olive e basilico su pane di levain alla piastra.

Adulti preferiti: Sì, per favore al Croque Arlequin—formaggio svizzero, prosciutto, senape di Digione.

384 Hayes St.
San Francisco, Ca
415-626-1211
In linea:arlequincafe.com

Jane
Lo chef Amanda Michael ha chiamato questo ristorante di Pacific Heights come sua figlia. La stessa chef Amanda produce, freschi ogni giorno, una varietà di muffin, pane e biscotti di Janei forni in loco, oltre a insalate e zuppe biologiche e, naturalmente, gustosi panini al formaggio. Ambiente sofisticato e molto amichevole unito a ottimo cibo!

Bambino preferito: Non possono sbagliare con Tre Formaggi—cheddar, svizzero, provolone.

Adulti preferiti: Il delizioso Sandwich all'uovo di Jane—uova strapazzate con chutney di pomodoro fatto in casa e formaggio cheddar.
2123 Fillmore St.
San Francisco, Ca
415-931-5263

925 Larkin St.
San Francisco, Ca
415-593-5359
In linea:itsjane.com/fillmore/

Mariposa Baking Company
Questa canna è 100% SENZA GLUTINE (bonus: anche i prodotti da forno sono privi di arachidi, quindi nessuno dei prodotti contiene arachidi!). Non c'è contatto incrociato con il glutine perché la struttura è una cucina anallergica dedicata. Il panificio SF Ferry Building offre pane appena sfornato e senza glutine, dolci e pasticcini consegnati bollenti da Oakland, e la caffetteria è aperta per colazione e pranzo.

Bambino preferito:Formaggio alla griglia d'autore—Semplice, ma così buono, è fatto con formaggio cheddar delicato su un sublime sandwich batard. La magia dell'arte è nel pane e ti assicuriamo che non assaggerai mai la differenza senza glutine.

Adulti preferiti: Un dannatamente sofisticato fuso di tonno su pane di segale artigianale senza glutine con insalata di tonno biologico, sottaceti al salamoia di Samona e formaggio svizzero.

Un edificio dei traghetti, Ste. #32
San Francisco, Ca
510-595-0955
In linea:pickup.mariposabaking.com/pages/san-francisco

Contea di Marin

Muir Woods Trading Company Cafe
Lo chef di Food Network Tyler Florence ha soprannominato questo il miglior panino al formaggio grigliato di sempre e l'ha anche presentato nel programma "La cosa migliore che abbia mai mangiato". Questo tesoro nascosto si trova nella splendida Muir Woods (i panini appiccicosi hanno un sapore ancora migliore in natura). Usano un delizioso formaggio Brie a tripla panna e servono il sammy insieme a una zuppa di pomodoro biologica fatta in casa. Quindi trascorri il pomeriggio andando per l'escursione!

Bambino preferito: Divoreranno il Formaggio Grigliato Originale—puro e semplice, cheddariffic super duper.

Adulti preferiti: Il famoso in tutto il mondo Marin Melt—Cowgirl Creamery Mt. Tam formaggio e Point Reyes Farmstead Creamy Toma.

Foto: fuso

Fuso
Immerso nel tranquillo centro di Napa, l'artista locale Paul Slack offre nuovi giri creativi sui panini al formaggio grigliato. I suoi nomi sono fantasiosi come alcune delle combinazioni di sapori, e cenare qui con la famiglia ti fa sentire parte reale di un collettivo artistico. Tutto è servito su una cialda di pane bianco assolutamente unica.

Bambino preferito: Non lasciarti ingannare dal nome, è vero amore con single che si lasciano—Cheddar, formaggio americano e Jack.

Adulti preferiti: Più che un boccone, la versione artistica di un tonno fuso Consegna della spesa a 138 BPM contiene tonno barbecue, formaggio Gouda affumicato, pancetta e verdure micro.

966 Perla St.
Napa, Ca
707-392-9669
In linea:meltednapavalley.com

Ruota Sacra
Metà negozio di formaggi, metà ristorante, l'interno ha un ronzio locale di essere "per hipster" e "locavores" ma ha davvero un'atmosfera familiare con personale attento e caloroso e una deliziosa bontà di formaggio ovunque ti giri. È anche il tipo di posto in cui puoi mangiare un boccone e sederti su una panchina da picnic per goderti un pasto veloce e informale sia al chiuso che all'aperto. Psst: ci sono campioni di formaggio a bizzeffe al negozio di specialità gastronomiche, e il loro lato Tomato Soup è infuso con un tocco di birra Pabst Blue Ribbon!

Bambino preferito: Alleluia, lascia che mangino formaggio sul Trinità di formaggio alla griglia—Selezione giornaliera di tre formaggi paradisiaci e divini.

Adulti preferiti: Gustoso Panino al formaggio pimento—Formaggio pimento fatto in casa, con sottaceti e pomodori, su "Texas Toast".

4539 Shattuck Avenue.
Oakland, Ca
510-653-1353
In linea: sacrowheelcheeseshop.com