Appena aperto: un Superfood Cafe per bambini

Il palmare è dentro. Hai il tuo Kindle, il tuo iPhone e il tuo telecomando senza chiave, destreggiati per afferrare il tuo piccolo dal suo seggiolino mentre scrivi per confermare i programmi del fine settimana. Ma che dire del pranzo? È qui che entra in gioco il nuovo arrivato Kye, con l'ultima sana alternativa per dare al panino in standby una corsa per i suoi soldi. Passeggia nel loro negozio illuminato dal sole a Santa Monica e scarta un regalo inaspettato (e salutare) portatile per le papille gustative del tuo bambino.

Con KyeRitos, i super alimenti diventano super convenienti
Pensalo come un sano push-up. Inizia con un foglio croccante di nori lucido, già un favorito con i tuoi piccoli. (Sono disponibili anche altri involucri.) Ora aggiungi ripieni adatti ai bambini che raddoppiano come un'alimentazione sana. KyeRitos sono il frutto di un'idea del proprietario e della mamma locale (a Kye) Jeanne Cheng (con lauree è tradizionale e medicina olistica, quindi puoi davvero fidarti che questa roba ha i prodotti) che ha concepito il gusto trattare.

Lo stesso Dr. Seuss sarebbe incuriosito dal Nori N'Lox risplendente di uova verdi, rucola di salmone affumicato e pomodori, il tutto ben avvolto in alghe croccanti. I fan dei "wrappers" della vecchia scuola possono gustare il tacchino deli, che ricorda il classico wrap con una macchia di gustoso giji aioli per quel punch super-food. Il segreto della "slip wrap", come la chiamano, è la confezione in attesa di brevetto di Kye con una guaina di cellophane per mantenere gli ingredienti e il disordine. E la maggior parte delle scelte sono latticini e senza glutine per le pance sensibili. In effetti, Kye's soddisfa ogni esigenza dietetica, dai bambini vegani ai genitori Paleo alle mamme macrobiotiche. Qualunque sia il piano alimentare sano a cui ti sei impegnato per questo nuovo anno, Kye ti aiuterà a rispettarlo. felicemente.

Un lato super-alimentare con quello
L'allegria di Kye continua con bevande per bambini come il loro caratteristico frullato di banana caramellata: come caramelle in una tazza senza zucchero raffinato (canna disidratata succo di frutta, alias sucanat, fa il trucco) ma una dose di igname cinese per vitamine extra e latte di cocco per abbastanza energia in più per inseguire quelle anatre nel vicino Douglas Parco. Il frullato di avocado è un mocktail senza sensi di colpa che chiede un mini ombrello. E quali ragazzi di Los Angeles non preferiscono bere le loro verdure, specialmente in un gustoso frullato?

Dolci salutari per piccole esigenti
Non importa quanto tu stia mangiando sano, c'è sempre spazio per il dessert. I brownies di fagioli neri e cacao ricco sono umidi e ricchi come quelli che hai avuto, mentre il cioccolato il budino di avocado ha un doppio effetto con omega3 e bioflavonoidi in un piatto delizioso che chiederanno di più e oltre. Perché il dessert è solo un dessert se sembra un'indulgenza, e questi lo fanno.

Puoi arrivarci da qui
Kye è situato convenientemente nel centro della principale via dello shopping del Montana, nello stesso isolato del preferito di New York di recente apertura Pollo Rosa. E c'è parcheggio gratuito dietro il ristorante.
Gustoso, salutare, simpatico e gratuito, parcheggio facile? Ora non hai più scuse per iniziare il nuovo anno con una nota salutare!

Aperto dal martedì alla domenica, 7:00-19:00

Kye's
1518 Montana Avenue
Santa Monica, 90403
Telefono: 310-395-5937
In linea: kyesmontana.com

– Kim Orchen Cooper

Tutte le foto per gentile concessione di Kye e Kim Orchen Cooper.