L'ultima brama: Nothing Bundt Cakes apre a Lincoln Park

Per fortuna la tua pulizia di gennaio è finita, perché i migliori bundt della città si sono appena trasferiti a Lincoln Park. Dieci gusti diversi di torta morbida, umida e vellutata condita con glassa di formaggio cremoso strabiliante? Dai un'occhiata. Adorabile merce al dettaglio da sfogliare mentre inspiri che profumo deve avere il paradiso? Controlla, controlla. Campioni gratuiti, palloncini e venditori allegri? Controlla, controlla, controlla. Continua a leggere per scoprire come troverai tutto questo e molto altro (come il PARCHEGGIO GRATUITO!) al nuovissimo Nothing Bundt Cakes di Chicagolands.

Tutto su quel Bundt
Nel momento in cui metterai piede nella porta di questo "bundtique" immacolato, luminoso, più carino che carino, ti chiederai come sei sopravvissuto in questa città così a lungo senza di essa. Ma non giudicare un libro dalla copertina... giudicalo dalla sua torta.

La loro pretesa di utilizzare gli ingredienti più puri, dalle uova fresche al vero burro e al formaggio cremoso, è confermata quando prendi il tuo primo delizioso boccone. E puoi prendere tanti primi bocconi con tutti i gusti tra cui scegliere: Red velvet, Chocolate con gocce di cioccolato, Limone, Marmo, Pecan Praline, carota, cioccolato bianco, girella alla cannella e cioccolato bianco lampone sono disponibili tutti i giorni, mentre il loro caratteristico sapore cambia ogni trenta a sessanta giorni. C'è anche un panino con biscotti con gocce di cioccolato senza glutine che riescono a malapena a tenere sugli scaffali. Tutte le torte sono ricoperte da una glassa di crema di formaggio densa, cremosa e assolutamente decadente.

Ogni sapore è delizioso come il successivo, quindi potresti trovarti con un caso di indecisione dell'acquirente, ma non disperare! Le torte sono disponibili in quattro formati, compresi i "bundtini" di dimensioni ridotte, venduti a dozzine in modo da poterli provare tutti! Sono disponibili anche torte da otto e dieci pollici, torte a più livelli e "bundlet" (delle dimensioni di un cupcake davvero grande). Quindi, che tu stia organizzando la festa di compleanno di un bambino, una festa per l'anniversario o sei appena stato costretto a portare il dessert alla prossima riunione del PTO, Nothing Bundt Cakes ti copre dolcemente.

Bunting One-Stop
A proposito di averti coperto, Nothing Bundt Cakes ha tutto ciò di cui hai bisogno per organizzare una festa, a corto di qualcuno che salti fuori dalla torta. Insieme ai ciambelle che sono adorabilmente decorati per la tua occasione (scegli tra 40 design unici), la loro soluzione per feste a servizio completo include palloncini, candele, piatti, forchette e un taglia torta. Consiglio dell'esperto: porta a casa i kit per decorare le torte insieme ai tuoi bundtini per il compleanno o la festa di tuo figlio e trasforma il dessert in un'attività divertente!

Mentre aspetti il ​​tuo ordine, prendi qualcosa di divertente per tutto il tuo duro lavoro, come un grembiule chic per far sembrare che tu abbia passato l'intera giornata a cucinare. Se non sei l'ospite ma vuoi portare qualcosa di unico, Nothing Bundt Cakes ha i regali perfetti per le hostess, dai piatti fatti a mano a un bicchiere da vino che contiene un'intera bottiglia di vino. Bonus: se riesci a metterci sopra un ciambella, lo avvolgeranno per te.

A-bundt i proprietari
Nothing Bundt Cakes nasce da un'idea di Dena Tripp e Debbie Shwetz, due amiche che hanno preparato deliziose torte per amici e parenti nelle loro cucine. Riconoscendo che c'era una grave mancanza di torte deliziose prontamente disponibili che non scendessero a compromessi sui loro ingredienti, hanno aperto come una piccola panetteria di nicchia a Las Vegas e hanno iniziato il franchising nel 2006.

Erika Young, comproprietario e gestore della location di Lincoln Park, ha sentito parlare per la prima volta di Nothing Bundt Cakes circa un anno fa. Da 18 anni di Chicago, a fasi alterne, Erika Young ha lavorato felicemente come Global Marketing Manager per United Airlines, pianificando e facilitando eventi. Ma, come dice lei, “Il cibo è nel mio sangue. Sono cresciuto cucinando con le mie zie italiane e mia nonna, e ho sempre pensato che mi sarebbe piaciuto aprire un dessert o un bar”.

Il socio in affari di Erika aveva trascorso la Pasqua a casa di sua sorella a Phoenix, dove aveva assaggiato la sua prima torta Nothing Bundt Cakes ed era rimasto sbalordito. Nel frattempo, Erika ha ospitato la cena di Pasqua nel suo condominio a River North, dove ha servito ai suoi ospiti torte al pistacchio. Ha dato i panini rimanenti alla famiglia del suo socio in affari al loro ritorno a Chicago (quindi lei non li mangerebbe tutti da sola), che hanno scoperto essere molto simili alle fantastiche ciambelle che avevano in Fenice.

Solo una felice coincidenza o un segno di quello che sarebbe successo? Chi lo sa. Ma il giorno dopo la coppia ha visitato ogni negozio Nothing Bundt Cakes nei sobborghi di Chicago e le ruote hanno cominciato a girare. Young ha trovato allettante il concetto di business: concentrarsi su un'idea unica e farlo molto bene.

Lascia che mangino ciambelle
Erika ha scelto la sede di Lincoln Park perché si adatta così bene al modello di business del franchise. Con un parcheggio gratuito e molte scuole e chiese vicine, ci sono molte opportunità non solo per attività commerciali, ma anche ristorazione su larga scala, nonché il lato benefico di possedere un attività commerciale. Vuole essere coinvolta con le scuole e le chiese locali ed essere conosciuta come "la celebrità della torta" del suo territorio. Con Lincoln Park come test, sperano di aprire 1 o 2 altri negozi in altre parti della città, con potenziali posizioni pop-up in aree piene di turisti. Quindi mangia e tieni gli occhi aperti per altre località in futuro.

Prendi una dose di buon gelato condita con glassa di formaggio cremoso e vai a Nothing Bundt Cakes su Clybourn. Buon festino!!

Niente ciambelle
1953 n. Clybourn Avenue.
Lincoln Park
Orario: lun.-ven., 9-19; Sab. 10-18; Sole. 10:00-16:00

Ti sei fermato a Nothing Bundt Cakes per le tue esigenze di ricerca di dolci? Raccontaci la tua esperienza nei Commenti qui sotto.

—MaryKate Hickey