Cena come un grande chef
Il nostro preferito Top Chef Il giudice e dio del cibo locale Tom Colicchio sta facendo della cucina raffinata un affare di famiglia in questi giorni. Forse Tom è ispirato dai suoi stessi figli, Mateo di 18 mesi, Luka di 3 anni e Dante di 19 anni. O forse è solo un esperto ristoratore che sfrutta il baby boom di Manhattan. Ad ogni modo, siamo soddisfatti dei risultati. Immagina che l'Art Deco incontra il minimalismo degli anni '90 e hai l'impeccabile design del ristorante di Riverpark. Aggiungi la familiare raffinatezza culinaria della Gramercy Tavern e sei in paradiso. Questo finché il tuo bambino non lascia cadere il cucchiaio e l'altro bambino le versa l'acqua.
Quando andiamo: Devi provare il brunch del fine settimana. Il Riverpark apre alle 11:00 il sabato e la domenica. Il ristorante si riempie di luce mattutina orientale e la folla è amichevole. Durante la settimana, apprezzerai il servizio rapido e le offerte informali (oltre al menu completo) del bar. Comodi divanetti aiutano a incorniciare questa zona pranzo rialzata ed è il posatoio perfetto per i bambini troppo grandi per un seggiolone e troppo piccoli per un posto a sedere.
Cosa ottenere: Dividere le ciambelle alla cannella, il pane grigliato con l'avocado e la pancetta di maiale affumicata con glassa d'acero. Per l'alimentazione, non puoi sbagliare con i biscotti e il sugo o le chilaquiles di maiale. Alla ricerca del dilemma di un erbivoro? Prova a scegliere tra il french toast e la frittata di stagione.
Suggerimenti per gli addetti ai lavori: Neonati pignoli, bambini furiosi e genitori ansiosi possono ritirarsi nell'atrio futuristico del ristorante condivide con l'Alexandria Center, un centro di scienze della vita all'avanguardia e un gioiello di design architettonico in Baia di Kips. Meglio ancora, vai fuori a spiare la frutta e la verdura che crescono nel giardino che forniscono la deliziosa ricompensa per il menu dalla fattoria alla tavola. Fai una visita al vasino negli spaziosi bagni (anche nella hall) e hai passato del tempo aspettando il cibo straordinario che manterrà le piccole bocche masticare... e tranquille.
Il Lowdown sul parcheggio: Hai voglia di guidare l'intera banda? Riverpark offre parcheggio convalidato GRATUITO! C'è un garage presso l'Alexandria Center (accesso dalla FDR Service Road sulla 30th Street) con facile accesso all'ascensore per Riverpark al livello della hall. Basta portare il biglietto del parcheggio al ristorante per la convalida e voilà! Hai appena ottenuto il miglior parcheggio a Manhattan.
Perché non provare: Colicchio & Figli. Se sei un cittadino del centro e preferisci i tacchi sui ciottoli à la Meatpacking District, dai un'occhiata a questo ristorante gemello sotto l'impero di Colicchio. I più piccoli sono i benvenuti nella sala da pranzo haute casual vicino alla cantina e al bar. I seggioloni si mescolano con i cocktail highball in armonia e i piatti sono facili da condividere per qualsiasi famiglia epicurea.
Riverpark
450 East 29th Street
(Kip Bay)
In linea: riverparknyc.com
Chi è la tua star preferita dei reality show diventata ristoratrice? Fatecelo sapere nella sezione commenti qui sotto!
— Sarah Choi
Credito fotografico: Hayrim Byun