6 nuovi brunch per bambini che dovresti conoscere

Alzati e risplendi! Alzarsi presto è molto più divertente quando è coinvolto il brunch, specialmente per i bambini. Pensavi di conoscere tutti i brunch per famiglie in città? Non così in fretta. Ci sono diversi ristoranti in città che stanno lanciando nuovi menu con scelte divertenti per i bambini. Dai pancake Oreo al sushi toast francese, i risultati della nostra lista dovrebbero essere sul tuo radar.

foto: cortesia di Bow & Stern Oyster Bar

Quando si tratta di cucina classica per bambini, le ostriche non sono esattamente PB&J, ma non lasciare che il nome del ristorante scoraggi il tuo clan dal Bow & Stern Oyster Bar. Il nuovo ritrovo bivalve ha un sacco di piaceri per bambini, specialmente per il brunch. Aspettatevi interpretazioni frizzanti di classici nostalgici come il challah french toast con mascarpone al lampone, pancake Oreo e ciambelle con salsa di dulce de leche al caramello. Brunch ehi!

Oyster Bar di prua e poppa
1371 W. Chicago Avenue.
Ciclo Ovest
312-988-0644
In linea: bowandsternoysterbar.com

foto: courtesy of Cicchetti / Derek Richmond

Il brunch adatta un accento italiano al Cicchetti, il ristorante di piatti di ispirazione veneziana del pluripremiato chef Mike Sheerin. Tuttavia, questo non significa che questo posto sia troppo froufrou per i giovani. Quando il servizio del brunch del fine settimana inizierà il 12 aprile, lo storditore di Streeterville servirà sia americani che veneziani colazioni continentali, parfait allo yogurt, cosce di pollo fritte, pane ciabatta french toast e uova strapazzate Bruschetta. Finalmente i tuoi bambini avranno una scusa per mangiare le uova strapazzate con le mani

cicchetti
671 n. St. Clair St.
Centro
312-642-1800
In linea: cicchettirestaurant.com

foto: per gentile concessione di Devon Seafood Grill

I bambini adorano un buffet. Soprattutto uno costellato di carne arrosto, biscotti, uova strapazzate, patatine fritte fatte in casa e waffle belgi su ordinazione. A unirsi alla mischia del buffet del brunch c'è il Devon Seafood Grill, e il suo nuovo formato di menu del fine settimana consente alle famiglie di esaminare un impressionante buffet di cibi confortevoli che spazia tra dolci e salati, di terra e di mare. Assicurati di finire all'enorme tavolo da dessert pieno di torta al tartufo al cioccolato, crostate al lime, biscotti e mini torte di carote.

Devon Seafood Grill
39 e. Chicago Avenue.
fiume nord
312-440-8660
In linea: devonseafood.com

foto: Spritz Burger via Cameron N. su Yelp

Non c'è niente di più adatto alle famiglie della tariffa ispirata alla fontana di soda americana che stanno vendendo di recente ha aperto Spritz Burger, la nuova incarnazione di Hearty Restaurant con il nuovo partner commerciale e guru della pasticceria Gale Gand. Insieme agli hamburger unici all'ora di cena, Spritz salta sul carro del brunch con creazioni come come focaccine al limone e mirtilli, toast alla crema catalana, torta di pastori per la colazione e pollo e cialde. Questo per non dimenticare i piatti celestiali di Ina, i pancake leggeri come l'aria resi popolari nel ristorante Ina's recentemente chiuso, resuscitato per i fan di vecchia data del vecchio brunch.

Spritz Burger
3819 n. Broadway
Vista lago
773-868-9866
In linea: spritzburger.com

foto: per gentile concessione di Fish Bar

Infine, le polpette crabby sono una cosa reale e puoi mangiarle. Partecipa a un gustoso banchetto alla Benedict al Fish Bar, il locale di Lakeview con un talento per i piatti oceanici. Il ristorante ha recentemente debuttato con il servizio di brunch, con articoli come il patty crabby ornato di uova in camicia Benedict, oltre ad altre prelibatezze come morbide uova strapazzate con gravlax fatto in casa, challah french toast con mele caramellate e bignè con salsa alla vaniglia salsa.

Barretta di pesce
2956 n. Sheffield Avenue.
Lincoln Park
773-687-8177
In linea: fishbarchicago.com

foto: per gentile concessione di Tokio Pub

Il sushi con toast alla francese esiste e devi aggiungerlo alla tua routine del brunch domenicale. Questa dolce anomalia può essere trovata al Tokio Pub, l'eclettico ristorante giapponese di Schaumburg che rende i pasti bizzarri e divertenti come Sushi toast alla francese fatto con toast alla francese fritto in tempura arrotolato come un involtino di gelatina con salsa alle banane, kiwi e Mango. C'è molto da mangiare per i più avventurosi, tra cui kimchi hash, involtini di maki e uova alla diavola con aragosta, ma i timidi non vengono lasciati indietro. Il bao con salsiccia è uno dei panini per la colazione più carini e migliori di sempre, i tacos per la colazione combinano il maiale? e uova strapazzate, e la classica combinazione di pollo fritto e waffle ottiene una spruzzata di acero infuso allo zenzero sciroppo.

Tokyo Pub
1900 E. Higgins Rd.
Schaumburg
847-278-5181
In linea: tokiopub.com

foto: per gentile concessione di Barbakoa

Le cose si fanno frizzanti al Barbakoa, il bistrot latino per antonomasia (e unico?) a Downers Grove. Alcuni dei nomi dei menu possono sembrare esotici, ma fidati di noi quando diciamo che c'è molto da amare su chilaquiles (tortillas di mais ripiene di formaggio, salsa e uova), torta con ripieno di maiale panini e uova cotte al sole in stile Yucatan (ovvero: servite su una tortilla fatta in casa con fagioli, salsa, prosciutto e piselli, che è quanto di più vicino si possa ottenere con uova verdi e prosciutto). Ci sono anche bistecche e uova, oltre a frittelle a base di masa e addolcite con marmellata di guava e sciroppo di agave e arancia.

Barbakoa
1341 Butterfield Road.
Downers Grove
630-852-2333
In linea: barbakoa.com

Qual è il tuo posto preferito per il brunch? Fateci sapere nei commenti!

— Matt Kirouac